|
Nejlepší recept na Nugátové řezy |
|
Rozmixujeme změklé máslo s tukem, cukrem, kakaem a mlékem. Nalijeme do mísy, přidáme kokosovou moučku, rozinky a přilijeme rum. Do směsi zamícháme piškoty a lehce promícháme. Formu na srnčí hřbet vyložíme alobalem, naplníme směsí, stlačíme a překryjeme a...
|
|
|
|
|
Recept na Proteinové FITNESS Musli |
|
Jednoduchý recept na zdravé proteinové fitness musli 1. Rozpálím troubu na 180° 2. Překrájím si mandle 3. Překrájené mandle společně s vločkami rozprostřu na pečící papír a v nádobě vložím do rozpálené trouby na cca 10 min, až mandle i vločky m...
|
|
|
|
|
Recept na Müsli Extreme |
|
Bokem si smícháme veškeré oříšky, jádra, plody, lupínky, sůl... vyjma čokolády. Do velkého hrnce dáme na plotýnku rozehřát máslo. Přidáme med a cukr, necháme spojit a mírně vzpěnit. Vsypeme vločky a opražíme. Asi po minutě přidáme směs jader a za...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Piškotová roláda s kokosem |
|
Piškot: Do nádoby, ve které budeme šlehat, dáme vejce, cukr a šleháme asi 15 minut do zhoustnutí. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a stejnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Dáme do předehřáté trouby a na 180°C peče...
|
|
|
|
|
Žemlovka s kokosovým tvarohem |
|
Hrozinky přebereme, umyjeme, spaříme horkou vodou a necháme na sítku okapat. Rohlíky nakrájíme na tenké plátky a ananas nakrájíme na drobno. Ve 300 ml mléka rozmícháme žloutek a lžičku cukru a dáme do něj namočit plátky rohlíků. Tvaroh rozmícháme se žlo...
|
|
|
|
|
Palačinkový komínek s jogurtem a ovocem - recept od maminky |
|
Z mléka, vajec, špetky soli, mouky a kokosu si uděláme hladké lité těstíčko, spíše řidší. Kokos můžeme vynechat. Necháme chvíli odležet a na větší teflonové pánvičce slabě potřené olejem smažíme tenké, světlé palačinky. Pánvičku potírám olej...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč s ořechovo-kokosovou drobenkou |
|
Nejprve si připravíme pečící dortovou formu - její dno vyložíme pečícím papírem. Pak si z uvedených surovin na těsto (drobenku) připravíme drobenku a asi 2/3 z ní namačkáme na dno dortové formy. Nyní si připravíme náplň: Nakrájíme si ovoce na malé k...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Piňa Colada (CBA - česká barmanská asociace) |
|
Shaker naplníme kostkovým ledem až po okraj a poté dávkujeme dle receptury, shaker nasadíme a přibouchneme k míchací sklenici (část Boston Shakeru) a shakerujem. Sklenici (Huricane) naplníme do půlky kostkovým ledem. odděláme sklenici od shakeru a na shaker nasa...
|
|
|
|
|
Matcha banana |
|
Vodu poctivě promícháme s práškovým čajem na dně sklenice, přilijeme mléko, opět promícháme. Nakonec vložíme kousky banánu a pořádně rozmixujeme....
|
|
|
|
|
Recept na Sněhové koule s rybízovým přelivem |
|
Okrájené jablko pokrájíme nebo postrouháme na drobno, lehce oslazené rozdusíme se lžící vody a hřebíčkem a propasírujeme přes sítko. Smetanu ke šlehání ušleháme se ztužovačem, když použijeme 40 proc., ztužovač není potřeba. Nad parou ušleháme bílk...
|
|
|
|
|
Cizrna v kokosovém mléce - recept od maminky |
|
1) Dejte brambory do středně velkého hrnce s horkou vodou. Přiveďte k varu, poté snižte oheň na středně nízký stupeň, zaklopte a vařte 6-7 minut. Přidejte cizrnu a vařte nezaklopené 3-4 minuty, dokud nejsou brambory měkké. 2) Přidejte kokosové mléko a sů...
|
|
|
|
|
Recept na Buchta s jablíčky - '' Fofrovník '' |
|
Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme. Mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva, mletou skořicí, kaakem, olejem, jablky a nasekanými ořechy. Vše důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Osobně dávám do dortové formy o průměru ...
|
|
|
|
|
Recept na Bílkové mandlovo-kokosové kostky |
|
Bílky dáme do mísy, přidáme špetku soli, cukr a vyšleháme dobře do tuha. Pak přidáváme po troškách mouku smíchanou s kokosem a mandlemi a už jen tak vařečkou vmícháváme. Vylijeme na plech s pečícím papírem a upečeme na 150°C a hlídáme, je to upečené...
|
|
|
|
|
Zdravý tvarohový koláč z celozrnné housky |
|
Vše na spodní „korpus“ smícháme, vznikne hustá hmota, kterou pomocí ve vodě namočené lžíce rozetřeme do koláčové formy vyložené pečicím papírem ( měla jsem průměr 26cm ). Potřeme dvěma lžícemi Alnatura pyré (mango nebo rakytník, samozřejmě jde n...
|
|
|
|
|
Mrkvový řez |
|
Žĺtky, cukor a olej vymiešame do peny. Pridáme mrkvu, múku zmiešanú s kypriacim práškom a sneh s bielkov. Vmiešame citrónovú šťavu. Cesto dáme na plech, upečieme a po vychladnutí potrieme vyššou vrstvou lekváru ( asi 3 mm ). Polejeme čokoládovou polevou a...
|
|
|
|
|
Jáhlový nákyp s fíky-bez lepku, mléka a vajec |
|
jáhly spaříme vroucí vodou (spařuju je na sítě vodou z konvice), promyjeme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme do měkka a zároveň aby byla všechna tekutina vsáknutá do jáhel(podle potřeby přidáváme v průběhu vaření vodu nebo rýžové mléko, já...
|
|
|
|
|
Hříšný trojčokoládový dortík |
|
1. Troubu si předehřejeme na 180°C. Vymažeme a vysypeme si formu na pečení (dá se péct v klasické dortové formě, v srnčím hřbetu nebo v bábovkové formě). 2. Čokoládu s 2-3 lžícemi mléka dáme rozehřát. (já většinou rozehřívám v mikrovlnce, tady je t...
|
|
|
|
|
Piškotové jahodové dortíčky |
|
Z vajec, krystalu, mouky a jemných ingrediencí si upečeme piškot. Po upečení plát srulujeme, necháme vychladit. Připravímne si čokoládovou polevu. Vychladlou roládu rozvineme, potřeme rybízovou marmeládou a opět stočíme. Pak si nožem nakrájíme na kolečka. K...
|
|
|
|
|
Ostružinový pohár - recept od maminky |
|
Nejdříve si nahrubo nadrtíme piškoty. Ty si naskládáme na dno skleniček a zalejeme je vaječným koňakem tak, aby byly všechny zhruba rovnoměrně zakryté a aby dobře koňakem nasákly. Mezitím si v míse vyšleháme 1 puding Olé s mlékem, vznikne hustá hmota a tu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ananasová roláda |
|
Vejce vyšlehám s cukrem do pěny, mouku smíchám s pr.do peč. a pomalu vmíchám do pěny. Rozetřu na plech vyložený peč.papírem a rychle upeču. Sundám z plechu na utěrku posypanou jemně ml.cukrem a smotám. Připravím si puding dle návodu, nechám schládnout a p...
|
|
|
|
