|
Dia dort plněný tvarohem a ananasem - recept od maminky |
|
Korpus: Z bílků a špetky soli si ušleháme pevný sníh. Žloutky utřeme s cukrenem do světlé pěny a přidáme do ní vodu. Pak přimícháme část mouky a nakonec už zlehka,opatrně a střídavě po částech zbytek mouky s práškem do pečiva a sníh. Těsto vlijeme...
|
|
|
|
|
Kuře na ananasu |
|
Kuře nakrájíme na kousky a dáme osmahnout aby maso zatáhlo. Potom přidáme na kostičky nakrájený ananas, posolíme, opepříme a podlejeme trochou vody, dusíme do měkka asi 30 minut. Potom ve vodě rozpustíme škrob a nalejeme k masu, promícháme, přidáme kari ...
|
|
|
|
|
Ovocný salát s ananasem |
|
Ovoce z kompotů necháme okapat na sítku. Oloupaný banán nakrájíme na tenká kolečka. Jablka rozkrojíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. Vše dáme do mísy, dle chuti pokapeme citrónovou šťávou a promícháme. Zakysanou smetanu promícháme s vanilkov...
|
|
|
|
|
Pikantní čatní z cukety s ananasem - recept od maminky |
|
Všechny suroviny mimo mrkve nakrájíme na malé kostky ( z cukety odstraníme jádra ), mrkev nastrouháme na hrubé nudličky. Dáme dusit společně s octem a solí cca 1/2 až 1 hodinu, dle toho, jestli chceme zeleninu křupavou nebo spíše pastu. Po ukončení varu můž...
|
|
|
|
|
Luxusní bublanina s třešněmi |
|
Utřeme cukr se žloutky, mouku smícháme s práškem do pečiva, postupně přímícháváme do utřených žloutků, přilejeme olej, tresť, kefír a ušleháme bílky, které pomalu vmícháme do směsi. Přelejeme do pečící formy nebo na plech, posypeme ovocem a pečeme ...
|
|
|
|
|
Mleté maso s ananasem |
|
Mäso premiešame so soľou, korením, majoránkou, vajcom, strúhankou. Urobíme valčeky a každý napichneme na ihlu. Na oleji opražíme pomaly zo všetkých strán. Na oleji zohrejeme kari, pridáme trošička vody a kyslú smotanu premiešanú so solamylom a za stáleho m...
|
|
|
|
|
Recept na Pudinkový koláč dvou chutí |
|
Do rozšlehaných bílků postupně přisypáváme hrnek pískového cukru a ušleháme tuhý sníh. Postupně do něj přidáme žloutky, olej, vodu a mouku s práškem do pečiva, vše dobře ale opatrně promícháme. Na velký plech (vymazaný, vysypaný či s pečícím pap...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Slané a sladké srdce |
|
Pomazánka č.1: 2 smetanové Lučiny bez příchutě, 1 lžíce plnotučné hořčice, hrst nadrobno nakrájené jarní cibulky, 2 lžíce másla. Vše ušleháme do hladka, přimícháme jarní cibulku, dosolíme a opepříme. Pomazánka č.2: 1 šunkové pomazánkové másl...
|
|
|
|
|
Zapečené palačinky s tvarohem a Nutellou |
|
Z mléka, mouky ,vejce, vanilky a soli vypracujeme těsto, ze kterého upečeme palačinky na pánvi potřené olejem. Tvaroh ušleháme s Nutellou, cukrem a mlékem. Pak vmícháme nakrájený ananas. Zakysanou smetanu rozšleháme s vejci a dosladíme podle chuti. Zap...
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí nudličky zapečené s ovocem (dámská jízda) |
|
Postup: Krůtí maso nakrájíme na jemné nudličky a zprudka je opečeme v pánvi na části rozehřátého oleje. Přidáme najemno pokrájenou cibuli, a když začne sklovatět, přidáme i kari pastu (použila jsem kurkumu), sójovou omáčku a kokosové mléko. Vše p...
|
|
|
|
|
Zdravá ovesná kaše ze sojového mléka - recept od maminky |
|
Do kastrolu nalijeme vodu, do ní nasypeme sojové mléko a metličkou dobře promícháme, pak přisypeme ovesné vločky a pohanku. Vše přivedeme k varu a vaříme cca 8 minut. Přidáme ještě špetku soli a lžičku másla na zjemnění. Konzistence kaše by měla být sp...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuřecí soté II. |
|
Prsíčka si nakrájíme na nudličky, smícháme se solí, pepřem, žloutky, worchestrem a na pánvi nejdříve prudce opečeme, pak ubereme teplotu a dusíme do změknutí masa. . Samostatně na lžíci oleje osmahneme na pánvi mrkev, přidáme scezený ananasový kompot...
|
|
|
|
|
Dort "KOLIBŘÍK" - recept od maminky |
|
Vymažeme formu olivovým olejem a vyložíme dno i boky pečícím papírem. V míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Mouku smícháme se skořicí, práškem do pečiva, skořicí, kokosem i sodou. Střídavě přidáváme k vaječné pěně mouku a olej a šleháme. Scez...
|
|
|
|
|
Recept na Jogurtovo-ananasový dort |
|
Bílky vyšleháme s cukrem, přimícháme žloutky a mouku. Těsto upečeme ve vymazané a vysypané dortové formě. Pečeme asi při 180°C. Upečený korpus prokrojíme a promažeme meruňkovou marmeládou a vrátíme do formy. Ananasový kompot zcedíme. Šťávu si pone...
|
|
|
|
|
Ananasové řezy s krémem a ořechy |
|
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme nahrubo rozmixovaný kompot, mouku se sodou a ořechy. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem a pečeme jak jsme zvyklí. Pomazánkové másla vyšleháme s cukrem moučkou a vanilkovým cukrem, vmícháme pudink a v...
|
|
|
|
|
|
|
Ananasové potěšení - recept od maminky |
|
Uděláme si těsto ze surovin-mouka+cukr+vejce+soda+ananasový kompot i se šťávou+oříšky nasekané nadrobno, nebo nastrouhané. Všechno smícháme, dáme na plech s pečícím papírem, těsto na něj vylijeme a dáme péct na 180°C, tak 20-30 minut. Náplň si udělám...
|
|
|
|
|
Můj rumový hrnec - recept od maminky |
|
Ve větší míse smícháme ovoce s ukrem a necháme asi 1 hod. stát.Potom je vložíme do sklenice nebo keramického hrnce a zalijeme rumem.Na 0,5 kg ovoce počítáme 25 dkg cukru, 3 dcl rumu Nádobu je třeba dobře uzavřít, aby nevyprchal alkohol. Netřepeme, nemícháme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sušenky na sklenky |
|
Smícháme všechny sypké přísady, přidáme vejce a tuk a vařečkou zamícháme. Lžičkou klademe na plech vyložený pečícím papírem hromádky asi 4 cm od sebe (roztečou se) a pečeme ve vyhřáté troubě na 150 °C asi 15 min, až se zbarví do světlehněda. Je lep...
|
|
|
|
