|
Čokoládové kostky |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny. Vmícháme mouku a kakao. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 180C asi 20 minut. Korpus po upečení necháme vychladnout a překrojíme ho na dvě části.Z mléka, cukru a pu...
|
|
|
|
|
|
|
|
Kokosovo-ořechové řezy |
|
Žloutky, cukr a heru utřeme. Přidáme mléko, ořechy, mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh z bílků. Na vymazaný a vysypaný plech rozetřeme těsto a dáme péct. Hotové prolijeme rumem. A pak pocákáme cik-cak nebo zalijeme celou plochu čokoládou a posypeme koko...
|
|
|
|
|
Výborný karamelový dort |
|
Karamel si připravíme den předem. Cukr utavíme na karamel a vlijeme do něj hotovou svařenou smetanu. Krátce povaříme a necháme vychladnout. Z bílku a cukru připravíme tuhý sníh. Za stálého šlehání přidáme žloutky. Nakonec vmícháme mouku. Těsto rozetřem...
|
|
|
|
|
Cuketová buchta s rumem od maminky |
|
Vsechny suroviny smichame do hromady v řidke těsto (jako na livance).Nalijete do tukem vytrene a strouhankou vysipane formy.Vložime do predem vyhřate trouby a peceme zvolna.Dokud nejsou rohy udelany.Dobrou chut :-)...
|
|
|
|
|
Recept na Zahrádka |
|
Žloutky utřeme s cukrem, vanilkou a horkou vodou, postupně přidáváme mouku s práškem a na konec sníh z bílků. Vlejeme do formy - já použila klasický pekáč na kachnu s vysokým okrajem !!!vyklápět až po vystydnutí- jinak korpus klesne!!! Stejný způsobem jsem...
|
|
|
|
|
Šťavnaté řezy - recept od maminky |
|
Žĺtky vyšľaháme do hustej peny s polovicou cukru, pričom postupne pridáme horúcu vodu. Bielky vyšľaháme dotuha s druhou polovicou cukru. Žĺtkovú hmotu jemne zmiešame s múkou s práškom do pečiva a snehom. Cesto rozdelíme na polovice a do jednej vmiešame kakao...
|
|
|
|
|
Moučník " - moje dobrotka" s vanilkovou chalvou a tvarohem |
|
Vejce s cukrem ušleháme, přidáme postupně olej, mléko nebo vodu a rozdrobenou- nebo nastrouhanou vanilkovou chalvu. Postupně přidáváme mouku se sodou. Nakonec vmícháme cappuccino, instatní kávu nebo kakao a rum. Vše zamícháme a nalijeme na plech s pečícím pa...
|
|
|
|
|
Meruňkový punčák |
|
Upečieme dva pláty: Dvakrát 4ks vajcia, vyšlaháme z cukrom a pridáme múku a prášok do pečiva a dáme na plech vystlaný papierom a dáme piecť. Tu nemusíme rozdeľovať vajíčka, ale dlhšie šlahajme. Potom urobime další plát a to marhuľový. Rozdelíme vajíč...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bílé myšky |
|
Uvaříme mandle,oloupeme a rozpůlíme (vzniknou nám tak ouška). Těsto : 2 hrnky kokosu (500g), 2 hrnky cukru (500g), promícháme a přidáme 2 bílky, dále rum podle potřeby aby se dala hmota tvarovat. Vznikne hmota ze které uválíme v dlaních kuličku o velikosti "rum...
|
|
|
|
|
Velikonoční tvarohový mazanec ( nekynutý) |
|
Utřeme Heru s mouč. cukrem, a pak přidáme zbytek surovin. Propracujeme bochánek (těsto se trochu lepí - popř. ještě pomoučnit; já mouku nepřidávám a výsledek je skvělý) Pečeme 20 min/160 stupňů a 40 min/180 stupňů. Po vyndání z trouby pomažeme rozpuš...
|
|
|
|
|
Recept na Punčové řezy s meruňkami |
|
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny a po částech přidáme prosátou mouku. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme ho zlehka do hmoty. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a v troubě vyhřáté na 180°c upečeme dorůžova. Korpus necháme vychladnout. P...
|
|
|
|
|
Recept na Bramborové knedlíky plněné pralinkami. |
|
Z brambor, mouky, trochy soli a vajec si vypracujeme bramborové těsto. Můžeme použít i hotové bramborové těsto v prášku. Uždibujeme kousky a plníme je jednou, nebo dvěma pralinkami a vaříme v horké vodě, až vyplavou. Pak posypeme skořicí, cukrem, ozdobíme š...
|
|
|
|
|
Tvarohová žemlovka |
|
Pekáček si vymažeme máslem, housky namáčíme do mléka a vyskládáme na dno pekáčku. Housky potřeme oslazeným tvarohem s rozinkami a přidáme oloupaná a na plátky nakrájená jablka, posypeme skořicovým cukrem a poklademe další vrstvou housek namočených v mlé...
|
|
|
|
|
Velikonoční mazanec bez kynutí |
|
Rozinky si alespoň na 30 min naložíme do rumu. Připravíme si suroviny, je důležité aby měly všechny pokojovou teplotu! miska č. 1 (větší): Prosijeme! mouku, promícháme s kypřícím práškem a kůrou z citronu. miska č. 2 (menší): Ušleháme máslo, cukr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy s krupicovým krémem |
|
Cukr rozšleháme s vejci, přidáme med, tuk, mouku s práškem do pečiva a rukama vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 2 půlky, z každé vyválíme plát, každý zvlášť dáme do vymazané a vysypané formy /26 cm/ a pečeme při 200 st. jen několik minut do růžova. ...
|
|
|
|
|
Bonapartky nepečené - recept od maminky |
|
Ze všech surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu ztuhnout.Tvarujeme váleček,odkrajujeme stejně velké kousky a vyválíme kuličky. Máčíme je v čokoládové polevě a necháme ztuhnout....
|
|
|
|
|
Dort s Didlinkou |
|
Vejce s cukrem vyšlehat do hutné pěny, která až zbělá. Lehce do ní vmíchat mouku s práškem do pečiva. Těsto nalít na vyšší vystříkaný plech a upect klasicky(každá trouba je totiž jiná). Z mléka, cukru,rumu a pudinkového prášku klasicky svařit pudink,...
|
|
|
|
|
Košíčky s čokoládovým krémem |
|
Suroviny zpacujeme ve vláčné těsto a necháme minimálně 1 hodinu odpočinout v lednici, pak plníme vymazané košíčky. Dáme péci asi na 10 min. Ihne dpo vyndání vyklepneme z košíčků a necháme vychladnout. Krém: Máslo vyšleháme s cukrem do pěny a přidá...
|
|
|
|
