|
Kokosový likér |
|
Kokos nasucho opražíme, zalijeme neslazeným mlékem a povaříme asi 5 minut za stálého míchání. Odstavíme a přidáme zkaramelizované mléko, nalijeme do mixéru a rozmixujeme. Při mixování přilijeme rum a whisky. Likér scedíme a podáváme vychlazený....
|
|
|
|
|
Jednoduchý ovocný chlebíček - recept od maminky |
|
těsto: Všechny ingredience smícháme v jakémkoliv pořadí dohromady. :) Vlijeme do formy vyložené pečícím papírem a naskládáme jakékoliv připravené ovoce (jak jsem již zmínila, použila jsem meruňky z kompotu a mražené maliny). drobenka: Opět vše smíc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Domácí müsli s medem |
|
Do větší mísy nasypeme všechny ingredience a promícháme je vidličkou (kromě rozinek a čokolády). Nasypeme na větší plech, předehřejeme troubu na 150 stupňů a pečeme asi hodinu a půl. Průběžně promícháváme. Asi deset minut před koncem přidáme do směs...
|
|
|
|
|
Recept na Můj hrnkový perník s náplní |
|
Ingredience na těsto smícháme dohromady a dáme péct (cca 20 min při 200°C). Mezitím si uvaříme klasicky pudink a po dovaření přišleháme máslo. Upečený perník necháme vychladnout a pak podélně rozdělíme nití na 2 placky. Spodní placku potřeme náplní, p...
|
|
|
|
|
|
|
Kynuté řezy s kompotem a kokosem |
|
V troše mléka si zaděláme kvásek, do mísy prosijeme mouku, osolíme, do zbylého mléka dáme rozpustit máslo, 2 lžíce cukru a dáme do těsta. Přidáme vzejetý kvásek a zaděláme těsto. Po vykynutí rozválíme na pečícím papíře, dáme na plech. Uvaříme si ...
|
|
|
|
|
Jahodový dezert s tvarohem |
|
Tvaroh + med promíchám, přidám dvě třetiny jogurtu, tak aby vyhovovala konzistence, tvaroh moc tekutý nedrží tvar - opět promíchám. Jahody s trochou nálevu rozmixuji /pár jich odložím na ozdobení/ Na dno poháru, sklenice dám trochu kokosu, na kokos umixované...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bezlepkové sušenky koka |
|
V míse promícháme změklé máslo na kostičky, cukr, kokos, žloutky, rum. V misce vedle promísíme mouku, kakao a xantanovou gumu. Obojí smícháme a vypracujeme těsto. Necháme jej odležet po tu dobu, než se nám na cca 150°C vyhřeje trouba. Z těsta odděluje kousk...
|
|
|
|
|
Domácí chai granola |
|
Všechny ingredience smícháme dohromady a pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem ve vyhřáté troubě na 160 ° asi 20-25 minut....
|
|
|
|
|
Exotická bábovka - recept od maminky |
|
Zmaknute maslo vyslahame s cukrom do penista a postupne do neho zapracujeme po jednom, vajcia. Muku s praskom do peciva preosejeme zaslahame ju do masloveho kremu. Pistaciove orechy v mixery nasekame na najjemnejsie ako sa nam da. Do cesta nastruhame zelenu koru z limiet a v...
|
|
|
|
|
Recept na Vajíčkovo-hráškové kari |
|
Na oleji spenime nasekanu cibulu, nastruhany zazvor a cesnak. Opekame do makka. Pridame kurkumu, Garam masala, sol a paradajku. Premiesame a opekame na slabom ohni,kym paradajka neskasovitie. Pridame hrasok a okrajany zemiak nakrajany na male kocky, podlejeme trochou vody a za...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pohankové sušenky bez lepku, mléka a vajec |
|
Do misky nasypeme pohankové vločky, mouku, cukr, prášek do pečiva a zvolené suroviny na ochucení. Přidáme olej a trochu vody a rukama vypracujeme pevné, minimálně se rozpadající těsto. Je-li směs stále sypká, přidáváme postupně vodu, až než docílíme pož...
|
|
|
|
|
Jablečné řezy s kokosem a smetanou - recept od maminky |
|
Vyšleháme žloutky s vodou a cukrem, přidáme tuhý sníh z bílků a mouku promíchanou s práškem do pečiva. Upečeme na plechu vyloženém pečícím papírem v předehřáté troubě na 170 °C dorůžova. Mezitím si jablka pokrájíme na kousky, přidáme cukr, mleté ...
|
|
|
|
|
Jogurtová omáčka se zeleninou Avial - jihoindická kuchyně |
|
1) Dejte vařit zeleninu s 500ml vody a kurkumou a vařte doměkka 2) Rozmixujte kokosový koncentrát, zázvor a feferonky s trochou horké vody 2) Přidejte to k zelenině společně se solí a římským kmínem 3) Mimo hořák k zelenině přimíchejte jogurt a ohřejte om...
|
|
|
|
|
Recept na Piškotová roláda s oříšky, broskvemi a kiwi |
|
Vejce a cukr utřeme /nebo ušleháme ve šlehači / na hladký krém, do kterého přidáváme mouku s kokosem a jedlou sodou, až se vše promísí. Přimícháme tuhý sníh z ušlehaných bílků a promíchané těsto nalijeme na pečící papír, který jsme předem vysypali...
|
|
|
|
|
|
Recept na Kokosové slepované cukroví |
|
Vypracujeme těsto, které necháme odpočinout, Vykrajujeme různé tvary, které po upečení slepujeme marmeládovo - kokosovou náplní a zdobíme dle vlastní fantazie....
|
|
|
|
|
Košíčky s kokosovou pěnou - recept od maminky |
|
Zaděláme těsto a plníme vymazané košíčky. Do každého košíčku dáme trošku marmelády a plníme kokosovým sněhem - něco jsem stříkala pytlíkem, ale jde to i lžičkou. Pečeme na 150 stupňů 30 minut. Košíčky vyklopíme, až když jsou vlažné, nebo vychl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosový dortík s třešněmi |
|
Mandle zalijeme horkou vodou, oloupeme je a osušíme. Vsypeme je do mixéru a rozmixujeme na mouku. Přidáme vejce, špetku soli, promícháme a těsto rovnoměrně rozvrstvíme na plech. Pečeme v troubě rozehřáté na 170 ° C 15 minut. Plechovku kokosového mléka protř...
|
|
|
|
|
Bounty tyčinky |
|
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme cukr, smetanu a za stálého míchání povaříme cca 5 minut, potom vmícháme kokos. Formu ve tvaru čtverce vyložíme alobalem nebo papírem na pečení a hmotu do ní rovnoměrně natlačíme. Necháme v lednici do druhého dne ztuhnout...
|
|
|
|
