|
Nejlepší recept na Kouzelná černá bábovka |
|
Cukr s vejci vyšleháme, přidáme vanilkovou příchuť, olej a šleháme do pěny. Střídavě přidáme promíchanou mouku s práškem, sodou, kakaem a kávou a vodu smíchanou s podmáslím. Pečeme při 180°C asi 50 minut. Poleva: Čokoládu, máslo a smetanu dáme do ...
|
|
|
|
|
Drákulovy kuřecí kousky - recept od maminky |
|
Omyté kuřecí prso nakrájíme na menší kousky nebo na nudličky. Na rozehřátém oleji osolené kousky masa opečeme doměkka. Poté maso shrneme na bok pánve a přidáme mouku, kterou necháme chvilku pěnit. Maso posypeme kořením, vše promícháme a podlijeme asi 50 ...
|
|
|
|
|
Těstoviny s mangoldem a uzeným - recept od maminky |
|
Cestoviny uvaríme. Bôčik pokrájame na kocky cca 1x1 cm, na panvicu dáme olej a bôčik, škvaríme. Prihodíme pokrájanú cibuľu a pomaly smažíme ďalej. Medzitým si umyjeme mangoldové listy, pokrájame a spolu s cesnakom pridáme k zmesi na panvici, osolíme (opatrne...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečná bábovka s medem |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, šlehačku, med, mouku s práškem, jablka a sníh. 1/4 můžeme obarvit kakaem a přidat i sekané oříšky. Pečeme při 170°C asi 40 minut. Vychladlé pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ricottové uzlíky s oreganem |
|
Do mísy dáme ricottu, vodu a olej. Lehce promícháme a zasypeme moukou. Přidáme sušené mléko, oregano a sůl. Uprostřed mouky uděláme důlek a vsypeme droždí. Propracujeme, hněteme, až je těsto pružné a nelepí se. Dáme do mísy, přikryjeme vlhkou utěrkou a n...
|
|
|
|
|
"Bajvočko" (podmáslový chléb s pizza moukou) |
|
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak sypké) a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme, uděláme kulatý bochník, oválíme ho v mouce a zploštíme ho a vložíme do remosky s pečícím papírem vykynout. Pak upečeme (asi 45-50 minut)....
|
|
|
|
|
Ledový salát s tuňákem a mangem |
|
Ledový salát pokrájíme na kousky, přidáme na jemno nakrájené mango, k tomu vyklopíme konzervu tuňáka, přidáme pokrájené olivy, zakápneme trochou olivového oleje, ochutíme sezamovým semínkem, solí, pepřem a vmícháme tatarku a promícháme. Dáme do chladu u...
|
|
|
|
|
Domácí NACHOS - kukuřičné chipsy - recept od maminky |
|
Z ingrediencí zpracujeme těsto. Jak na bramborový knedlík :D Válíme na placku a vykrajujeme tvar jaký chceme, tradiční tvar jsou trojúhelníky. Smažíme v dobře rozpáleném oleji nebo pečeme na pečícím papíře v troubě. Jsou hotové za vteřinku. Dáme okapat n...
|
|
|
|
|
Bábovka z podmáslí a rebarbory |
|
Utřeme vejce s cukrem a vanilkou, pomalu přikapáváme olej, postupně zašleháváme ostatní suroviny, nakonec přimícháme nadrobno nakrájenou rebarboru. Těsto nalijeme do tukem vytřené a hr. moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme asi 30-40 minut na 170°C Upeče...
|
|
|
|
|
Dietní salát z červené řepy na večeři - recept od maminky |
|
Neoloupanou řepu zhruba 2 hodiny vaříme. Necháme vychladit, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme na kostičky nakrájené kyselé okurky, hrášek s mrkví-buď sterilizované, nebo čerstvé. Pokud použijeme čerstvou mrkev, chvíli ji povaříme a nakrájíme na kost...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Perník podle mamky |
|
Vše smícháme, vylijeme na vymaštěný a moukou vysypaný pekáč a upečeme. Perník je hotový, když se nelepí na špejli. Upečený perník můžeme potřít rozpuštěnou čokoládou....
|
|
|
|
|
Kuřecí prsíčka na másle s broskvemi |
|
Maso opláchneme a nakrájíme na plátky. Mírně je naklepeme a osolíme. Krátce opečeme na rozpáleném tuku, přidáme máslo a velmi krátce podusíme. Maso vyjmeme na teplý talíř, do šťávy dáme půlky broskví, prohřejeme je, podlijeme vínem a krátce podusíme. ...
|
|
|
|
|
Kuřecí prsíčka pečená na víně |
|
Cibuľu narežeme na kolieska a dáme na dno zapekacej misky potretej olejom. Porcie mäsa potrieme horčicou a osolíme. Uložíme ich na cibuľu. Navrch uložíme plátok slaniny a všetko zalejeme bielym vínom. Zakryjeme alobalom a necháne v chlade postát aspoň 1 hod. ...
|
|
|
|
|
Buchta s chutí koláče - recept od maminky |
|
Nejprve si uděláme tvarohovou náplň (všechny suroviny vyšleháme šlehačem). Začneme si chystat těsto : vajíčka vyšleháme s cukrem, potom přidáme mléko, olej a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech nalijeme...
|
|
|
|
|
|
|
Ovocný koláč |
|
Všechny suroviny smícháme a rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Poklademe podle sezony ovocem a to buď čerstvým nebo kompotovaným. Lze použít rozšlehaný tvaroh s marmeládou....
|
|
|
|
|
Široké nudle se sýrem - recept od maminky |
|
Smícháme strouhaný parmezán a ostatní sýry pokrájené nadrobno. Nudle vaříme ve větším množství slané vody s olejem (8-10 minut). Nesmíme je rozvařit. Okapané nudle musejí zůstat vlhké. Máslo necháme na pánvičce zhnědnout. V míse promícháme nudle se ...
|
|
|
|
|
Pizza chleba - recept od maminky |
|
Vykynuté těsto vyndáme na vál. Rozkrojíme na 2 části a každý díl vyválíme na placku. Potřeme kečupem s česnekem, solí a pepřem nebo použijeme domácí lečo třeba i s houbami, poklademe salámem, sýrem…nebo čímkoliv jiným. Srolujeme a každý “závin”...
|
|
|
|
|
Domácí housky od Majky - recept od maminky |
|
Nejprve dáme do pekárny tekutiny s rozkvedlaným žloutkem, pak ostatní, na jednu stranu sůl a na druhou cukr s droždím. Zapneme program těsto. Upleteme housky a necháme asi 20 min dokynout na plechu. Pomažeme vlažným mlékem, posypeme hrubou solí, mákem, semínkam...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Večky tukové |
|
Suroviny dáme do pekárny a použijeme program Těsto. Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na 3 díly a z každého uděláme večku. Večky necháme nakynout na plechu s pečícím papírem nebo fólií (můžeme i naříznout), potřeme vodou a upečeme v...
|
|
|
|
