|
Recepty -
vejce
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7781-7800 receptů | 1 ... 387 | 388 | 389 | 390 | 391 ... 523 |
Recept na Smaženky z tuňáka |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme mléko, tuňáka, vejce sýr a promícháme. Ze směsi tvoříme malé nočky, obalíme je ve strouhance a dozlatova osmažíme. Podáváme s vařenými brambory a tatarskou omáčkou ozdobené dílkem citronu....
|
|
|
Sekaná pečeně |
|
Zaděláme maso a vložíme do lehce vymaštěného pekáče. Přidáme cibuli, slaninu a česnek. Sekanou můžeme ještě posypat kořením na okrasu. Pečeme bez přikrytí 10 min na 200°C, pak podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme dalších 20 min. Po dvaceti minutách ji v...
|
|
|
Nejlepší recept na Závitky s řípovou nádivkou |
|
Ňadra kuřecí naporcuji na řízky, naklepu – nerozbiju. Připravím si plnku. Uvařím řípu. Vkládám do vařící vody, aby se zavřela a neutekla z ní šťáva. Uvařenou, vychladlou postrouhám, stejně tak jablko a cibuli. Přidám ¾ mletých ořechů, osolim opepř...
|
|
|
Nejlepší recept na Shakshuka (rajčatová omáčka s vejci) |
|
Cibuli, česnek, papriku a celer nakrájíme najemno a mezitím si v pánvi rozehřejeme asi 2 lžíce olivového oleje. Jakmile je pánev horká, přidáme do ní česnek a cibuli a restujeme dokud se nerozvoní.Poté přidáme papriku a celer a orestujeme do zlatova. Nakráj...
|
|
|
Recept na Bramborový knedlík s vejcem a uzeným |
|
Uvařené uzené maso pomeleme na masovém mlýnku. Polovinu menší cibule oloupeme, nakrájíme na drobno, knedlíky na malé kostičky. V teflonové pánvi na rozehřátém oleji usmažíme nakrájenou cibuli do růžova, přidáme mleté uzené maso, prohřejeme a poté p...
|
|
|
Mrkvový perník - recept od maminky |
|
Umícháme těsto a vlejeme ho do (vymazané a vysypané) dortové formy a dáme péct. Po vychladnutí buchty si umícháme polevu a dáme ji navrch a necháme zatuhnout....
|
|
|
Recept na Margot buchta II. |
|
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme mouky s práškem do pečiva. Poté přidáme mléko, olej a šlehačku. Nakonec nasypeme nastrouhanou čokoládu a nalámané ořechy (libovolné množství). Pečeme na 200 stupňů asi 20 minut....
|
|
|
Banánová vláčná bábovka - recept od maminky |
|
V míse si rozmixujeme banány na kaši, přidáme mouku, cukr, mléko, olej, vanilkový cukr, prášek do pečiva a 4 žloutky. Vše řádně zamícháme. V druhé míse si ze 4 bílků připravíme tuhý sníh, který lehce vmícháme do již připraveného těsta. Hotové t...
|
|
|
Broskvovo - tvarohová buchta - plech - recept od maminky |
|
Smícháme vejce, olej, jogurty, cukr a přidáme mouku, prášek do pečiva. Když je těsto tužší, přilijeme šťávu z kompotu. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný hlubší plech, na to poklademe čtvrtky broskví. V misce umícháme tvarohy s cukrem, pudinkem a ...
|
|
|
Kudrbánková polévka |
|
V hrnci na kousku másla osmažíme do růžova jednu pokrájenou cibuli, na ní lehce osmažíme dvě hrsti sušených hřibů, nastrouhanou kořenovou zeleninu, nadrobno pokrájený brambor a zalejeme zeleninovým vývarem. Než se povaří, připravíme si nočky z jednoho vaj...
|
|
|
Nejlepší recept na Lahodné řezy z máku a jablíček |
|
Mák si nejprve nameleme. Připravíme si jinou mísu a do ní dáme všechny suroviny včetně máku i nahrubo nastrouhaných jablíček. Vše zamícháme a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut. Poté potřeme mou...
|
|
|
Česnekové knedlíky |
|
Syrový brambor jemně nastrouháme, přidáme na kostičky nakrájený rohlík, rozetřený česnek, vejce a osolíme. Zahustíme moukou do polotuhého těsta. Tvarujeme malé knedlíčky, které vaříme v osolené vroucí vodě 20 minut. Podáváme ke špenátu a dušené zele...
|
|
|
Recept na Mokré řezy s kokosem |
|
V rendlíku rozehřejeme máslo, přidejte odměřený cukr, vodu, kakao a směs 5 minut prudce vařte. Po odstavení odlijte necelý hrnek sladkého základu stranou a zbytek nechte zchladnout. Poté do něj důkladně zašlehejte vejce, krém přelijte do mísy, přidejte mouk...
|
|
|
Recept na Květákové placky II. |
|
Květák uvaříme v osolené vodě. Poté ho umeleme, nastrouháme nebo natrháme vidličkou (kdo má jak rád velké kusy v plackách), přidáme ostatní suroviny a vytvarujeme placičky, které opečeme na oleji. Jsou nejvíc mňamozní s bramborovou kaší a zeleninou....
|
|
|
Cibulová sekaná - recept od maminky |
|
Vše smícháme ve směs, dle potřeby ještě přisolíme, ale drůbeží polotovar je už předem slaný, tak pozor! Přendáme do formy nebo utvoříme šišku a pečeme v troubě na 180°C cca 45 minut. domácí smažená cibulka: cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo, obal...
|
|
|
Recept na Moje zázvorové kuličky z masa a sýrů |
|
Mleté maso si dáme do mísy, osolíme ho, zalijeme smetanou, promícháme a necháme 1O minut odpočinout. Dál přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, nastrouhané sýry a ostatní ingredience, promícháme a necháme hodinu odpočinout a prolnout. Potom tvarujeme kuličky (jak...
|
|
|
|
Masové koule v omáčce - recept od maminky |
|
Na lžíci másla orestujeme do zlatova najemno nakrájenou cibuli, mrkev, celer a petržel. Po orestování zeleninu přelijeme společně s vzniklým vývarem do hrnce, přidáme rozdrobenou kostku zeleninového bujonu a zalijeme cca 0,5 l vařící vody a vaříme zcela do mě...
|
|
|
Nejlepší recept na Šťavnaté kuřecí řízky po kyjevsku |
|
Změklé máslo smícháme s petrželkou, estragonem, česnekem, citrónovou šťávou a vydatně osolíme a opepříme.Vytvoříme z něj váleček pomocí potravinové fólie a uložíme na 15 minut do mrazáku. Mezitím připravíme maso - z řízků odkrojíme malá filátka...
|
|
|
Recept na Lehký koláč s tvarohem ovocem |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto které vyválíme na cca 5mm tenký plát. Kruhem od dort. formy vykrojíme kolo a vložíme do vymazané a moukou vysypané formy. Ze zbylého těsta uděláme okraje. Smícháme tvaroh, vajíčko, cukr, citr. kůru a marmeládu a navrš...
|
|
|
1 ... 387 | 388 | 389 | 390 | 391 ... 523 | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7781-7800 receptů |
|
|
|