|
Ukrajinský boršč s fazolemi - recept od maminky |
|
Uvaříme do měkka fazole a červenou řepu (já ji nikdy neuvařím, aby mi zůstala červená barva, tak používám zavařenou řepu bez nálevu). Z masa s kostí, bobkového listu a nového koření uděláme vývar. Jak je hotový, do vývaru dáme uvařit brambory, mezití...
|
|
|
|
|
Bůček v jogurtu |
|
Křen postupně přimíchávejte do jogurtu. Jednotlivé plátky bůčku osolte, potřete vrstvou křenového jogurtu a zarolujte. Takto vytvořené rolky pak dávejte vedle sebe do pekáčku, který není potřeba ničím vymazávat. A pokud netrváte na krásně utažených rol...
|
|
|
|
|
Studený salát ze špekáčků - recept od maminky |
|
Majonézu, jogurt a bílý pepř důkladně promícháme, tak aby nám vznikl krásně hladký dresink. Špekáčky oloupeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na půlkolečka nám vyhovující tloušťky (ideální je půl centimetru). Okurky nakrájíme na stejně široká ko...
|
|
|
|
|
Zapékaná brokolice s Vegeťákem - recept od maminky |
|
Brambory si uvaříme ve slupce a nahrájíme na plátky. Brokolici si uvaříme taktéž do měkka a rozmačkáme. Cibule si spolu s pálivou paprikou osmahneme na kapce olivového oleje a až nám cibulka začne hnědnout, přidáme uvařený a na kostičky nakrájený Vegeťá...
|
|
|
|
|
Syrenky |
|
Rozšleháme vejce s cukrem, přidáme jogurty, osolíme, přidáme mouku s práškem do pečiva, promícháme a nakonec opatrně zapracujeme sýr nakrájený na kostičky a provensálské koření. Pomocí lžíce uděláme na plech vyložený pečícím papírem menší kope...
|
|
|
|
|
Pagáčky s medvědím česnekem - recept od maminky |
|
Do jogurtu vmiešame cukor a droždie, necháme v teple stáť. Obidve múky zmiešame so soľou, pridáme zmäklé sádlo (nie roztopené), kvások, pretlačený cesnak a pridávame mlieko, vypracujeme plastické dosť hutné cesto. Na konci zamiesime medvedí cesnak. Prikryjem...
|
|
|
|
|
Recept na "Rizoto" na sladko |
|
Uvaříme si rýži podle návodu. Na másle si opražíme strouhanku s cukrem (je jen na nás, kolik strouhanky a cukru dáme), vejce si smícháme s bílým jogurtem a rýží a nasypeme na opraženou strouhanku. Chvíli ještě vše pražíme a můžeme podávat....
|
|
|
|
|
|
Letní osvěžující dort |
|
Suroviny na těsto smícháme všechny a vypracujeme hladké těsto.Vložíme do vymazané formy a dáme upéct cca hodinu při 170°.Záleží na troubě. Mezitím připravíme krém.Uvaříme puding dle návodu na obale.K uvařenému pudinku přidáme tvaroh,jogurt a smíchám...
|
|
|
|
|
Zmrzlina lesní směs |
|
Nejdříve si opražíme na suché pánvi oříšky.Když jsou opražené přísypeme cukr a obalíme je v karamelu.Musíme rychle míchat a nenechat tam dlouho,aby to nezhořklo.Vychladlé nasekáme. Do mixeru vhodíme zmrzlé ovoce a jogurt a chvilku. mixujeme.Zmrzlou hmotu d...
|
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Kropenaté řezy |
|
Změklé máslo utřeme s cukrem a špetkou soli. Zašleháme žloutky. Do žloutkové hmoty vmícháme mléko, mouku s kypřícím práškem, čokoládovou rýži a zlehka vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků. Plech s vyvýšeným okrajem vyložíme pečícím papírem ...
|
|
|
|
|
Kima |
|
Mäso osolíme, zmiešame so smotanou. Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a za stáleho miešania dusíme 15-20 minút. Potom pridáme kari, list a klinčeky, pridáme lečo a spoločne dusíme, kým sa všetka šťava nevydusí. Podávame s pečivom....
|
|
|
|
|
Těstovinový kuřecí salát s jogurtem |
|
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a orestujeme na másle. Osolíme, přidáme sladkou papriku a restujeme do měkka. Těstoviny uvaříme podle návodu. Vajíčka uvaříme natvrdo a nakrájíme na kolečka. Všechny ingredience smícháme, podle ppotřeby přidáme bíl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jogurtovo jablečný moučník |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme jogurt, vanilkový cukr a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Plech vymažeme a vysypeme kokosem. Těsto nalijeme na plech. Na plátky nakrájená jablka poklademe na těsto. Uděláme si posýpku a přidáme do ní hrs...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný kefíráček |
|
Ovoce nakrájíme na drobnější kousky a v mixéru je rozsekáme na kašičku. Dolijeme kefírem a vymixujeme. Můžeme přidat led. Pokud je ovoce a kefírt vychlazený z lednice, není nutný. Je možná jakákoli kombinace ovoce, je dobré kombinovat sladší a kyselejš...
|
|
|
|
|
Rýžový salát k minutkám |
|
Žampiony z konzervy chvíli povaříme ve vývaru z 1/3 kostky masoxu. Smícháme s rýží, postrouhaným jablkem, nasekanými vejci, lžičkou plnotučné hořčice, troškou cukru. Přidáme trochu majonézy, trochu bílého jogurtu a trochu zakysané smetany. Podáváme jak...
|
|
|
|
|
|
|
