|
Recepty -
pepř|
| Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Muffiny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 12641-12660 receptů | | 1 ... 630 | 631 | 632 | 633 | 634 ... 639 |
|
Chřestový koláč - recept od maminky |
|
Mouku promícháme se změklým máslem, přidáme žloutky, zakysanou smetanu a sůl a zapracujeme. Hotové těsto necháme min. 2 hodiny odpočinout v chladu. Poté ho rozválíme na tenčí plát (2-3mm), který položíme na plech na pečicí papír (nebo do formiček). Na t...
|
|
|
|
|
|
Krokety[Zrazim] z brambor plnene masem a s houbovou omackou |
![Krokety[Zrazim] z brambor plnene masem a s houbovou omackou](./pictures/krokety[zrazim]-z-brambor-plnene-masem-a-s-houbovou-omackou-109236.jpg "Recept na Krokety[Zrazim] z brambor plnene masem a s houbovou omackou")
|
1. Do misy dame brambory, vejce a udelame kasi, pak pridame mouku a cibulku a zamichame. 2. zahrejeme panev, dame trosku oleje a osmahneme mlete maso az je pripravene a zmeni barvu. Vyndame a dame do misy ciste, ne s bram. testem 3. Ve stejne panvi osmahneme na kosticky nakraj...
|
|
|
|
|
|
Vepřová huspenina |
|
Hlavu a nožičky důkladně očistíme / odrhneme kartáčkem, případně opálíme /,omyjeme a i s ramínkem dáme vařit s cibulí a zeleninou do osolené vody. Měkké maso a hlavu vyjmeme, maso z hlavy obereme a oboje rozkrájíme na malé kostky. Nožičky necháme ve výv...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené fazolové lusky |
|
Fazolové lusky vaříme v osolené vodě zhruba 15 minut. Na másle zpěníme cibuli, přidáme fazolové lusky a ještě chvíli dusíme. Vajíčka ušleháme, mírně osolíme, přidáme papriku, nastrouhaný sýr, nebo tvarůžky. Vše nalijeme na fazolové lusky a ve vyhřá...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krémová houbová polévka |
|
Houbám odřízneme nohy a klobouky nakrájíme na tenké plátky. Ve větší pánvi rozpustíme máslo a přidáme nejprve cibuli a pak nakrájené houby. Restujeme, dokud houby nezměknou. Vmícháme mouku a za stálého míchání vaříme 1 minutu. Postupně přidáváme vo...
|
|
|
|
|
Bramborový páj |
|
Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vsypeme je do osolené vroucí vody, krátce povaříme, scedíme a necháme okapat. Cibulky nebo porek očistíme, cibuli oloupeme, vše nasekáme nadrobno a promícháme je s bramborami, asi třemi lžícemi smetany a sušenou ...
|
|
|
|
|
Jatýrka v pikantním kabátku - recept od maminky |
|
Na těstíčko v misce smícháme mouku s paprikou, přidáme mléko, vejce, sůl a dobře promícháme. Játra odblaníme, osušíme, opepříme a obalíme v mouce. Takto připravená játra namáčíme v těstíčku a pozvolna smažíme na oleji dozlatova. Podáváme např. ...
|
|
|
|
|
|
Knedlík s houbami |
|
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou anglickou, drobně nakrájené houby, mírně osolíme, opepříme a podusíme. Na druhé pánvi na trošce oleje opečeme na menší kousky nakrájený knedlík, přidáme vejce a podušenou houbovou směs a j...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketové koláčky s parmazánem |
|
Máslem vymažte 12důlkovou formu na muffinky. Cukety zprudka osmahněte na oleji, vyjměte a nechte vychladnout. Vejce prošlehejte se smetanou, solí, pepřem a poté přidejte 3/4 parmazánu. Cuketu rozdělte do formiček, zalijte vaječnou směsí a posypejte zbylým sýrem....
|
|
|
|
|
Kuřecí pohlazení v zakysance |
|
Kuřecí čtvrtky opláchneme, osušíme, zbavíme kostí a kůže (ty uchováme na kuřecí vývar) a maso nakrájíme na stejnoměrné kousky. Žampiony sloupneme, mají-li zdravou nožku, tak ji ponecháme, jen ji na okoralém řezu zařízneme. Větší žampiony přepůlíme...
|
|
|
|
|
Recept na Smetanová krkovička s hlívou ústřičnou a bylinkami |
|
Do mísy nasypeme všechno uvedené koření, nakrájenou cibulku, rozetřený česnek a zakápneme olivovým olejem. Přidáme na kostky nakrájenou krkovičku, osolíme, opepříme a pečlivě promícháme. Maso necháme několik hodin nakřehnout. Omytou hlívu nakrájíme n...
|
|
|
|
|
Bramborový salát s jogurtem a Majolkou® |
|
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Vychladlé oloupeme a nakrájíme na kostky 1x1cm. Vajíčka uvaříme natvrdo, necháme vychladit a nakrájíme na kostičky 1x1cm. Oloupaný salám nakrájíme také na drobné kostičky stejně jako cibuli a okurku. Promí...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šťouchané brambory s cibulkou |
|
Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve slané vodě. Slijeme a přidáme máslo. Necháme přikryté pokličkou a pak proházíme, aby se brambory dobře omastily. Na trošce olivového oleje orestujeme na kolečka nakrájenou jarní cibulku, přimícháme ji do brambor, d...
|
|
|
|
|
Mísa plná vitamínů - recept od maminky |
|
Všechnu zeleninu opereme a osušíme. Nakrájíme na libovolné kousky (kostičky, proužky, plátky,...) a dáme do mísy. Podle chuti osolíme, opepříme a zakápneme olejem. Promícháme a necháme v chladu uležet půl hodiny až hodinu (zelenina pustí šťávu). Pak znovu...
|
|
|
|
|
Tatranské kotlety - recept od maminky |
|
Krkovičku lehce naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme a opepříme.Na každou porci položíme plátek anglické slaniny, šunky, a lžíci leča. Takto připravené kotlety urovnáme na pekáč a posypeme sýrem, zalijeme smetanou a v dobře vyhřáté troubě upečeme. ...
|
|
|
|
|
Míchaný salát |
|
Rajčata,okurky,cibuli nakrájet na kousky,kuličky hroznového vína nakrájet na půlky,přidat šťávu z limetky,cukr,sůl,trochu vody a všechno promíchat...
|
|
|
|
|
Fazolkové lusky na smetaně - recept od maminky |
|
Fazolové lusky uvaříme ve slané vodě téměř do měkka. Odcedíme je a necháme okapat. Rozpustíme máslo, zasypeme moukou, světlou jíšku zředíme vodou z lusků a smetanou. Dobře rozšleháme, povaříme. Během vaření zakapeme omáčku octem, přidáme koření. D...
|
|
|
|
| 1 ... 630 | 631 | 632 | 633 | 634 ... 639 | | Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 12641-12660 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
