|
Recepty -
citron|
| Citron je plod citronovníku (Citrus limon). Plody citronů jsou tzv. hesperidia a jsou vejcovitého tvaru, velikosti slepičího vejce či menší. Je nepatrně větší než limetka. Citrony obsahují velké množství kyseliny citronové (3,5-8,0 g/100 g) a přibližně kolem 87 % vody, proto se využívají jako přírodní okyselovadlo do řady pokrmů, nebo se z nich mačká kyselá šťáva. Dále obsahují bioflavonoidy, pektin, vonné silice, provitamin A, vitamín B, cca 3 % sacharidů. Je též zdrojem vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, železa, zinku a dalších.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
citron recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Plněné - Ostatní - Pečené - Plněné - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 1741-1760 receptů | | 1 ... 85 | 86 | 87 | 88 | 89 ... 218 |
|
|
|
Žampiony z trouby |
|
Šampiňóny umyjeme, nožičky vylomíme, necháme oschnúť. Do oleja pretlačíme cesnak, štetcom natrieme zvonka i znútra hlavičky týmto cesnakovým olejom. Osolíme, okoreníme. Dáme piecť do rozohriatej rúry otvoreným klobúčikom hore - zachytíme šťavu, pečiem...
|
|
|
|
|
Snadné šunkové rolky |
|
Ušlehanou smetanu ochutíme strouhaným křenem, solí a citrónovou šťávou. Plátky šunky si připravíme do tvaru kornoutku a ochucenou šlehačku do kornoutků nastříkáme. Hotové rolky rozložíme na mísu a ozdobíme zeleninou....
|
|
|
|
|
Šprotová pomazánka s křenem, tvarohem a celerem |
|
V misce rozmačkáme uvedené suroviny, dál pokrájíme celer, mrkev, cibulku. Poté vše dáme do šlehače a vyšleháme jemnou pomazánku. Nakonec ji ještě zakápneme citrónovou šťávou a zlehka vmícháme 1 malou tatarskou omáčku a naseknou petrželku. Podáváme s...
|
|
|
|
|
Irská bramborová kapusta (Colcannon) |
|
Nejdříve si uvaříme samostatně oloupané brambory a mrkev. Na pánvi podusíme jen do poloměkka pokrájenou kapustu (aby zůstala křupavá). Vše při vaření osolíme, po uvaření vše scedíme. Brambory i mrkev rozšťoucháme. Na lžíci másla osmahneme téměř ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Formanská makrela |
|
Dobře odleželé romadúry rozmačkáme se solí, česnekem, kmínem a lžící oleje. Makrely pokapeme citronem, břišní dutinu jim naplníme sýrovou směsí, sepneme jehlou, potřeme povrch olejem promíchaným s paprikou a grilujeme asi 15 minut po každé straně. Podáv...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Střapaté hvězdičky bez lepku, mléka a vajec |
|
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté vyválíme na tloušťku cca 3 mm a vykrájíme malé hvězdičky. Pečeme při 160 °C 7-10 min. Upečené cukroví necháme zchladnout na plechu, teprve poté jej přend...
|
|
|
|
|
Tvarohový štrůdlík |
|
Listové těsto si rozdělíme napůl a z každé půlky vyválíme obdélník. Tvaroh si dáme do misky, přidáme žloutek, vanilkový cukr, skořicový cukr, skořici, hrozinky, nastrouhanou citronovou kůru, trochu cukru a promícháme. Přidáme očištěná, na plátky nak...
|
|
|
|
|
Pangasius na rajském protlaku a na zelenině |
|
Filety z pangasia očistíme, prosolíme, prokapeme citronovou šťávou, prosypeme kořenovou zeleninou a vložíme na 10 minut do rajského protlaku. Mezitím si odebereme dva fiĺety na rybí vývar. Takto připravené rybí maso vložíme do pekáčku, podlijeme vývarem z ry...
