|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1401-1420 receptů | | 1 ... 68 | 69 | 70 | 71 | 72 ... 94 |
|
Osvěžující letní řez - recept od maminky |
|
Uvaříme si puding. Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Poté přimícháme olej a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Na SYROVÉ těsto nalijeme puding, který dále NEROZTÍRÁME. Jen jej nalijeme!!! (Já to l...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí prsa s mandlemi a skořicí |
|
Začínáme zcela netradičně tím, že zalijeme mandle horkou vodou a jakmile jdou snadno od slupky, oloupeme je. Mezitím si omyjeme a osušíme kuřecí maso a nakrájíme ho na středně velké kostky. Vajíčka rozmícháme se špetkou soli a se škrobovou moučkou tak, aby...
|
|
|
|
|
Kuřecí tažín s máslovou rýží |
|
Kousky kuřete osolíme a opepříme. V pánvi rozpálíme olej a kuřecí maso ze všech stran opečeme, aby zezlátlo. Opečené kusy odložíme bokem a přikryjeme třeba miskou. Do pánve přidáme máslo, jakmile se rozpustí, přidáme cibuli a 5 minut ji už na mírnějš...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rajská omáčka"zeleninová" |
|
Papriky zbavíme jadřinců, důkladně opláchneme a nařežeme na větší kusy. Opláchnutá rajčata i se slupkou rozkrojíme na poloviny. Mrkev očistíme a nakrájíme také na větší kusy, cibuli zbavíme slupek, nakrájíme na čtvrtiny a do jedné z nich napícháme h...
|
|
|
|
|
Recept na Pudinkový pohár se smetanovo-kávovou čepičkou |
|
Uvaříme si pudink: v malé trošce mléka rozmícháme pudinkový prášek a zbylé mléko přivedem k varu, za stálého míchání vlijeme mléko s pudinkem a necháme 1-2min. provařit, před odstavením z ohně osladíme. Pudink naléváme do misek, prokládáme dětskými...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Valašské frgále |
|
1. Z droždí, mléka a části cukru připravíme kvásek a necháme vzejít. Pak jej i ostatní suroviny důkladně prohněteme a těsto necháme dobře vykynout. Pak ho rozdělíme na 5 bochánků a necháme dál kynout.2. Každý díl těsta stejnoměrně rozválíme na kruh ...
|
|
|
|
|
Recept na Buchta z kefíru |
|
Všechny suroviny smíchat dohromady a dát péct,skořice s medem dělá výbornou chut´tomuto moučníku.Po schladnutí polijeme čokoládovou polevou posypeme ořechy či kokosem...
|
|
|
|
|
Celozrnný vláčný dvoubarevný koláč s ovocem a drobenkou |
|
Vyšleháme vejce a cukrem. Přidáme olej, jogurt, mléko a postupně přisypeme mouku s práškem do pečiva. Šleháme šlehačem a nakonec doředíme vodou, aby se těsto dalo vylít na plech (já jsem přidala asi 2-3 polévkové lžíce vody). Polovinu těsta si oddělíme ...
|
|
|
|
|
Skořicové kosočtverečky |
|
Vypracujeme těsto, necháme v chladu odpočinout. Vyválíme, vykrajujeme kosočtverečky a upečeme. Vychladlé slepujeme meruňkovou marmeládou a poléváme čokoládovou polevou. Dozdobíme posekanými oříšky, nebo každý podle své fantazie. Také tvary mohou být samoz...
|
|
|
|
|
|
Recept na Rýžový nákyp s jablky |
|
Rýži přebranou, propláchnutou vařící vodou nasypeme do vařícího mléka se solí a zamícháme. Pak vložíme do trouby a pod pokličkou upečeme doměkka a do zhoustnutí.( Nebo ji můžeme vařit na plotně ve dvouplášťovém hrnci ). Kaši necháme chvíli zchladit....
|
|
|
|
|
Rychlá pudinková buchta |
|
Smícháme první čtyři suroviny, přidáme žloutky, olej, vodu a pořádně promícháme. Z bílků ušleháme sníh a přimícháme k těstu. To nalejeme na vymazaný plech, přelijeme hokým pudinkem uvařeným z mléka, obou pudinků a cukru. Pečeme při 180°C zhruba 2...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Lehký tvarohový koláč s jablky a skořicí |
|
V 1. míse si smícháme mouky s práškem do pečiva a cukrem. V 2. míse si smícháme jogurt, olej a bílek. Obě mísy smícháme a těsto nalijeme do dortové formy. Tvaroh si ušleháme se žloutkem, cukrem a mlékem - vzniklá směs musí být tekutější než těsto...
|
|
|
|
|
Recept na Pudinkový dezert s jablky |
|
Jablíčka zbavíme jadérek, nakrájíme je i se slupkou na kostičky. Dáme je do kastrolku, zalijeme vodou, přidáme skořici, 3 lžičky cukru a dáme dusit (pod pokličkou). Nachystáme si dvě porcelánové nebo skleněné misky (cca 300-400ml) a lehce vymažeme máslem (...
|
|
|
|
|
Rýžovo-fazolový pilaf |
|
V hrnci rozehřejeme 1 lžíci oleje, přidáme jemně pokrájený česnek a kurkumu a promícháme. Jakmile začne česnek vonět (né hnědnout) přisypeme rýži a červenou čočku. Promícháme, zalijeme vývarem , přidáme sekaná rajčata, skořici a cayenský pepř. Sní...
|
|
|
|
|
Kynuté Františky se skořicí |
|
Do mísy nasypeme mouku, vytvoříme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přilijeme trochu mléka a necháme vzejít. Po chvíli přidejte ostatni přisady, cukr, sůl, skořici, vejce, rozehřáté máslo se zbytkem mléka a vypracujte. Necháme vykynout. Poté je na válu v...
|
|
|
|
|
Recept na Rebarborová miska s jahodami a mátou |
|
Rebarboru omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Přidáme k ní cukr, víno, skořici a podlijeme trošku vodou. Vanilkový lusk rozpůlíme, vyškrábneme semínka a semínka i prázdný lusk přidáme k rebarboře. Uvedeme do varu a vaříme doměkka. Mezitím nakrájíme ...
|
|
|
|
|
Koláč Kaki - recept od maminky |
|
Z mouky, másla, fruktosy a vajec si vypracujeme kompaktní těsto a necháme 2hod odpočinout v lednici. Mezitím si v rendlíku rozpustíme med s cukrem a poté přidáme nakrájená kaki. Chvilku podusíme a necháme vychladnout. Těsto si vyválíme na 2 stejné pláty (podle...
|
|
|
|
|
Kokosovo-pudingová bábovka |
|
Pudingy,kokos, cukr, vejce, olej a dalsi suroviny vsypeme do mísy a dobre promichame. Formu na babovku vymázeme tukem a vysypeme kokosem misto mouky, kokos nam zvyrazni i chut babovky. Peceme v troube na 150 stupu asi 45 minut. Potom vyklopime na talir a jemne posypeme vanil...
|
|
|
|
| 1 ... 68 | 69 | 70 | 71 | 72 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1401-1420 receptů |
|
|
|
