|
Recepty -
pepř|
| Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Muffiny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 11301-11320 receptů | | 1 ... 563 | 564 | 565 | 566 | 567 ... 639 |
|
Lesácký kotlet |
|
Kotlety si naklepeme, osolíme opepříme a zprudka opečeme na předem zesklovatělé cibuli. Když se maso zatáhne, posypeme na kousky nakrájenou paprikou, po chvíli přidáme na čtvrtinky nakrájená rajčata a dusíme s masem. Pokud je třeba, zakápneme malým množství...
|
|
|
|
|
Krůtí závitky plněné mrkví - recept od maminky |
|
Chřest povaříme 6 minut v osolené vroucí vodě.Mrkevnakrájíme na tenké nudličky. Krůtí prsíčka nakrájíme na stejné 4 plátky.Zlehka je naklepeme osolíme a opepříme Poklademe plátky šunky ,chřestem a mrkví a posypeme petrželkou.Pevně stočíme a spíchn...
|
|
|
|
|
Těstoviny se sušenými rajčaty - recept od maminky |
|
Nakrájíme na jemno cibulku, kterou osmažíme na másle, mezi tím povaříme mrkvičku a čabajku, do cibulky přidáme pokrájená rajčata jak klasická, tak sušená, kukuřici, lehce osolíme, opepříme, posypeme bazalkou. Jak bude mrkev a čabajka povařená, tak nakráj...
|
|
|
|
|
Recept na Kuřecí tajemství |
|
Nastrouháme tvrdý sýr do misky, přidáme vejce, strouhanku, sůl , pepř, petrželku a zeleninu...promícháme.... Kuřecí plátky ještě podélně rozkrojíme na slabší plátky. vezmeme formu srnčího hřbetu a formu vyložíme anglickou slaninou, pak dáme plátky ku...
|
|
|
|
|
Moc dobré naložené kuřecí maso - recept od maminky |
|
- maso nakrájíme na nudličky - všechno koření odměříme po lžičkách do skleničky a důkladně promícháme (lžičky koření musí být rovné - né vrchovaté jinak je to pak opravdu hodně ostré)!!!! - maso dáme do mísy a postupně smícháme s kořením ve sk...
|
|
|
|
|
Recept na Surimi tyčinky v kabátě z listového těsta |
|
Surimi tyčinky necháme rozmrazit a rozbalíme jednotlivé tyčinky z folie. Plát listového těsta rozložíme a nakrájíme na 16 proužků o šířce cca 2-3 cm. Každou tyčinku dle vlastní tvořivosti omotáme a uložíme na plech, který je vyložen pečícím papírem. ...
|
|
|
|
|
Plněné housky |
|
Zaděláme těsto podle návodu na krabičce, necháme ho 10 minut odpočinout. Cibuli, česnek, žampion a uzený bůček v robotu usekáme na jemnou hmotu do které vmícháme vajíčko, koření, sůl a nahrubo nastrouhanou bramboru. Trochu zahustíme strouhankou. Těsto r...
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka z paštiky |
|
Umícháme sýr, přidáme paštiku a žloutek, dochutíme hořčicí a solí, mírně opepříme, přidáme jemně nakrájenou cibulku....
|
|
|
|
|
Moravský králík |
|
Menšího králíka necháme v celku, většího naporcujeme. Olej, víno a vodu smícháme, přidáme pepř, papriku, hořčici, kečup, nadrobno nakrájenou cibuli a na tenké plátky pokrájený česnek. Směs promícháme, osolíme a vlijeme na připraveného králíka v pek...
|
|
|
|
|
Špaček z mletého masa |
|
1. Mleté maso dobře vymícháme se strouhankou, mletou paprikou, pepřem, vejcem, jemně krájenou cibulí a petrželovou natí. 2. Z těsta vytvarujeme širší oválné řízky, potřeme hořčicí, vložíme ostravskou klobásu a dobře zavineme. Stočíme do plátku slanin...
|
|
|
|
|
Recept na Pikantní krůtí kousky s bambusovými výhonky |
|
Krůtí maso nakrájíme na kousky. Cibuli osmahneme na oleji, přidáme nakrájené krůtí maso. Přidáme nakrájené bambusové výhonky, sůl, pepř, červenou papriku,chilli papričky podlijeme vodou a dusíme asi 15 - 20 minut. Potom přidáme sojovou omáčku, solamyl a n...
|
|
|
|
| |
|
|
Recept na Kotletky v cidru s jablky a šalvějí |
|
Kotlety bez naklepání osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Na směsi másla a oleje opečeme, aby se zatáhly. Narovnáme je do malého pekáčku nebo zapékací nízké misky, ideální by byla remoska a posypeme sekanou čerstvou nebo drcenou sušenou šalvěj...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře na levanduli, medu a citronu |
|
Maso je dobré namarinovat dopředu. Tudíž jsem si v misce smíchala med, šťávu z trochu vysušeného citronu, místo kůry jsem dala citronovou trávu, prolisovaný česnek, olej, tymián, levanduli, papriku a sůl. V marinádě jsem obalila maso a nechala jej pak asi hodin...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Žampionový krém s bramborami |
|
Houby očistěte a nadrobno nakrájejte. Cibuli oloupejte a jemně nasekejte. Rozpálte olej a opečte v něm cibuli. Přidejte houby a za stálého míchání opékejte ještě asi 5 minut. Přilijte vývar a na kostičky nakrájené brambory(oloupané) v nezakrytém hrnci va...
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky se sýrem |
|
Maso z kuřecího stehna omyjeme, nakrájíme na menší kousky, mírně osolíme a opepříme. V kastrolu rozehřejeme máslo a kousky masa na něm zvolna opečeme. Podlijeme trochou vody, přidáme houbové koření a pod pokličkou dusíme do měkka. Tvrdý sýr nastrouháme n...
|
|
|
|
|
Rybářská pomazánka - recept od maminky |
|
Uzenou rybu obereme od kůže a kostí. Rybí maso, studený vařený lalok, cibuli a česnek jemně pomeleme. Dochutíme solí, pepřem a dobře propracujeme. Pomazánku, která nám zbude po ochutnávce, dáme do skleniček a zavaříme. Zavařujeme asi 40 minut, na druhý d...
|
|
|
|
|
Recept na Kovářův Oheň kuřecí |
|
Maso nakrájíme na plátky osolíme opepříme a osmažíme, až je maso hotové vyjmeme ho z hrnce a přidáme cibuli nakrájenou na půl kolečka osmažíme do hněda, poté přidáme mléko zjemníme smetanou omáčku zahustíme a okořeníme solí a pepřem(nešetřit) nakon...
|
|
|
|
|
Vepřové kostky s petrželovou omáčkou |
|
Vepřové maso nakrájíme na kostky, cibuli a petržel na drobné kostičky, česnek posekáme nahrubo. Vše vložíme do pekáčku, přidáme koření, tymián, osolíme a opepříme. Podlijeme vodou, přiklopíme a dáme do vyhřáté trouby na 200C. Podle potřeby podléváme...
|
|
|
|
| 1 ... 563 | 564 | 565 | 566 | 567 ... 639 | | Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 11301-11320 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
