|
svatební dort mušle - recept od maminky |
|
250gr polohrubé mouky,200gr moučkového cukru,6 vajec,6 lžic horké vody, prášek do pečiva,tuk na vymazání a hrubou mouku na vysypání formy. Moučkový cukr utřeme se 6 žloutky a horkou vodou do pěny a přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva.Nakonec vmích...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Babiččin moučník - recept od maminky |
|
Korpus: 1. Z bílků si uděláme sníh. 2. Cukr s vodou utřeme, přidáme 3 žloutky a vyšleháme. 3. Přidáme kakao, mouku, prášek do pečiva a nakonec pomalu vmícháme sníh. Krém: 1. Z mouky a másla usmažíme světlou jíšku, poté ji zalejeme mlékem a kaši...
|
|
|
|
|
Ostakaka - islandský sýrový dort - recept od maminky |
|
Sušenky rozdrtíme, přelijeme rozpuštěným máslem a pak navrstvíme do dortové formy, předem vyložené pečícím papírem. Dobře uhňácat! Plátky želatiny namočíme do vody a necháme nabobtnat. Mezitím ušleháme šlehačku a zvlášť sýr s cukrem. Přidáme roz...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Dortík pro tetičku - recept od maminky |
|
Krém do mléka dáme mouku na mírném ohni uděláme hustou kaši, kterou dáme po sléze vychladnout. utřeme si máslo s moučkovým cukrem a žloutek, přidáme vychladnlou moučnou kaši a 2 lžice instatní kávy a vyšleháme....
|
|
|
|
|
Knoflíček - recept od maminky |
|
U krémů postupujeme standardně, uvaříme pudink s vanilkovým cukrem, necháme vychladnout, pak jej postupně zašleháme do rozetřeného másla s cukrem. Přidáme rozehřátou čokoládu, která musí být zchladlá a je to :). Pak už pouze promažeme studený korpus, ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kačenčin ovocný dortík |
|
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Postupně pak vmícháme žloutky, mouku a cukr. Těsto nalijeme do dortové formy a piškot pečeme na 160°C asi 20 minut. Ušleháním másla s cukrem připravíme krém. Dortovou formu s piškotem obložíme pruhem papíru na p...
|
|
|
|
|
Cisterna |
|
Podle obrázku poskládáme korpus a krém tak ,aby to odpovídalo tvaru daného modelu. Já dělala trup vozu a kabinu z rovného korpusu a nádrž z korpusu upečeném v srnčím hřbetu. Pak už jen trochu fantazie....
|
|
|
|
