|
Recept na Marcipánový dort nejen pro děti |
|
POSTUP KORPUS : Z 6 bilku a 15 dkg cukru uslehame snih. Do uslehaneho lehce vmichame zloutky. Snih jen lehce nekolikrat prehodime vareckou a pak pridame prosatou hladkou mouku s praskem do peciva. Nalejeme do formy a upeceme. POSTUP KREM : Uvarime z 1/2 litru jakekoliv ovocne ...
|
|
|
|
|
|
Meruňkový dortík |
|
Korpus: Celá vejce ušleháme s cukrem a vodou do pěny. Mouku kakao a kypřicí prášek smícháme a přišleháme do vaječné pěny. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme. Krém: Pudink uvaříme dle návodu, ještě za tepla vmícháme tvaroh, p...
|
|
|
|
|
Jemné mocca řezy |
|
Předehřejeme si troubu na 180°C. Všechna vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky vyšleháme se špetkou soli do pevného sněhu. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, kávu a prošleháme. Přidáme bílky, opatrně promícháme a po trošk...
|
|
|
|
|
|
|
Veselý řez |
|
Korpus: vejce ušleháme s cukrem a horkou vodou do husté pěny. Postupně přidáváme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakao. Dáme na menší plech, aby korpus vyskočil, protože ho budeme prořezávat.. Pečeme na pečicím papíru v rozpálené troubě. Vyc...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Traktůrek |
|
Těsto na traktůrek jsem pekla na plechu a pak vykrájela díly, lepila krémem, kolečka sušenek jsem obalila punčovinou (zbytek rozdrobeného korpusu, marmeláda a krém - spojíme v hmotu)a pak potahovou hmotou. Těsto na podstavec jsem pekla v pekáči na kachnu:-), pot...
|
|
|
|
|
Recept na Princezna |
|
Ušehané bílky s vanilkovým cukrem dáme do chladu. Žloutky s moukou, cukrem, vodou a olejem ušleháme. Poté přidáme sníh z bílků a kypřící prášek. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a dáme do předem nahřáté trouby na 200 stupňů a pečeme cca 20...
|
|
|
|
|
Recept na Limonádový dort |
|
Vejce a cukr cca 4 minuty šleháme, poté přidáme limonádu (jakákoli s bublinkami, já dala oranžovou) promícháme a přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a lžíci oleje. Pečeme 160°-170° 30 minut Krém- Připravíme si pudink, mícháme až do vychladn...
|
|
|
|
|
Fofr krtek - recept od maminky |
|
Na korpus ušleháme vejce, olej a cukr a vmícháme sypké suroviny. Vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy (použila jsem průměr 25cm). Dáme péci do trouby předehřáté na 160°C na cca 15-20min dle tipu trouby. Upečenost ozkoušíme vpichem párátka, zda je s...
|
|
|
|
|
Recept na Pařížské rohlíčky |
|
Korpus: z bilku šehame sníh, pak přidame cukr a a šlehame nad párou 7min. Do vyšlehaneho jemně vymíchame ořechy mouku a kypřici prašek. Hmotu dame do cukrařskeho pytle a tvořime rohlíčky na plech s pečicim papírem .Sušime v troubě na 100°C 45min. Pak dame vyc...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládový dort s karamelovým krémem |
|
Korpus: Bílky našlehat a postupně vsypávat půlku cukru, druhou polovinu cukru vyšlehat se žloutkama a pomerančovou kůrou do pěny. Potom postupně zašlehávat olej, pak přidat všechny sypké ingredience (mouka, kakao, skořice). Nakonec opatrně vmícháme bílky. Tě...
|
|
|
|
|
Polentový koláč se zeleninou - recept od maminky |
|
Nejprve si připravíme korpus. Do osoleného horkého mléka či vody pomalu přisypáváme polentu, měla by mít o něco víc tužší konzistenci, než jsme zvyklí na krupičkovou kaši. Když je hotový, ještě teplý rozetřeme do kulaté formy a posypeme ho zeleninou, kt...
|
|
|
|
|
Dort k narozeninám - recept od maminky |
|
KORPUS: ušleháme 4 žloutky, svaříme 8 lžic vody a 200g cukru. Pomalu lijeme vodu do žloutků. Šleháme 20 min. Přimícháme 200g hladké mouky a 1/2 pr. do peč. Poté přimícháme sníh z bílků. Pečeme na 170C´ asi 35 min. Až je dort upečený, po vychladnutí ho...
|
|
|
|
|
Recept na Dort ovocný s knoflíčky |
|
Korpus 2x prořízneme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem, poklademe ovocem, přiložíme další korpus a ten pomažeme připraveným krémem. Přiložíme vrch korpusu a dáme vychladit. Krémem ozdobíme boky - výpletem, po obvodě zdobící špičkou vymačk...
|
|
|
|
|
Patrový čokoládový dort s mušlemi - recept od maminky |
|
Na korpusy ušleháme dotuha sníh se špetkou soli a cukrem, všleháme postupně olej a žloutky a nakonec vmícháme mouku s kakaem (podrobněji odkaz viz odkaz v poznámce). Pečeme 40min. v předehřáté troubě na 150°C. Na krém smícháme mouku s vodou, svaříme na...
|
|
|
|
