|
Raffaelo čokoládové kuličky (mňam) - recept od maminky |
|
Nastrouháme tyčinku Margot i čokoládu, promícháme je se změklým máslem a nasypeme tam trochu smetany. Necháme těsto na chvíli odpočinout v lednici (tak dlouho, aby trochu ztuhlo). Když ho vyndáme, vytvarujeme z nich kuličky, do kterých dáte mandli. Potom obalte ...
|
|
|
|
|
Recept na Bratislavská roláda |
|
Suroviny na hnědé těsto vypracujeme, vyválíme, natřeme na ně bílou náplň, stočíme v roládu, potřeme rumem a obalíme v kokosu. Bílou náplň uděláme tak, že uvedené suroviny smícháme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dvoubarevný studený dort |
|
Čokoládu na vaření si rozpustíme nad párou. Ještě horkou ji vlijeme do jednoho kelímku zakysané smetany. nemusíme se bát, nic se nestane. Zbylé dva kelímky smetany dáme do vyšší mísy, přilijeme obě šlehačky a přisypeme moučkový cukr. Elektrickým šleha...
|
|
|
|
|
Ovocný řez s tvarohem - recept od maminky |
|
Žloutky ušlehám s cukrem, přidám olej, mouku, prášek do pečiva, kakao, a nakonec vmíchám z bílků ušlehaný sníh. Plech vymažu a vysypu kokosem, hotovou směs na korpus dám péct do rozehřáté trouby. Na vychladlý korpus natřu : rozšlehané změklé máslo s ...
|
|
|
|
|
Kokosovo-tvarohový koláč (cheesecake) |
|
Troubu si předehřejeme na 200°C. Rozpustíme máslo a necháme chladnout. Sušenky rozmixujeme do podoby jako strouhanka. Smícháme s máslem a vzniklou hmotu rozložíme do dortové formy (dno vyložíme pečícím papírem). Sušenkovou hmotou vyložíme dno a boky asi ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bochánky |
|
Všechny suroviny důkladně promísím, na pomoučeném vále vytvořím placku vysokou 3-4 cm., tvořítkem o průměru min.4 cm. vykrájím bochánky. Položím na plech, potřu nahoře rozšlehaným vejcem a nechám asi 20 min. vychladit v lednici. Potom v troubě vyhřáté ...
|
|
|
|
|
Recept na Sušenkové hromádky |
|
Vločky namixujeme najemno, smícháme s pokrájenými brusinkami a ananasem, přidáme semínka, kokos a rozpuštěný med. Pořádně promícháme mixérem a přidáme tuhý sníh z bílků a špetky soli. Ještě jednou vše pořádně promícháme mixérem a lžičkou klademe...
|
|
|
|
|
|
Bábovka "ušatka"s náplní |
|
Těsto zaděláme běžným způsobem,já např.v pečce...po vykynutí rozválíme na placku,kterou potřeme částečně vychladlou náplní,zavineme jako štrůdl a přeneseme do vymazané bábovkové formy.Pečeme dle zvyklostí a trouby..já 10 minut při 180 st.,poté teplo...
|
|
|
|
|
Recept na Dobrota Princezny Krasomily podle Zdeňka Trošky |
|
V míse si promícháme všechny ingredience na těsto. Nalijeme na předem vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 180°C po dobu 15 minut ( max 20 minut do růžova ). Kompot, pundink, šlehačku a ztužovač nalijeme do sklenice se šroubovacím víčkem a třepeme v rytmu ...
|
|
|
|
|
Minikoláč pro dva z mikrovlnky |
|
Žloutky utřeme s práškovým cukrem, z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj krupicový cukr. Jemně vmícháme ostatní ingredience a nakonec sníh. Hmotu nalijeme do vymazané a vysypané misky a pečeme na plný výkon 9-10 minut v mikrovlnné troubě. Po vyc...
|
|
|
|
|
Krůtí prsa in da Jakarta |
|
Krůtí prsa nakrájíme na kostičky a vhodíme na rozpálený kokosový olej. Osolíme, opepříme a přidáme kari. Přihodíme nakrájenou šalotku a restujeme. Vlijeme půl šťávy z grepu a necháme vypařit. Vše zalijeme kokosovým mlékem a přidáme čerstvý rozmarýn...
|
|
|
|
|
Muffiny kokos/citron/tvaroh |
|
1. Máslo + cukr + žloutky ušlehat dohladka. Postupně pak přišlehat tvaroh, krupičku smísenou s práškem do pečiva a solí, nakonec lehce vmíchat sníh (4 bílky). 2. Těsto rozdělit do dvou stejných částí, do jedné vmíchat kokos, do druhé citr. šťávu a k...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosové laskonky |
|
Bílky s cukry ve vodní lázni nad parou, vyšleháme do hustého sněhu. Necháme trochu vychladnout, opatrně vmícháme kokos. Na plech vyložený pečícím papírem přes šablonu tvoříme laskonky. Troubu předehřejeme na 120 stupňů. Vložíme plech s laskonkama a z...
|
|
|
|
|
Rafaelo kuličky |
|
Tortove oblatky pomrvime nadrobno. Mozete pouzit struhadlo na mrkvu. Nevadi ak sem-tam ostanu trochu vacsie kusky. Pridame zmaknute maslo, praskovy cukor a susene mlieko. Spracujeme cesto a pridame najprv 50 ml teplej vody. Vodu pridavame postupne, aby sme nemali riedke cesto. ...
|
|
|
|
|
Andílkuv dortík |
|
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5PL vlažné vody, přišleháme mouku, kakao a kypřicí prášek.Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce v mícháme do hmoty. Nalijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme. Ušleháme smetanu se ztužovačem a vmí...
|
|
|
|
|
Recept na Roláda "šup šup" pro Moniku |
|
Nejprve si necháme okapat broskve. Do mísy si dáme vejce a cukr. Šleháme asi 20minut do vysoké pěny. Přidáme mouku a opatrně vmícháme. Plech vyložíme pečícím papírem. Broskve a banány nakrájíme na kostičky a rovnomněrně rozložíme na plech. Posypeme st...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosovník |
|
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké) a zapneme program Koláč (nebo jiný, určený pro pečení s kypřícím práškem). Po umíchání vytáhneme metličky a necháme upéct. Pekla jsem 1h 10 min...
|
|
|
|
|
Makovo - kokosová roláda - recept od maminky |
|
Mletý mák 3 minuty povaříme v mléce s cukrem. Bílky vyšleháme se solí do pevného sněhu. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, zašleháme mouku s prosátým kypřícím práškem a nakonec lehce vmícháme sníh. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papí...
|
|
|
|
|
Koláč na švédský způsob |
|
Směs na těsto jsem dala do pekárny, krom alkoholu. Dala program těstoviny cca 15min a když se promísil tuk se suchými ingrediencemi, přidala jsem alkohol. Nechat vypracovat těsto a dát odpočnout. Nebo vypracovat něco jako linecké ručně, či v robotu. Mezitím olou...
|
|
|
|
