|
Recepty -
citron|
| Citron je plod citronovníku (Citrus limon). Plody citronů jsou tzv. hesperidia a jsou vejcovitého tvaru, velikosti slepičího vejce či menší. Je nepatrně větší než limetka. Citrony obsahují velké množství kyseliny citronové (3,5-8,0 g/100 g) a přibližně kolem 87 % vody, proto se využívají jako přírodní okyselovadlo do řady pokrmů, nebo se z nich mačká kyselá šťáva. Dále obsahují bioflavonoidy, pektin, vonné silice, provitamin A, vitamín B, cca 3 % sacharidů. Je též zdrojem vápníku, draslíku, fosforu, hořčíku, železa, zinku a dalších.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
citron recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Plněné - Ostatní - Pečené - Plněné - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 721-740 receptů | | 1 ... 34 | 35 | 36 | 37 | 38 ... 218 |
|
Ochucené oleje |
|
Připravte si 3 lahvičky s víčkem. Do první dejte rozmarýn a pepř. Do druhé česnek, chilli a bazalku. A do třetí tymián, citr. kůru a jalovec. Poté každou láhev naplňte olejem a dobře zavíčkujte. Nechte min. týden uležet....
|
|
|
|
|
Vylepšený rajčatový salát |
|
Uvaříme si vajíčka na tvrdo, cibuli na drobno, sýry a salám nastrouháme na větší slzičky a rajčata na menší kusy, uvařená vajíčka taky na kousky. Všechno osolíme, přidáme cukr a citronovou šťávu, promícháme a ještě přidáme kysanou smetanu a Majolku&...
|
|
|
|
|
Krevety s omáčkou Alfredo - recept od maminky |
|
Krevety omyjeme, oloupeme a ocistime ( ostrym nozem jemne narizneme vrchni cast krevety a krasne vyjmeme strivko, viz fotopostup ) . Zamerne zanechame krevetkam ocasky, je to z casti pro efekt, z casti z hlediska prakticnosti. Jdou za ne krasne uchopit a jist rukama:)))). Ocisten...
|
|
|
|
|
Farská bábovka |
|
Změklé máslo utřeme se žloutky a cukrem, současně vmícháváme smetanu, mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru, strouhané mandle a rozinky i s troškou rumu. Těsto zlehčíme sněhem vyšlehaným s několika kapkami citronové šťávy a vanilkovým cukrem. Kr...
|
|
|
|
|
Celerová remuláda s topinkami - recept od maminky |
|
Celer oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky. Pokapeme citrónem a necháme chvilku odležet v chladnu. Do majonézy přidáme nastrouhané okurky, pokrájené kapary, bylinky, nastrouhaný žloutek a dochutíme hořčicí, solí a pepřem. Vmícháme k celeru a podáváme na...
|
|
|
|
|
Makovec s ovocem |
|
Vejce, citronovou kůru a cukr písek ušleháme do pevné pěny, všleháme olej a mléko. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořicí a mákem. Nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a poklademe ovocem (může být i zmrzlé). V troubě předehřát...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechové věnečky |
|
Smichame mouku, cukr, tuk rozkrajeny na male kousky, mlete orechy, zloutky a nakonec nastrouhanou kuru z dobre omyteho citronu. Vypracujeme testo, ktere dame asi na pul h. odlezet do chladu. Pripravime si mlynek s hvezdicovym nadstavcem a postupne jim protlacujeme testo. Tyci...
|
|
|
|
|
Recept na Medové medailonky |
|
Vepřovou kýtu nakrájejte na na tenké plátky. Ve větší misce rozmíchejte med se třemi lžícemi oleje, lehce osolte a opepřte. Lískové oříšky nasekejte najemno a polovinu vmíchejte do medové marinády. Vložte do ní plátky masa a nechte asi 45minut rozležet. B...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jahodové gazpacho |
|
1. 600g jahod zbavíme stopek a nakrájíme na kostky. Do hrnce dáme trochu vody (cca 1dcl), vhodíme jahody, dřeň z lusku, 1OOg lesních plodů a přivedeme k varu. Odstavíme z ohně a necháme vychladit. 2. Přidáme citrusové šťávy a tyčovým mixérem rozmixujeme. ...
