|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9741-9760 receptů | | 1 ... 485 | 486 | 487 | 488 | 489 ... 523 |
|
Buchta s tvarohem a želé - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a kakao. Postupně přiléváme olej a mixérem na nejnižší otáčky šleháme, postupně přidáváme otáčky na nejvyšší. (Buchta by měla být hodně tmavá, proto dávám kakao podle o...
|
|
|
|
|
Drobenkový tvarohový koláč - recept od maminky |
|
Ze sypkých surovin, vejce a změklého másla vytvoříme drobenku, polovinu urovnáme na plech vyložený pečícím papírem, zalijeme náplní a zasypeme druhou polovinou drobenky. Náplň je hodně řídká, při pečení ale ztuhne a koláč je vláčný....
|
|
|
|
|
Sváteční věnec s kardamomem |
|
Po vykynutí těsto propracujeme, rozválíme na obdélník, potřeme náplní a srolujeme jako závin. Dáme na plech do tvaru kolečka. Hluboce nastříháme asi na dva centimetry široké proužky (nedostříháváme) a klademe jeden nahoru a jeden dolů s tím, že je otáč...
|
|
|
|
|
Piškotový svítek do polévky - recept od maminky |
|
Do ušlehaných bílků opatrně zamícháme žloutky, sůl, mouku a nasekanou petrželku. Těsto rozetřeme do vysypané formy a upečeme ve vyhřáté troubě. Nakrájíme. Do svítku můžeme přidat nasekanou šunku, uzené maso, lžíci špenátového protlaku atd....
|
|
|
|
|
Recept na Cukínová buchtička |
|
Smícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce, olej nebo máslo, cukínu a promícháme. Dáme na vymazaný a vysypaný plech, pečeme ve středně vyhřáté troubě. Do těsta se může přidat i hrnek ovoce (rybíz, angrešt, borůvky) a také rozinky....
|
|
|
|
|
Recept na muffiny |
|
V jedné misce smícháme sypké přísady v druhé rozmícháme tekuté a pak pomalu spojíme. Pokud chceme mít muffinky sladké tak ještě: 1 vanilkový cukr, 1/2 hrnku cukru moučka. Možno přidat: kompotované, mražené i čerstvé krájené ovoce, rozinky, čokoládové ...
|
|
|
|
|
Recept na Lívanečky se šlehačkou a jahodami |
|
Těsto zamícháme a necháme v teple 20 minut kynout, pak pečeme lívanečky, na vrch zdobíme šlehačkou do které jsem zamíchali kousky jahod a pak dáme půlku jahody..ovoce můžeme použít jakékoliv...
|
|
|
|
|
Tvarohové řezy s roládou |
|
tmavé těsto : Žloutky ušleháme s cukrem do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který přidáme ke žloutkům střídavě s moukou smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Pečeme na plechu vyloženým pečícím papírem při 180C asi 20 minut. Korpus necháme vychl...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohová bábovka |
|
Heru utřeme se žloutky a cukrem. Přidáme tvaroh a rum a pořádně promícháme. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a rozinky. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do dobře vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme prvních 10 min. na 200C, poté zt...
|
|
|
|
|
Knedlíky z tvarohového těsta |
|
Změklý tuk utřeme s vejci, vmícháme tvaroh, mouku a mléko, přisolíme špetkou soli, propracujeme a necháme chvíli odpočinout. Z těsta vyválíme váleček a nakrájíme na kousky. Utvoříme placičky do kterých zamotáme švestky. Vaříme 6 - 8 minut....
|
|
|
| |
|
|
Čokoládový koláč s ořechovou pusinkou |
|
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a necháme vychladnout. Kulatou, ale klidně jakoukoliv jinou, formu vymažeme máslem a vysypeme dětskou krupičkou (použila jsem dortovku 24 cm). Změklé máslo vyšleháme s hnědým cukrem dohladka a jeden po druhém zašleháváme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohová vanička mojí tchýně |
|
Těsto: Všechny ingredience zpracujeme dohromady, až nám vznikne tuhé těsto. To rozprostřeme na vymazaný plech. Pak si připravíme tvarohovou náplň. Také všechny ingredience zpracujeme (umixujeme) najednou a nalijeme na těsto. Dáme do trouby a pečeme asi 1/2 hodin...
|
|
|
|
|
Jarní pomazánka s Lučinou - recept od maminky |
|
Lučinu ušleháme v misce s jogurtem, osolíme a vmícháme nadrobno pokrájená vychladlá vejce natvrdo a nadrobno pokrájené ředkvičky. Osolíme, můžeme přidat pažitku (nebo pažitkou jen ozdobíme). Podáváme s celozrnným pečivem....
|
|
|
|
|
Maxirohlíky "PPF" - recept od maminky |
|
Těsto zaděláme v DP nebo klasicky v míse a necháme vykynout. Vykynuté vyklopíme na prac. desku a vyválíme na kulatý plát asi 1cm silný.Posypeme větší částí strouhaného parmazánu a "kolo" rozkrájíme na 8 výsečí. Na každou výseč poklademe salám,posypeme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokořezy "vařené" v titanovém hrnci |
|
Titanový hrnec nechám nahřát na sporáku (vyzkouším tak, že do něj stříknu trochu vody a když se utvoří kuličky, tak je akorát), těsto smíchám a naliju do nahřátého hrnce. Přiklopím poklicí a na půl (ne naplno, ani naspoř...tak na půl) "vařím" asi 25 ...
|
|
|
|
|
Vafle s jablky - recept od maminky |
|
Celá vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem a vmícháme olej a mléko. Pak přisypeme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vymícháme dohladka. Jablka okrájíme, zbavíme jádřincům a nastrouháme na jemném struhadle. Vmícháme do těsta. Těsto ...
|
|
|
|
|
jemné cuketové bábovičky |
|
Cuketu oloupeme,odstraníme jádra a nahrubo nastrouháme. Ušleháme vejce s oběma cukry a postupně vmícháme ostatní szroviny. Nalijeme do vymazané a polohr. moukou vysypané formy na malé bábovky a upečeme v předehřáté troubě při 180 stupních cca 20 minut- odz...
|
|
|
|
|
Linecké kytičky (DlabemeZdrave) - recept od maminky |
|
Suché ingredience dáme do mísy, přidáme nakrájené máslo a vejce. Zpracujeme a těsto zabalené do fólie necháme nejméně 1hod odpočinout. Poté těsto vyválíme a vykrajujeme požadované tvary. Jen nesmíme zapomenout vykrojit stejný počet tvarů s otvorem i bez. ...
|
|
|
|
|
Kávové řezy - recept od maminky |
|
V mléce uvaříme pudinky s cukrem. Necháme vychladnout a postupně vmícháme zakysané smetany. Na upečený piškot natřeme polovinu krému a poklademe piškoty namočenými v kávě s rumem ( my jsme měli bez rumu a taky to bylo dobré ). Naneseme druhou půlku krému a ...
|
|
|
|
| 1 ... 485 | 486 | 487 | 488 | 489 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9741-9760 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
