RECEPTY | Kuchařka s recepty na vaření online
Recepty - kuchařka online

 Recepty - pepř

    Recepty, vaření, online kuchařka, Recept online - pepř, Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, d

Recepty - pepř

Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org




pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:

- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Muffiny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla



Nalezeno: 12782 receptůZobrazuji: 12321-12340 receptů
... | | 616 | | ...
Nejlepší recept na Smetanové kuře se žampióny a sušenými rajčaty
Smetanové kuře se žampióny a sušenými rajčaty Stehna rozdělíme v kloubu, osolíme, opepříme a zprudka opečeme ve směsi oleje a másla ze všech stran dozlatova. V závěru je posypeme sušeným česnekem. Žampióny obalíme tenkými plátky šunky (nebo slaniny) a sepneme párátkem. Do pekáče naskládáme opečen...
Salát z pečené dýně s rukolou a ořechy - recept od maminky
Salát z pečené dýně s rukolou a ořechy Dýni nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem a dáme péci na plechu do předehřáté trouby. Pečeme, až dýně změkne a začne lehce zlátnout. Mezitím si nahrubo nasekáme ořechy a osmahneme je na suché pánvi. Pečenou dýni smícháme...
Recept na Pangas obalovaný v těstíčku
Pangas obalovaný v těstíčku Pokud máme pangasia ještě mraženého, necháme ho postupně rozmrznout (nejlépe přes noc v lednici). Pak ho naporcujeme na menší kousky (řekněme tak na tři sousta), každý pokapeme citronovou šťávou a opepříme z obou stran. V misce rozšleháme vajíčko s hodně...
Chutná pomazánka z domácí lučiny, mrkve a česneku
Chutná pomazánka z domácí lučiny, mrkve a česneku Česnek oloupeme a prolisujeme. Mrkev očistáme a najemno nastrouháme. Do misky dáme lučinu, prolisovaný česnek, zakysanou smetanu a vše ušeháme do pěny. Postupně přimícháváme mrkev. Pomazánku dochutíme solí a pepřem, dozdobíme mrkví a bylinkami. Podáváme ...
Nejlepší recept na Pečené křepelky s jablky
Pečené křepelky s  jablky Očištěné křepelky omyjeme, osušíme, opepříme, poprášíme moukou a opečeme ze všech stran na rozehřátém másle. Křepelky vyjmeme, na másle opečeme plátky oloupaných a jádřinců zbavených jablek a urovnáme na pekáč, vymazaný máslem. Na jablka polož...
Recept na Salát z fazolek, šruchy a vajec
Salát z fazolek, šruchy a vajec Lusky očistíme, umyjeme a pokrájame na cca 3 cm kúsky. Uvaríme na skus v slanej vode, scedíme, ochladíme. Šruchu preberieme, zbavíme prípadných nečistôt, viackrát premyjeme, prekrájame. Vajcia uvaríme na tvrdo a pokrájame. Zmiešame smotanu s majonézou, okore...
Nejlepší recept na Domácí špecle se slaninou a pivním sýrem
Domácí špecle se slaninou a pivním sýrem 1. Mouku vyšlehejte s vodou, osolte, opepřete, přidejte muškátový květ a vejce. 2. Přes síto protlačujte těsto do vroucí vody (pokud nemáte síto, dejte těsto na prkénko a nožem odsekávejte nočky). Vařte, dokud nevyplavou. 3. Špecle propláchněte studen...
Jemna kureci pomazanka s koprem - recept od maminky
Jemna kureci pomazanka s koprem Kureci maso, cervenou cibuli, vejce a kopr nasekane na drobno, spojime majonezou, pridame horcici a dochutime peprem a citronovou stavou. Podavame s pecivem....
Kedlubnový míchaný salát - recept od maminky
Kedlubnový míchaný salát Oloupané kedlubny, jablko, okurku a salát, nebo čínké zelí nakrájíme na nudličky. Promícháme s majonézou, nebo jogurtem, osolíme, dochutíme citronovou šťávou, cukrem, solí a pepřem a vše promícháme....
Recept na Křidýlka marinovaná v balzamikové redukci
Křidýlka marinovaná v balzamikové redukci Křidýlka omyjeme,rozdělíme v kloubu na dvě části a špičky odkrojíme (při grilování se přepalují). Na marinádu smícháme redukci, citr. šťávu, sůl, pepř a rozetřený česnek, křidýlka v marinádě řádně promícháme a necháme přes noc v lednici. Asi...
Lasagne con carne macinata
Lasagne con carne macinata V hlubší pánvi si zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté, které rozmícháme a necháme zatáhnout. Přihodíme pokrájená oloupaná rajčata, rozetřený česnek, bazalku, zalejeme vodou a necháme dusit dokud rajčata nebudou měkká. Mezi tím si mů...
Nejlepší recept na Tuňákové steaky
Tuňákové steaky Rozpustíme si máslo s olejem, do kterého přidáme prolisovaný česnek...tímto potřeme steaky, které sme posolili a popepříme zlehka pepřem čtyř barev, nejlépe z mlýnku...(nejlépe nechat nějaký čásek dle možnosti uležet)....pak dáme do trouby péct...
Marinovaná červená řepa
Marinovaná červená řepa Na marinádu si smícháme balsamikový ocet, rozdrcené stroužky česneku a koření, med, olej a sůl. Řepu si nakrájíme cca na 1cm plátky a dáme na širší pánev. Zalijeme ji marinádou a necháme 20-30 minut na mírném ohni táhnout. Podáváme třeba s rukolou neb...
Nejlepší recept na Vepřová plec na slanině
Vepřová plec na slanině Vepřovou plec v celku si osolíme, opepříme a okmínjeme drceným kmínem. Mezitím si nakrájíme na kostičky slaninu a předsmažíme si ji. Přidáme nakrájenou cibuli a základ smažíme dohněda. Na tomto základě ze všech stran opečeme plec ze všech stran. Zalijeme...
Vajíčkovo-okurkovo-hořčicová pomazánka
Vajíčkovo-okurkovo-hořčicová pomazánka Vajíčko si uvaříme natvrdo. Mezitím si do misky nastrouháme okurku, kolečko tvarůžek a smícháme s hořčicí. Nakonec přistrouháme uvařené, vychlazené vajíčko a zakápneme citronovou šťávou. Pomazánku podle chuti přisolíme, opepříme a podáváme na celoz...
Nejlepší recept na Špikovaná panenka s brusinkovou omáčkou
Špikovaná panenka s brusinkovou omáčkou Porce panenek propíchneme nožem tak, aby jsme je po celé délce naplnili brusinkami, které jsme si předem namočili na půl hodiny do horké vody. Naplněné maso osolíme a obalíme v drceným pepři, opékáme na pánvi ze všech stran. Hotové maso vyjmeme a do výpeku p...
Nejlepší recept na Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omáčce z"papiňáku"
Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omáčce z Slaninu nakrájíme na větší kostičky, cibuli nadrobno, česnek na plátky a žampiony na plátky cca 1cm silné. Do rozehřátého papiňáku(tlakového hrnce) dáme na 3minutky osmahnout kostičky slaniny, přidáme cibuli a česnek a 5minut restujeme, než cibule“zavadn...
Kuře s glassé balsamico
Kuře s glassé balsamico Kuřecí stehna osolíme, opepříme a necháme odležet. V pánvi rozehřejeme olivový olej se stejným dílem másla a maso na něm dozlatova opékáme. Přeložíme do zapékací misky, trochu podlijeme výpekem a horkou vodou a vložíme do maximálně vyhřáté trouby. M...
Recept na Panelákový prejt
Panelákový prejt Do velkého hrnce se studenou vodou dáme vařit hlavu, lalok, nožky společně s novým koření, bobkovým listem a solí. Obsah hrnce vaříme pomalu do úplného změknutí, tedy tak aby maso odpadávalo od kosti. Po uvaření maso vyjmeme a necháme vychladnout. Do samotn...
Žampiony plněné vinnou klobásou
Žampiony plněné vinnou klobásou Žampiony oloupeme a odstraníme nožičky. Cibuli nakrájíme najemno, nožky žampionů také nakrájíme na menší kousky a obojí osmahneme na oleji. Vinnou klobásu vytlačíme ze střívka, ochutíme stroužkem česneku, přidáme k žampionům, cibuli a mírně orestujem...
... | | 616 | | ...
Nalezeno: 12782 receptůZobrazuji: 12321-12340 receptů



Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!

Custom Search

ROZDĚLENÍ DLE KATEGORIÍ
Bezmasá jídla
Bramborová jídla
Cukroví
Dietní recepty
Domácí pekárna
Dorty
Drůbeží maso
Grilování
Houby
Hovězí maso
Jiné maso
Luštěniny
Mikrovlnná trouba
Minutky
Mleté maso
Mořské plody
Moučníky
Nápoje
Omáčky
Ostatní
Pizzy
Pokrmy z vnitřností
Polévky
Pomalý hrnec
Pomazánky
Předkrmy
Přílohy
Pro děti
Pro začátečníky
Ryby
Saláty
Sladká jídla
Slané pečivo
Studená kuchyně
Sýry
Těstoviny
Vepřové maso
Zavařeniny
Zdobení
Zeleninová jídla

SUROVINY
Přehled nejběžnějších surovin, ze kterých vaříte: zobraz všechny suroviny

Běžné suroviny
Koření
Maso
Mléčné výrobky
Ostatní
Ovoce
Přílohy
Přísady
Zelenina

Probíhající diskuze
Poslední diskutované recepty:

hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25

Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27

Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37

Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ? Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59

Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50

Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím....


recept-online.cz - online kuchařka s mnoha recepty na přípravu chutných a zdravých jídel
sitemap.txt
TOPlist