|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1601-1620 receptů | | 1 ... 78 | 79 | 80 | 81 | 82 ... 99 |
|
Šlehačkové řezy |
|
Vejce a cukr ušleháme, přidáme mouku s pr.do.pečiva a šlehačku. Dáme péct na 25-30 minut na 175°C. Do vychladlého piškotu uděláme obrácenou vařečkou dírky a pocákáme rumem a kávou. Ušleháme šlehačky se ztužovačem a cukrem, (ale nemusí se - ztužovač...
|
|
|
|
|
Prosedlá buchta s tvarohem |
|
Žloutky utřeme s cukrem, pak přidáme mléko střídavě s moukou, která je smíchaná s práškem do pečiva, olej a nakonec už velmi lehce vmícháme sníh z bílků. Plech s vysokými okraji vyložíme papírem na pečení, rozetřeme těsto a sáčkem uděláme tvarohovo...
|
|
|
| |
|
|
|
Strouhaný koláč -tvarohový či makový |
|
Vše smíchat a nechat 1 hodinu v chladu. Pak nastrouhat nebo namačkat na plech, pokrýt tvarohovou náplní a postrouhat druhý díl těsta. Nebo místo horní kakaové vrstvy dát makovou nádivku (mák nasypat do horkého mléka, přidat cukr, rum a skořici aby se vytvořila...
|
|
|
|
|
Recept na Bábovička |
|
Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Cukr smícháme se žloutky, přidáme mléko a olej. Poté přidáme polohrubou mouku s práškem do pečiva. Do směsy dáme sníh z bílků a na konec přidáme nasekanou čokoládu, oříšky, brusinky, kdo co má r...
|
|
|
|
|
Recept na Bratislavská buchta |
|
Vejce, vanilkový a krystalový cukr vyšleháme, přidáme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva a zpracujeme v těstě, které rozdělíme na dvě části. První část nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Do druhé části těsta přidáme kakao, rozmícháme a vlijem...
|
|
|
|
|
Bábovka s vaječným koňakem a kokosem |
|
Vejce vyšleháme s vanilkovým i moučkovým cukrem. Do vyšlehané směsi přidáme změklé máslo a opět vyšleháme. Mouku si smícháme s práškem do pečiva, citronovou kůrou, Nescafém a rozpustnou kávou. Do vyšlehané směsi postupě vmícháváme mléko s moučnou ...
|
|
|
|
|
Řez s krémem z ledových kaštanů - recept od maminky |
|
V kastrůlku skaramelizujeme hrnek cukru a 3PL vody do zlatavé barvy. Ořechy lehce opražíme na sucho na pánvi a podrtíme. Vejce s olejem a se špetkou soli vyšleháme a pak do nich tenkým pramínkem zašleháme karamel. Přidáme kandovanou kůru, podrcené ořechy. Vm...
|
|
|
|
|
BeBe řezy s meruňkami |
|
Těsto: Z bílků ušleháme sníh. Oba cukry a žloutky ušleháme do pěny, přilijeme olej a stále šleháme. Postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a šťávu z citronu. Lehce přimícháme sníh. Vlijeme na hlubší plech vyloženým papíre...
|
|
|
|
|
Malinové muffiny - recept od maminky |
|
Od vajíček rozdělíme žloutky a bílky. Žloutky šleháme s olejem, špetkou soli, cukrem a mlékem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a vmícháme do tekuté směsi. Nakonec přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a čokoládu. Maliny jsme přidávala do těsta i...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablíčkový řez |
|
Jablka oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do těsta které uděláme tak, že všechny suroviny smícháme dohromady. Pečeme 30 minut na 180 stupnů v mírně vyhřáté troubě. Po upečení pocukrujeme nebo postříkáme čokoládou....
|
|
|
|
|
Recept na Biskupský chlebíček bez lepku, mléka a vajec |
|
Promícháme mouku s cukrem, práškem do pečiva, psylliem a xanthanem. Přidáme olej, citronovou šťávu a kůru a vodu a šlehačem vyšleháme. Na závěr lehce vmícháme kandovanou kůru a nasekanou čokoládu. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a pe...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka s makovou náplní |
|
Žloutky, cukr a olej vyšleháme do husta, přidáme postupně mouku s práškem do pečiva, mléko a z bílků ušlehaný sníh. Do misky odebereme část těsta, vmícháme mletý mák. Do formy vlijeme polovinu těsta, potom těsto s mákem a nakonec zbylé těsto. Pečeme po...
|
|
|
|
|
Nutelové muffinky :) |
|
Vajíčka a mléko si rozšleháme, přidáme mletý cukr, rozpuštěný med, nastrouhanou čokoládu a kypřící prášek a moukou dohustím podle potřeby. Nachystám si formičky na muffiny na dno vliju trochu těsta, pak lžičkou nandám trošku nutely a zaleju zbytkem těs...
|
|
|
|
|
Malinové řezy s jogurtem a čokoládou |
|
Těsto: Šlehačem vyšleháme do hladké pěny vejce, cukr, vanilkový cukr a minerálku. Po lžičkách vmícháme olej. V jiné nádobě smícháme prosátou mouku, kypřící prášek, nastrouhanou čokoládu a nahrubo nasekané ořechy. Tuto směs vmícháme do vaječné...
|
|
|
|
|
Velikonoční beránek 2 |
|
Ušleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme celou šlehačku, olej a vmícháme mouku s práškem do pečiva. Nalejeme do předem vymazané a vysypané formy. Pečeme ve vyhřáté troubě na 175 st. C asi 35 - 40min. Suroviny jsou na větší formu beránka. Formu...
|
|
|
|
|
Péřová buchta - recept od maminky |
|
Všechny suroviny (1. - 5.) utřeme a nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech. I když se těsta zdá málo, surovin je na velký, vyšší plech. Uvaříme puding z litru mléka a dvou pudingů, který nalijeme ještě horký na syrové těsto. Troubu rozpálíme na 250°C...
|
|
|
|
|
Recept na Banánové placky |
|
Banány s vejcem, mlékem a cukrem rozmixujeme. Přejileme do mísy a vmícháme mouku a prášek do pečiva. Necháme asi 3 minuty odstát a pečeme na pánvi. Placky se pečou rychle, takže jsou hned hotové. Dozdobíme dle chuti. Já zdobila šlehačkou, skořicovým cukrem...
|
|
|
|
|
Pudinková bábovka ze 2 vajec |
|
1) Prvních 5 surovin smícháme na těsto. Polovinu dáme stranou a obarvíme kakaem. Uvaříme vanilkový pudink podle návodu. 2) Bábovkovou formu vymažeme olejem a vysypeme kokosem. Na dno dáme půlku světlého těsta, na něj půlku tmavého, pudink, zbývající tmav...
|
|
|
|
| 1 ... 78 | 79 | 80 | 81 | 82 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 1601-1620 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