|
|
|
|
|
Bábovka s roládou |
|
Začneme tím, že si upečeme roládu. Oddělíme žloutky a bílky ze všech 4 vajec. Do bílků dáme špetku soli a vyšleháme do tuha. Do sněhu postupně zašleháme žlutky, mouku a cukr a těsto vylijeme na velký plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v troubě c...
|
|
|
|
|
Recept na Krevetový salát |
|
Krevety rozmrazíme a dáme do mísy, vymačkáme na ně citron. Tyčinky Surimi taky rozmrazíme a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme nakrájený pórek a okurku, kterou nakrájíme na velmi malé a krátké stroužky. Uvaříme vajíčka, která nakrájíme na kráje...
|
|
|
|
|
Salát z červené řepy s medem |
|
Řepu nakrájíme na hranolky nebo kostičky a z uvedených ingrediencí vymícháme zálivku, se kterou řepu promícháme....
|
|
|
|
|
Vánočka z třeného kynutého těsta |
|
V míse utřeme 3 žloutky a celé vejce s 25 dkg cukru - až zbělá, zamícháme kůru, zázvor a muškátový květ. Přidáme prosátou mouku a kvásek, připravený z části mléka, kvasnic a lžíce cukru. Ve zbytku mléka rozmícháme lžičku soli. To celé zpracujeme do...
|
|
|
|
|
Sváteční vánočka - recept od maminky |
|
Všechny ingredience nasypeme do zadělávací mísy, necháme vykynout kvásek, přidáme nastrouhanou citronovou kůru rozpuštěnou heru a mléko. Zaděláme těsto tak, aby se nelepilo, necháme kynout na teplém místě. Potom těsto vyndáme na pomoučený vál a rozděl...
|
|
|
|
|
Fazolky na smetaně s kuřecím masem - recept od maminky |
|
Kuřecí maso nakrájímě na kousky a cibuli na jemno. Na oleji zpěníme cibulku a přidáme kuřecí maso. Dusíme do poloměkka. Potom přidáme nakrájené fazolky a zalijeme vodou, přisypeme vegetu a ochutíme citr. šťávou. Dusíme do měkka. Když je maso a fazolky m...
|
|
|
|
|
Mořská ryba na rajčatovo lilkové omáčce |
|
Nejdříve si připravíme omáčku. Lilek nakrájíme na kostky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme prolisovaný česnek, všechno koření, lilek a smažíme, pak podlijeme trochou vývaru a dusíme, dokud lilek téměř nezměkne. Přidáme rajčata z konzervy, kolečka oli...
|
|
|
|
|
Pikantní krůtí prsa - recept od maminky |
|
Anglickou slaninu nakrájíme na drobno a opečeme na pánvi, po chvíli přidáme krůtí prsa na kostičky, když už je to téměř hotové, přidáme kuřecí játra a lehce opečeme. Podlijeme bílým vínem a přidáme omáčku k drůbežímu masu. Necháme přejít varem....
|
|
|
|
|
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem |
|
Vejce vložíme do vody a uvaříme na mírném ohni 8 minut. Žampiony očistíme, rozkrojíme na půlky a orestujeme na pánvi v rozehřátém oleji. Osolíme a opepříme. V druhé nádobě rozehřejeme máslo, přidáme mouku / nebo hrašku/, kari koření a krátce res...
|
|
|
|
|
Glazovaná červená řepa - recept od maminky |
|
Řepu odrhnu pod tekoucí vodou, vložím do kastrolu, zaliju vařící vodou a vařím cca hodinu. Ocedím, nechám vystydnout, oloupu a pokrájím na osminky (Tj., překrojím na půl a mám polovinu, poloviny překrojím na poloviny a mám čtvrtiny, čtvrtiny překrojím na ...
|
|
|
|
|
Tuňákové placičky s kuskusem |
|
Z tuňáka slijeme šťávu, smícháme jej v misce s vejcem, strouhankou, citrónovou šťávou, hořčicí, nasekanou chilli papričkou a plocholistou petrželkou. Osolíme a opepříme dle chuti. Vytvarované placičky smažíme na teflonové pánvi na trošce oleje. Na ...
|
|
|
|
| 1 ... 34 | 35 | 36 | 37 | 38 ... 218 | | Nalezeno: 4379 receptů | Zobrazuji: 721-740 receptů |
|
|
|
