|
Celozrnný koláč s ovocem - recept od maminky |
|
Ze všech surovin vypracujeme těsto a nelijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe ovocem (já jsem použila rybíz) a posypeme drobenkou. Pečeme na 180°C 30-40 minut - zkoušíme špejlí....
|
|
|
|
|
Nepečený smetanový dort |
|
- Do jedné misky si dáme 2 smetany ke šlehání. Rozšleháme do podoby šlehačky. Do další misky si dáme 2 zakysané smetany. Do smetany dáme 8 lžic cukru. Potom nalijeme šlehačku do zakysané smetany s cukrem. Do formy naskládáme piškoty i po stranách. Zalijeme n...
|
|
|
|
|
Mramorový koláč s hruškami - recept od maminky |
|
Změklé máslo ušleháme s 200g cukru. Poté postupně vmícháme vejce. Troubu předehřejeme na 170°C. Mouku smícháme s moučkovým cukrem a zapracujeme do těsta. Odebereme 2/3 těsta a vmícháme do ní hruškovici. Otevírací formu(o průměru 24 cm)a vymažeme a vysyp...
|
|
|
|
|
Tvarohový dort (cheesecake) |
|
Nadrcené sušenky spojíme s máslem a cukrem. Hmotu natlačíme do dortové formy (na dno a kousek přes okraj). V míse šleháme vejce, sůl, cukr a citronovou šťávu, dokud se vše nerozpustí, ale ne až do pěny. Tvaroh utřeme na jemno a obě směsi spojíme. Náp...
|
|
|
|
|
Máslová buchta s ovocem |
|
Začneme přepuštěním másla: na nejmenším plameni v rendlíku se silným dnem máslo rozpustíme a necháme cca 10 min jemně probublávat. Sbíráme pěnu a nakonec přecedíme přes plátýnko a necháme prochladnout. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh, pos...
|
|
|
|
|
Bábovka s lesním ovocem |
|
Máslo vyšleháme s cukrem, vanilkovým cukrem a rumem, krátce šleháme. Poté přidáme postupně žloutky a vyšleháme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přimícháváme společně s kefírem do těsta. Z bílků vyšleháme sníh a přimícháme opatrně do těsta...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtový koláč s rumem |
|
Ze všech surovin vypracujeme polotuhé těsto, nalijeme do dortové formy, poklademe ovocem a posypeme drobenkou. Pečeme v předem předehřáté troubě cca 35 minut....
|
|
|
|
|
Tvarohové knedlíky v kožíšku |
|
Ze všech surovin na těsto (tvaroh, mouka, prášek do pečiva, vejce a sůl) zpracujeme na pomoučeném válu (nebo v míse) těsto, ze kterého utvoříme váleček. Váleček těsta nakrájíme na kousky (počet je závislý na zvoleném ovoci a jeho velikosti), které vyskl...
|
|
|
|
|
Želatinová mňamka |
|
Připravíme si želatinu a mezitim dáme do poháru ovoce které nakrajime na drobné kousky. Zalejeme želatinou a nechame chvili stuhnout a dvakrát opakujeme poté dáme nanukáč a na něj šlehačku. Kdo bude chtít může na vrch přidat jahodu ale je to velice výborné i...
|
|
|
|
|
Recept na Pohár ovocný |
|
Zakysanou smetanu, vanil.cukry a tvarohy promíchat v jeden krém a začít pár kapek toping,j edna velká lžíce krému, 2 lžíce ovoce, nahoru musí vyjít krém a toping...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohovo - krupicový koláč |
|
Ze surovin na těsto vypracujeme těsto, které dáme do lednice ztuhnout a odpočinout. Náplň si vytvoříme smícháním všech ingrediencí. Na velký plech dáme pečící papír, na něj vymačkáme rovnoměrně linecké těsto, na těsto rozložíme jakékoliv ovoce a z...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový špaldovo-kukuřičný koláč s ovocem |
|
Vyšleháme tvaroh s máslem a poté postupně zašleháme všechny zbývající ingredience. Nakonec zlehka vmícháme ovoce, jako do bublaniny. Těsto vylijeme na hlubší plech a vložíme do trouby vyhřáté na 180°C, pečeme 30-35 min, do zrůžovění. Koláč dodatečně...
|
|
|
|
|
Horké jablko se zmrzlinou |
|
Jablko oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Zastříkneme citronovou šťávou, přidáme lžíci vody, trochu skořicového a vanilkového cukru a jablko podusíme, ale nerozvaříme. Pokud bude třeba, tak malinko dosladíme a vložíme do poháru, přidáme zmrzlinu a ...
|
|
|
|
|
Milovaná tvarohová - recept od maminky |
|
Cukr vyšleháme s vajíčky a přidáme roztopenou Heru. Poté přidáme tvaroh a rozmícháme. V mouce zamícháme prášek do pečiva a vanilkový cukr a přidáme k těstu. Nakonec přisypeme rozinky. Těsto vylijeme na vymazaný a podsypaný plech. Nahoru můžeme přidat ov...
|
|
|
|
|
Bublanina z hrníčku |
|
Z bílku ušleháme tuhý sníh, žloutky šleháme s cukrem do hladké pěny, přimícháme mouku s kypřicím práškem, olej a citronovou kůru a šťávu, nakonec vmícháme sníh z bílků. Hustší těsto plníme do předem vymazaných a moukou vysypaných hrníčku. Plním...
|
|
|
|
|
Rychlá čokoládová hrnková bublanina s ovocem |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme mléko, kakao (nebo nastrouhanou čokoládu na vaření), vanilkový cukr, vajíčka, vychladlou rozpuštěnou Heru nebo máslo a pořádně našleháme. Plech vymažeme a vysypeme moukou, či dáme pečicí papír. Těsto vl...
|
|
|
|
|
Ovocný koláč z jogurtového těsta s drobenkou |
|
Do mísy dáme jogurt, cukr, 1 vanilkový cukr, 2 vejce+3 žloutky, vše promícháme a přidáme olej, obě mouky s práškem do pečiva a vymícháme hladké tekuté těsto, které nalijeme do dortové formy. Poklademe na menší kousky nakrájené ovoce a promícháme je s van...
|
|
|
|
|
Ovocný koláč |
|
Vše smícháme a vlijeme na vymazaný plech. Poklademe ovocem a posypeme drobenkou....
|
|
|
|
|
Šachovnice krémová |
|
Korpus upečene o den dříve, necháme proležet a druhý den dort prořízneme na 2x. Do spodní vrstvy dáme ušlehanou šlehačku se ztužovačem a poklademe ovocem. Já dala kompotované jahody. Přiložíme prostřední korpus a ten pomažeme hotovým krémem - nutellovým...
|
|
|
|
|
