|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1881-1900 receptů | | 1 ... 92 | 93 | 94 | 95 | 96 ... 99 |
|
Koláč dvou barev - recept od maminky |
|
Z mouky, 250g cukru, jednoho žloutku, 160ml mléka, hery, kakaa a prášku do pečiva vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě poloviny a dáme do mražáku na cca 20 minut. Náplň: Z tvarhohu, 300g cukru, tří žloutků, 250 ml mléka a pudinku ušleháme ná...
|
|
|
|
|
|
Bábovka vídeňská |
|
Mléko, cukr, máslo a kakao necháme přejít varem. Do vychladlého přidáme mouku, vejce, vanilkový cukr, vyšleháme a dáme péct do předehřáté trouby....
|
|
|
|
|
Mandlovo-rumový moučník |
|
Celá vejce, oba cukry a rum vyšleháme do pěny. Do vyšlehané směsi přidáme smetanu a promícháme. Dále přidáme mouku, prášek do pečiva, mleté mandle olej. A znova promícháme nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Posypeme brusinkami a rozinkami námačených v...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečné řezy |
|
Z mouky,rozpuštěného másla,cukru,mléka,vejce a prášku do pečiva vytvoříme těsto.necháme odpočinout.Mezitím si oloupeme jablka a nahrubo nastrouháme,přidáme van.puding a cukr a promícháme. Těsto si rozdělíme na dvě půlky,první půlkou vyplníme plech,kter...
|
|
|
|
|
Strouhaná buchta II |
|
Těsto si uděláme nejlépe den dopředu, je potřeba, aby dobře ztuhlo. Rozdělíme si těsto na dvě části, jednu trošku větší. Větší část nastrouháme (na hrubém struhadle) na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem. Na to dáme náplň a nastrouhám...
|
|
|
|
|
Rotweinkuchen-Koláč s červeným vínem |
|
Máslo rozehřejeme a necháme vychladnout. Všechny suroviny smícháme dohromady, červené víno až naposledy. Nalijeme do formy vysypané hrubou moukou a dáme péct na 180°C cca 1 hodinu. Kdo nemá rád suchou buchtu, může ještě, když trochu vychladne propíchat a do ...
|
|
|
|
|
Recept na Jednoduchá bábovka |
|
Nejdříve ušleháme cukr a žloutky, pomalu přidáváme olej, vodu, mouku a prášek do pečiva. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do směsi. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 180 °C asi 30 minut. Po upečení vyklopíme a pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka |
|
Rozinky namočit do rumu. Mouku smíchat s práškem do pečiva, přidat cukr, skořici nahrubo nasekané ořechy a rozinky v rumu. Jablka oloupat a nastrouhat nahrubo a přisypat do mísy. Nakonec přidat olej a vejce. Vše řádně promíchat. Naplnit do formy vymazané tukem ...
|
|
|
|
|
Drobenkový tvarohový koláč - recept od maminky |
|
Ze sypkých surovin, vejce a změklého másla vytvoříme drobenku, polovinu urovnáme na plech vyložený pečícím papírem, zalijeme náplní a zasypeme druhou polovinou drobenky. Náplň je hodně řídká, při pečení ale ztuhne a koláč je vláčný....
|
|
|
|
|
Tvarohová bábovka II. |
|
Změklé máslo utřeme s cukry a žloutky.Přidáme tvaroh a sníh z bílků, a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těstem naplníme vymazanou a vysypanou (polohrubou moukou) bábovkovou formu. Dáme péct do středně vyhřáté trouby, 45 minut na 160 st.Hotovou bábovku vy...
|
|
|
|
|
Italské kaštanové sušenky (biscotti) bez lepku, mléka a vajec |
|
Nejprve v misce promícháme všechny sypké suroviny, poté přidáme olej a pomalu přiléváme vodu, až než vznikne mírně lepivé těsto. Velký plech vyložíme pečicím papírem a pomocí lžíce těsto nandáváme k jednomu kraji do tvaru podlouhlého bochníčku, šir...
|
|
|
|
|
Jogurtová buchta (kelímková) |
|
Pekáč vytřeme tukem a vysypeme moukou. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, cukrem, rozklepeme 2 vejce a nalijeme 1 kelímek oleje a 1 kelímek mléka. Dobře promícháme a vylejeme do pekáče. Dáme do trouby a pečeme na 180°C....
|
|
|
|
|
Recept na Buchta karamelka |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, pudinkovým práškem a cukrem, přidáme mléko, olej a vejce a nakonec do těsta zamícháme nahrubo nastrouhaná jablka. Upečeme v tukem vymazané a moukou vysypané chlebíčkové formě nebo na plechu. Vychladlý moučník pocukrujem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Buchta z margotky a vaječného koňaku |
|
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme olej, mléko, cukr, vajíčka, vaj. koňak a nahrubo nastrouhanou tyčinku Margot. Vše dobře zamícháme a nalijeme do vymazané a vysypané formy strouhankou (bábovka, srnčí hřbet nebo vyšší plech). Ve středn...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohové věnečky s oříšky |
|
Tvaroh,olej,mléko,cukr,mouku vanil. cukr a prášek do pečiva zpracujeme ve vláčné těsto. Suroviny na náplň zase zpracujeme dohromady. Těsto si rozdělíme na 4 stejné díly,vyválíme na obdélníky silný 2-3mm,potřeme náplní a srolujeme do rolády.Zatočíme do ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sváteční mramorová bábovka |
|
V misce promícháme mouku, kůru z citrónu a kypřící prášek. Do mléka přidáme rum a odložíme na další zpracování. Máslo, moučkový cukr a vanilkový cukr utřeme šlehačem na nejvyšší stupeň. Do utřeného másla po jednom vtíráme žloutky - každý asi ...
|
|
|
|
|
Citronová babeta II. |
|
Citron namočíme na chvíli do teplé vody. Mezitím dáme zbytek surovin do mísy. Pak přidáme šťávu a nastrouhanou kůru z citronu. Vše promícháme a nalejeme do olejem vytřeného a hrubou moukou vysypaného pekáče. Pečeme 20 - 30 minut v troubě vyhřáté na 180°...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mrkvové šátečky od Ivety |
|
Vše rukou zadělám v těsto, nelepí se. Nechám do druhého dne v lednici, ale stačí i 1 h. Na vále vyválím placku, rádýlkem vykrájím čtverce, doprostřed dám džem a udělám šáteček. Okraje přitisknu k sobě. Nakonec potřu rozšlehaným vajíčkem a dám ...
|
|
|
|
| 1 ... 92 | 93 | 94 | 95 | 96 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1881-1900 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
