|
Kokosové věnečky |
|
Z mouky, cukru, másla, kokosu, vajec a prášku do pečiva vypracujeme těsto. Přes mlýnek s nádstavcem na cukroví vytlačujeme "hady", nakrájíme na stejně dlouhé pásky. Pásky stáčíme do věnečku, dáme na plech s pečícím papírem trochu dál od sebe, pečením ...
|
|
|
|
|
Barevný dort k 18 |
|
Korpus: Bílky vyšleháme s cukrem v pevný sníh a pak zašleháme žloutky, přidáme trochu vody. Ručně zamícháme mouku, těsto vylejeme do formy a pečeme na 200°C (podle trouby) Krém: Uvaříme puding podle návodu, necháme zchladnout a šleháme dohladka. Př...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechovo kardamomové cukroví |
|
Všechny suroviny zpracujeme a těsto necháme alespoň hodinu odpočinout. Poté vykrajujeme tvary, které pečeme ve vyhřáté troubě zhruba na 160 stupních - 10 minut - každý se musí řídit svojí troubou. Upečené tvary mají mít nazlátlé okraje. Upečené a vychla...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Linecké třené růžičky |
|
Ve šlehači si ušleháme změklé máslo s prosátým cukrem a vanilínem. Pak přidáme během šlehání vejce a došleháme, aspoň 20 minut. Do vyšlehané masy vmícháme vařečkou mouku. Cukrářským sáčkem s hvězdičkou tvoříme na plechu vyloženým papírem mal...
|
|
|
|
|
Recept na Rumové řezy s čokoládou |
|
Celá vejce a žloutky s cukrem umícháme, přidáme strouhanou citronovou kůru, sníh a lehce vmícháme mouku. Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a v předehřáté troubě pomalu upečeme. Uděláme si náplň : z cukru a citronové šťávy uvaříme siru...
|
|
|
|
|
Kosmetický stolek s malibu krémem - recept od maminky |
|
Postup korpusu:vejce šlehat do pěny s cukrem,potom pomalu přidáváme olej,mouku s pr.do peč. a mléko (střídavě). Těsto rozdělime a do 1/4 přimícháme kakao.Na plech těsto lijeme střídavě vytvoří se mramorový vzhled. Postup Krému:mléko si dáme svařit s va...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šachy koláč (Battenberg Cake) |
|
Předehřejte troubu na 180°C. Vymažte a vysypte dvě obdélníkové formy na pečení. Nemáte-li dvě formy, udělejte těsto z dvojité dávky a použijte pekáč s vyšším okrajem, který rozdělíte na podlouhlé poloviny pomocí alobalu, z něhož do pekáče vytvo...
|
|
|
|
|
Kokosová pohádka - recept od maminky |
|
Na těsto promícháme mouku, kypřící prášek, kakao a prosejeme do uzavíratelné nádoby o objemu asi 3 l. Smícháme s cukrem a strouhaným kokosem. Přidáme vejce, máslo nebo margarín, rum a mléko. Nádobu pevně uzavřeme víkem a několikrát intenzivně protřepeme...
|
|
|
|
|
Recept na Meruňkové řezy Henrietta |
|
Žloutky utřeme s krystalovým cukrem do pěny. Přidáme citrónovou šťávu, ušlehaný tuhý sníh z bílků a po částech polohrubou mouku. Vše zlehka promícháme. Těsto na vymaštěném plechu upečeme ve vyhřáté troubě - 180 stupňů cca 10 minut,vyzkoušíme...
|
|
|
|
|
Čajové pečivo |
|
Heru, vejce a cukry vyšleháme, vmícháme mouku. Dáme do pytlíku a na plech vyložený pečícím papírem stříkáme malé věnečky nebo tyčinky. Pečeme na 170 stupních do růžova. Vychladlé slepujeme marmeládou a z jedné strany máčíme v čokoládové polevě. U...
|
|
|
|
|
Recept na Rum |
|
korpus má každá ten svůj nej. krém jsem dělala po prvé a moc mi chutnal tak proto píši postup: Rozehřejeme 5 dkg másla, přidáme 5 dkg hlad. mouky a umícháme jíšku. Uvaříme 250 ml grogu (já dala 100 ml rumu a zbytek do 250 ml horké vody)a přimícháme do j...
|
|
|
|
|
Piškotová roláda s marmeládou - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme máslo a pomalu zamícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem, potřeným rozpuštěným tukem a pečeme ve středně vyhřáté troubě 10 minut. Teplý plát srolujeme i z papírem a nech...
|
|
|
|
|
Recept na Růžový sen |
|
Na upečenou vychladlou piškotovou placku namažeme jahodovou marmeládu, dále krém z malinového pudinku. Postup: Uvaříme malinový pudink v půllitru mléka, necháme vychladnout. Ušleháme půlku změklého másla s pudinkem, tvarohem a moučkovým cukrem. Namažeme na p...
|
|
|
|
|
Křehký koláč mřížkový |
|
Ze všech surovin vypracujeme na vále těsto a odkrojíme 1 polovinu. Ze zbytku vyválíme plát, ten přeneseme na plech, potřeme nádivkou. Ze druhé poloviny vyválíme plát, nakrájíme na proužky a na těsto s nádivkou na plechu děláme mřížku....
|
|
|
|
|
Sachr dort - recept od maminky |
|
Korpus : bílky vyšlehat na tuhý sníh. Ve druhé míse vyšleháme do pěny žloutky s cukrem, přišleháme olej a mouku smíchanou s kakaem. Nakonec přidáme po lžících tuhý sníh. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hr. moukou. Pečeme na 160 st. asi 40 - 45 mi...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechovo - badyánové cukroví |
|
Všechny suroviny zpracujeme a těsto necháme alespoň hodinu odpočinout. Poté vykrajujeme tvary, které pečeme ve vyhřáté troubě zhruba na 160 stupních - 10 minut - každý se musí řídit svojí troubou. Upečené tvary mají mít nazlátlé okraje. Upečené a vychla...
|
|
|
|
|
Recept na Linecké cukroví s kakaem |
|
Ze všech surovin připravíme těsto. Necháme ho pár hodin v ledničce a nezapomeneme ho zabalit do fólie. Poté těsto klasickým způsobem vyválíme a vykrojíme jeden plný tvar a druhý s kolečkem. Upečeme v troubě předem zapnuté na střední teplotu a pečeme, do...
|
|
|
|
|
Vaflové čtverečky a vějířky - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme odpočinout. Z 1/3 těsta vykrajujeme vějířky a ze zbytku vykrajujeme čtverečky. Těch by měl být dvojnásobek, protože se budou slepovat. Vykrojené tvary upečeme ve vyhřáté troubě. Čtverečky slepíme m...
|
|
|
|
|
Palačinkové jednohubky |
|
Palačinky upečeme podle svého oblíbeného recptíku. Tvaroh smícháme s vanil. cukrem, pokud se vám zdá, že je málo sladký, můžete přidat trochu cukru. Palačinky pomažeme marmeládou, na to tvaroh, smotáme a dáme na chvilku ztuhnout do ledničky. Pak krájíme na...
|
|
|
|