|
Recept na Svatební dort |
|
Vejce ušleháme s cukrem (Z bílku sníh). Přidáme horkou vodu a vanilkový cukr a polohrubou mouku, kypřící prášek. Nakonec zlehka vmícháme bílek. Upečeme korpus. Krém-1/4 l mléka 2 lžíce hladké mouky 2 žloutky -uvaříme kaši. Do vychladlé kaše přid...
|
|
|
|
|
Jednoduchá mramorová bábovka |
|
Všechny suroviny smícháme v míse dohromady, napřed sypké, poté tekuté (kromě kakaa a kávy) a metlou nebo šlehačem vymícháme do hladkého a tekutějšího těsta. Vymazanou a vysypanou formu naplníme těstem, do poloviny hrníčku světlého těsta vmícháme kakao,...
|
|
|
|
|
Tvarohovo-jogurtová zebra |
|
Všechny suroviny až na kakao smícháme a rozmixujeme na krém. Půlku této směsi přelijeme do misky a smícháme s kakaem. Nejdříve dáme lžíci světlého krému, na něj dáme tmavý krém a opakujeme tak dlouho než vypotřebujeme veškeré těsto. Díky tomuto postup...
|
|
|
|
|
Dort srdce s krajkou |
|
Těsto: Bílky oddělíme od žloutků. K bílkům přidáme špetku soli a šleháme na max obrátky šlehače. Když už sníh skoro je, přišleháváme po částech cukr. Nakonec důkladně prošleháme do hebké hustoty. Když vyndáme metly, musí se dělat pevné špičky...
|
|
|
|
|
Elina buchta - recept od maminky |
|
Cukr s tukem našlehat,postupně přidávat žloutky s vodou.Potom mouku s pr.do peč.a sníh ze čtyř bílků.Mezi tím si uvaříme pudinky s 3/4 litrem mléka.Umíchané těsto dáme na plech s peč.papírem a hned ho pocákáme horkým pudinkem a posypeme rybízem.Dáme upé...
|
|
|
|
|
Recept na Pudinkoví šneci |
|
Ručně nebo v pekárně zaděláme těsto a dáme ho kynout asi půl hodiny. Mezitím si uvaříme pudink, ochutíme lžící rumu a necháme ho trochu za občasného promíchání vychladnout. Vykynuté těsto rozválíme asi na 30x20 cm, potřeme ho pudinkem, posypeme rozinkam...
|
|
|
|
|
Bramborové placky jemné se špaldou a tvarohem |
|
Nejlépe je, uvařit brambory den předem, nebo když zbydou-musí být studené. nastrouháme je, přidáme sůl, vajíčka, nastrouhaný salám a sýr(obojí lze vynechat, jsou dobré i tak), tvaroh, petržel a špaldovku, aby nám vzniklo kompatibilní těsto, které na pomou...
|
|
|
|
|
Velikonoční zahrádka |
|
Ušleháme vejce s cukrem a nakonec lehce vmícháme mouku. Pečeme v menší formě nebo kastrůlku v předehřáté troubě na 150 °C asi 15 min. Na krém utřeme máslo a postupně přidáváme rozehřátou čokoládu až našleháme jemný krém. Dortík prokrojíme, nama...
|
|
|
|
|
Řezy "Káva s rumem" |
|
Ušleháme žloutky s cukrem a tukem, přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, nakonec lehce vmícháme dobře ušlehaný sníh z bílků. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C asi 10 min do růžova. Mezitím si připravíme náplň. Přelejeme lžičku kávy 1/8 l ho...
|
|
|
|
|
Recept na Marmeládová bábovka |
|
Máslo utřeme s cukry, přidáme vejce, rum, mouky s práškem a solí, mléko. Půlku těsta dáme do formy a rovnoměrně poklademe kopečky marmelády smíchanou s mandlemi, stěrkou protáhneme a zalijeme zbytkem těsta. Pečeme cca 50 minut při 170°C. Vychladlou bábo...
|
|
|
|
|
Lehký svítek |
|
Z bílků našleháme tuhý sníh, zlehka přidáme krupici a žloutky, vlijeme do vymaštěného pekáčku a do zlatova upečeme. Hotový svítek pomalu zkrápíme vřelým sladkým mlékem, necháme vsáknout a potom podáváme přelitý ještě ovocnou šťávou....
|
|
|
|
|
Broskové řezy se šlehačkou a praženými mandlemi |
|
Vejce s cukrem utřeme do husté pěny. Rozpustíme máslo a smícháme je s mlékem a vaječnou pěnou. Poté opatrně vmícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva. Piškotové těsto rozetřeme na tukem vymazaný plech. Broskve dáme na síto a necháme je důkladně o...
|
|
|
|
|
Kubánský dort s banánem |
|
Šlehat celá vejce s cukrem do tuhé pěny asi 15 minut, pak lehce vmíchat mouku a 1 pol. lžíci kakaa. Korpus není nijak vysoký. Pařížská šlehačka se dá koupit, jinak 1 šlehačka a 200 gr nalámaná čoko na vaření, svařit, nechat do druhého dne vychladit a pak ...
|
|
|
|
|
Bábovka Ing. Petr - recept od maminky |
|
Utřeme vejce s cukrem. Postupně vmícháme olej, mouku s práškem do pečiva a mléko. Část těsta ochutíme kakaem a zvlášť vlijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme asi 30 minut....
|
|
|
|
|
Kakaové řezy s čokoládovou polevou - recept od maminky |
|
Bílky s cukrem vyšleháme do tuhého sněhu. Po jednom postupně zašleháme žloutky a po lžících olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme v troubě vyhřáté na 170°C. Korpus necháme vychladn...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Řezy s krupicovým krémem |
|
Cukr rozšleháme s vejci, přidáme med, tuk, mouku s práškem do pečiva a rukama vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na 2 půlky, z každé vyválíme plát, každý zvlášť dáme do vymazané a vysypané formy /26 cm/ a pečeme při 200 st. jen několik minut do růžova. ...
|
|
|
|
|
Recept na Broskvový koláč z pudingového těsta |
|
Pro těsto vložíme všechny přísady do mísy a pomocí ručního el. šlehače šleháme při nejvyšší rychlosti 2 minuty. Těsto dáme do vyššího plechu (30x40 cm, vymazaného a vysypaného hr. moukou), uhladíme a pečeme. El. trouba:Horní/spodní ohřev cca 180 st....
|
|
|
|
|
Kokosová láska - recept od maminky |
|
V první řadě je potřeba si uvařit pudink, po uvaření se dáme na přípravu těsta Těsto: Vejce a cukr dáme šlehat, šleháme dokud nám sníh stéká z vařečky, jak se na vařečce udrží máme ušleháno. přidáme mouku s práškem do pečiva a opatrně promích...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Americké Cookies ,,dle mé receptury'' |
|
Čokoládu nakrájíme na drobné kousky. Heru ušleháme s cukrem a vejci do pěny. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a nakonec přidáme nakrájenou čokoládu. Z hmoty tvoříme kuličky a klademe na plech vložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kavovy orechovy dort |
|
1. predehrat troubu 2. máslo a cukr dohromady smíchat 3. pridat vejce jedno po druhém do másla a cukru dobře promícháme, 4. pridat espresso a dobře promícháme . 5. pridat mouku a ořechy a dobře promíchejte. 6. smes vyložime do dvou vyložených a vymazaných fo...
|
|
|
|