|
|
|
|
|
Pstruh na tymiánu - recept od maminky |
|
Troubu rozehřejeme na 200°C. Ryby osolíme a opepříme zvenku i zevnitř a pokapeme citrónovou šťávou. Do bříška vložíme dvě větvičky tymiánu a neoloupaný stroužek česneku, který jsme předtím podrtili plochou stranou nože a podélně překrojili na poloviny...
|
|
|
|
|
Bezkonkurenční bramboráčky - recept od maminky |
|
Brambory nastrouháme na hrubo-větší slzičky, pokud jsou brambory moc vodnaté, vylijeme usazelou tekutinu, přidáme žloutky, pepř, protlačené stroužky česneku, kmín, majoránku, tvarůžky pokrájené na malé kousky, cibuli nakrájenou na jemno, nasekanou pažitku, ...
|
|
|
|
|
|
Džem z citrusů - recept od maminky |
|
1.den. Citrusy pořádně vydrhneme kartáčkem v horké vodě. Odkrojíme "prdelky", a nakrájíme na co nejtenčí plátky(silné se nerozvaří). Posbíráme jadérka a zavážeme je do plátýnka. Nakrájenou směs zvážíme, dáme do mísy, přidáme jadérka a přilijeme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jemný ovocný koláč v remosce |
|
Tuk třeme s cukrem a žloutky do pěny, přidáme kůru a pak střídavě vlažné mléko a část mouky, nakonec zbytek mouky s práškem do pečiva a sníh z bílků, ten už zamícháme zlehka. Na dno remosky dáme papír na pečení, boky vymažeme tukem a posypeme hrubou mo...
|
|
|
|
|
Kakaové košíčky s náplní z bíleho maku |
|
Z prísad vypracujeme cesto a necháme ho chvíľu postáť v chladničke. Z cesta odoberáme malé guľôčky Množstvo podľa veľkosti formičiek, ja robím malé košíčky s priemerom, obalíme ich zľahka v múke a roztlačíme ich do formičiek – košíčkov. Pečieme a...
|
|
|
|
|
Rybí koláč |
|
Nejprve si dám vařit brambory. Pak uvařím vejce natvrdo, nakrájím na čtvrtiny a spařím špenát. Špenát, vejce a nakrájenou rybu dám do větší zapékací misky, promíchám a přeliji omáčkou ze sýra. Omáčka ze sýra: osmahnu cibulku s mrkví a se slanino...
|
|
|
|
|
Ostružinové magdalenky |
|
Předehřejte troubu na 190°C a připravte si asi 24 košíčků na muffiny. Smíchejte jogurt, cukr a vejce v jedné misce. Postupně přidávejte mouku, ostružiny a nastrouhanou kůru. Pomalu a jemně zamíchejte. Naplňte košíčky a pečte asi 20-25 minut....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dušená mrkev s jablkem |
|
V kastrolu na másle orestujeme do sklovita cibuli. Přidáme mrkev, jablko a za občasného míchání necháme mrkev pustit barvu. Přibližně po 2minutách přidáme šťávu a kůru z citronu, podlijeme 6lžícemi vody, osolíme, promícháme a pod pokličkou dusíme 10min...
|
|
|
|
|
Recept na Zamotané koláče |
|
Suroviny vložíme do pekárny a necháme zpracovat těsto, stačí nechat kynout 45 minut. Mezitím si uvaříme náplň z mléka, pudinku a cukru ( pudink musí být hustější ). Pak těsto vyjmeme na vál a rozválíme na obdélník. Obdélník potřeme rozpuštěným má...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zelený chřest s anglickou slaninou |
|
Chřest omyjeme a odkrojíme dřevnaté konce. Na dostatečně velký kus alobalu rozložíme plátky anglické slaniny (cca 6 plátků). Na slaninu položíme chřest, posypeme špetkou cukru a soli. Přidáme citronovou kůru, kousek másla a špetku muškátu. Nakonec přes...
|
|
|
|
| 1 ... 85 | 86 | 87 | 88 | 89 ... 218 | | Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 1741-1760 receptů |
|
|
|
