|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 2101-2120 receptů | | 1 ... 103 | 104 | 105 | 106 | 107 ... 523 |
|
Šneci - z listového těsta |
|
Listové těsto rozválíme na plát - nebo již vyválený zakoupíme, rpzdělíme na dvě části. Těsto osolíme, potřeme rajčatovým protlakem, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem, na nudličky nakrájenou slaninkou, nahrubo nas...
|
|
|
|
|
Svěží citronovo-tvarohový koláč |
|
Na těsto smícháme všechny suroviny, abychom tam neměli hrudky. Vymažeme a vysypeme formu. Těsto pečeme asi 15 minut na 180°C (zkoušíme špejlí). Mezitím si připravíme krém. Máslo rozpustíme a vše smícháme, přidáme i rozinky. Upečené těsto vytáhneme ...
|
|
|
|
|
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem |
|
Vejce vložíme do vody a uvaříme na mírném ohni 8 minut. Žampiony očistíme, rozkrojíme na půlky a orestujeme na pánvi v rozehřátém oleji. Osolíme a opepříme. V druhé nádobě rozehřejeme máslo, přidáme mouku / nebo hrašku/, kari koření a krátce res...
|
|
|
|
|
Srdce k Valentýnu |
|
korpus: vše jen smícháme a upečeme ve formě. Vychladlý korpus prořežeme na tři díly. Spodní promažeme džemem, pak krémem, celé ještě pomažeme krémem a necháme stuhnout. Potáhneme modelovací hmotou silnější vrstvu, aby až budeme dělat mřížku tak aby s...
|
|
|
|
|
Bábovka piškotka |
|
První si připravíme piškoty, které vždy po dvou slepíme marmeládou a navlhčíme rumem (je to velmi dobré a hlavně nám piškoty nebudou "plavat"). Vejce, cukr a tuk utřeme do pěny. Přidáme mouku s práškem a mléko. Nakonec přidáme rozinky. Do formy rozetřeme ...
|
|
|
|
|
Plněný bramborový knedlík jinak |
|
Z bramborového těsta vyválím obdelník, který posypu na kostičky nakrájeným salámem. Zatočím jako závin a dám vařit asi na 25 min. Cibuli nakrájím a osmažím do zlatova. Zelí uvařím do měkka a ochutím cukrem. Pak už jen servírujeme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Párky trochu jinak |
|
Párky podélně rozřízneme, ale ne až do konce. Na plech s pečícím papírem si položíme plátky slaniny. Na každý plátek slaniny položíme párek, opatrně doprostřed vyklepneme vajíčko, posolíme, přizdobíme paprikou a pažitkou. Zapékáme v předehřáté tr...
|
|
|
|
|
Recept na Bublanina s ovocem |
|
Vejce rozklepneme do misky, přidáme cukr a vlažnou vodu. Elektrickými metlami šleháme asi 5 minut. Poté do hmoty lehce vmícháme mouku a zlehka promícháme. Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče a povrch posypeme očištěným ovocem. (Aby ovoce nekleslo ...
|
|
|
|
|
Koláč po francouzsku |
|
Nejprve si uděláme těsto, mouku, máslo, cukr, vejce a sůl. Zpracujeme do hroudy, kterou dáme do igelitové folie a aspoň na hodinu ho dáme odpočinout do lednice. Mezi tím si uděláme náplň, že v míse prošleháme vejce se zakysanou smetanou, cukrem, vanilkovým cu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Masové kuličky v bylinkové omáčce |
|
Bůček jemně umeleme(použil jsem elektrický sekáček potravin),přidáme jemně nasekaný rozmarýn, tymián a šalvěj, pohankovou krupici a mouku, škrobovou moučku, vajíčko, bílý pepř, smetanu, osolíme a řádně promícháme. Podle potřeby můžeme přidat strouh...
|
|
|
|
|
Recept na Lehký bramborový salát |
|
Bílý jogurt dáme přes noc vykapat do plátěného ubrousku. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme ostatní suroviny, též všechny nadrobno nakrájené. Přidáme vykapaný jogurt, hořčici a dochutíme solí a pepřem. Vše důkladně promícháme a dáme...
|
|
|
|
|
Jablečno tvarohový závin - recept od maminky |
|
Listové těsto si rozdělíme napůl a z každé půlky vyválíme obdélník. Tvaroh utřeme se žloutky, cukrem a vanilkou, přidáme hrozinky a nastrouhanou citrónovou Naposledy vmícháme oloupaná, nahrubo nastrouhané jablka. Na vyválené pláty nasypeme doprostře...
|
|
|
|
|
Tvarohová roláda |
|
Tvaroh, Heru, cukr , vejce utřeme a k utřenému přidáme mouku a pr. do pečiva. Těsto rozdělíme na 2 díly. Rozválíme placku a sypeme vl. ořechy, rozinkami, kandovaným ovocem. Posypeme skořicí. Stočíme do vyšší rolky. Pečeme v cca 180 st. ,v předehřáté t...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salámovo-sýrová hnízda |
|
Do většího hrnečku dej střídavě vrstu sýra a salámu až naplníš hrneček do 2/3 jeho objemu. Pak zalij rozšlehaným vejcem, do kterého jsi přidal nastrouhaný sýr. Takto připravený hrneček dej do hrnce naplněného vodou (asi 3 cm vody) a vař 10-15 min. Hotové...
|
|
|
|
|
Perníková chaloupka |
|
Dáme si rozpustit med s máslem - nevaříme! Po vychladnutí smícháme s ostatníma surovinama a dáme na 2 dny odležet do lednice. Nejdříve si z papíru vystříháme jednotlivé tvary potřebné na chaloupku. Nezapomeneme na podložku ( chaloupka na ní vypadá lépe...
|
|
|
|
|
Perníčky dle paní učitelky |
|
Do kastrolku nejprve dáme cukr a kakao a to mezi sebou promísíme. Pak k tomu přidáme máslo, med, vše dáme do vodní lázně a rozpouštíme. Do vychladlé směsi nebo jen velmi mírně vlažné zamícháme 2 vejce. V míse nebo na vále si promícháme mouku s kypřící...
|
|
|
|
|
Lívanečky Vlasty Buriana - recept od maminky |
|
Všechny suroviny smícháme dohromady a smažíme na oleji dozlatova. Smažíme na lívanečníku,nebo děláme malé lívanečky. Jíme samotné, nebo posypeme skořicovým cukrem, zdobíme šlehačkou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ozdobené perníčky |
|
Propracujeme v hladké těsto, zabalíme do potravinářské fólie a necháme odpočinout v lednici alespoň do druhého dne. Vyválíme plát a vykrajujeme vánoční tvary. Pečeme asi 10 minut při 180°C....
|
|
|
|
|
Harlekýn dort |
|
Do pěny utřeme máslo, cukr, vejce. Přidáme rozpuštěnou čokoládu, polohr.mouku, peč. prášek a nakonec sníh z bílků. Dáme péct. Šlehačka se povaří s kakaem a cukrem a dá se do chladna na aspoň 6 h a pak se ušlehá do husta. Hotový dort posypeme nastrouhano...
|
|
|
|
|
Palačinkový komínek s jogurtem a ovocem - recept od maminky |
|
Z mléka, vajec, špetky soli, mouky a kokosu si uděláme hladké lité těstíčko, spíše řidší. Kokos můžeme vynechat. Necháme chvíli odležet a na větší teflonové pánvičce slabě potřené olejem smažíme tenké, světlé palačinky. Pánvičku potírám olej...
|
|
|
|
| 1 ... 103 | 104 | 105 | 106 | 107 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 2101-2120 receptů |
|
|
|
