|
Recept na Peruánské česnekové kuře
Recept na Peruánské česnekové kuře je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Peruánské česnekové kuře budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 lžíce olivového oleje, 1-2 nakrájené střední cibule, 6 nasekaných stroužků česneku, 1 jalapeňos nebo mleté chilli, 1/2 lžičky skořice, 1 polévková lžíce kmínu, 1 lžička bazalky, 50-100 g opražených a nasekaných arašídů, 2 lžíce parmazánu, 4 kuřecí stehna, půl šálku nízkotučného jogurtu, podle chuti sůl a pepř, bílé víno.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Peruánské česnekové kuře
Recept na Peruánské česnekové kuře: Na olivovém oleji ve velkém hrnci zpěníme cibuli a česnek, dokud cibule nezesklovatí. Přidáme kuřecí stehna, chilli, skořici, kmín, bazalku, arašídy a parmazán. Dobře promícháme a dusíme, dokud kuře nezměkne. Pokud je to zapotřebí, podléváme zlehka bílým vínem. Dvě minuty před podáváním přidáme jogurt a dobře promícháme. Kuře jsem podával se šťouchanými bramborami s hráškem.
Poznámka k receptu na Peruánské česnekové kuře: Stejným způsobem si můžeme připravit i morče, které je v Peru velmi oblíbeným pokrmem. Peruánci konzumují odhadem 65 miliónů těchto hlodavců ročně. Toto jídlo má vysoký obsah bílkovin, velmi málo cholesterolu a je neuvěřitelně lahodné. V oblibě však Peruánci mají také maso hovězí, maso lam či právě kuřecí.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Peruánské česnekové kuře, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: evosheek (Ivo)
- Datum vložení: 14.07.2013
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 2 lžíce olivového oleje, 1-2 nakrájené střední cibule, 6 nasekaných stroužků česneku, 1 jalapeňos nebo mleté chilli, 1/2 lžičky skořice, 1 polévková lžíce kmínu, 1 lžička bazalky, 50-100 g opražených a nasekaných arašídů, 2 lžíce parmazánu, 4 kuřecí stehna, půl šálku nízkotučného jogurtu, podle chuti sůl a pepř, bílé víno
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na peruánské česnekové kuře,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Peruánské česnekové kuře - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Peruánské česnekové kuře
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|