|
Recepty -
sůl|
| Chlorid sodný (NaCl), známý v běžném životě pod označením kuchyňská sůl a nejčastěji prostě sůl, je chemická sloučenina, vyskytující se v přírodě v podobě nerostu halitu, známého též pod označením sůl kamenná. Je to velmi důležitá sloučenina potřebná pro životní funkce většiny organismů. Při nahřátí plamenem se sůl dá roztavit a uvolňuje přitom chlor. Chlorid sodný je důležitá surovina pro potravinářský a chemický průmysl. V potravinářství se kromě běžné úpravy potravin (a ochucení) používá při konzervaci masa nasolením.Kuchyňská sůl normálně prodávaná v běžných obchodech s potravinami bývá ze zdravotních důvodů jodizovaná – je do ní přidáno malé množství jódu ve formě jodidu draselného nebo jodičnanu draselného. Je tím zabezpečeno, že v populaci nevzniká deficit jódu, který by mohl být příčinou vleklých zdravotních poruch či nemocí – především štítné žlázy. Nadměrná konzumace soli ale škodí zdraví.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
sůl recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Kynuté - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Kynuté - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 3641-3660 receptů | | 1 ... 180 | 181 | 182 | 183 | 184 ... 855 |
|
Recept na Lilek s vepřovým masem na asijský způsob |
|
Lilky očistíme, nakrájíme na plátky / cca 1 cm silné /, plátky na kostičky, vložíme do síta, osolíme a necháme 1/2 hodiny vypotit, opláchneme a dobře osušíme. Maso nakrájíme na jemné nudličky a promícháme s kořením. Na pánvi rozehřejeme olej, vloží...
|
|
|
|
|
Cuketové karbanátky s gothajem a sýrem |
|
Cuketu si očistíme, vydlabeme jadérka a nastrouháme na hrubých nudličkách. Posolíme a necháme co nejvíce vypotit. Vymačkáme přebytečnou šťávu, přidáme vajíčka, koření, nastrouhaný sýr, namletý gothaj a tolik strouhanky, aby se daly dobře vytvořit karba...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rohlíkové placičky |
|
Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, (asi tolik kolik dáváte do nádivky třeba na kuře), přidáme ostatní suroviny nakrájené na malinké kostičky, koření dle chuti a podle hustoty i strouhanku. Vše dobře promícháme, nejlépe ručně tak, aby nám vz...
|
|
|
|
|
Zeleninové ledvinky na víně s rýží - recept od maminky |
|
Ledvinky namočíme přes noc do mléka, abychom se zbavily nepříjemného zápachu. Druhý den je důkladně propláchneme vodou a odstraníme blanky. Ledvinky nakrájíme na proužky a znovu vypereme v další vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme vyškvařit, pa...
|
|
|
|
|
Recept na Cuketová pochoutka |
|
Na sádle podusíme cibuli nakrájenou na libovolné kousky. Až cibule zesklovatí a trochu změkne, přidáme k ní nastrouhanou cuketu a veškeré přísady. Celou směs 15 minut dusíme a promícháváme, aby se nám směs nepřipálila. Podle chuti můžeme ještě přis...
|
|
|
|
|
Recept na Tuňákové těstoviny zapečené s jogurtem |
|
Uvařené těstoviny dám do větší mísy, přisypu mraženou zeleninu, tuňáka i se šťávou, jemně nasekanou cibulku, utřený česnek a půlku těstovin dám do pekáče,nasypu 100g sýra a navrstvím zbylé těstoviny.Jogurty smíchám s mlékem, osolím a promíchám ( ...
|
|
|
|
|
Sumeček nilský s bruselskými kapustičkami na slanině a česneku |
|
Očištěnou rybu nakrájíme na porce, osolíme, opepříme a necháme chvilku odležet. Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na pánvi (je-li suchá dáme kapku oleje), přidáme nadrobno nakrájený česnek a zarestujeme. Přidáme očištěné a na 1/4 nakrájené kapus...
|
|
|
|
|
Recept na Preclíky |
|
Zadělat těsto, nechat vykynout. Z vykynutého těsta odebíráme malé kousky, které vyválíme na tenké tyčinky a ty stáčíme do kroužků. Kroužky namáčíme do rozšlehaného vajíčka a pak do máku, který jsme smíchali se solí. Pečeme na pečícím papíře na 1...
|
|
|
|
|
Fazolkový trouba-guláš - recept od maminky |
|
Obě masa, česneky a cibule nakrájíme obvyklým způsobem. Smícháme s ostatním kořením a důkladně promícháme. Masox rozpustíme v hrnečku, pak přilijeme slitý nálev z fazolek a doplníme do ¾ litru vodou. Vše nandáme do skleněné zapékací mísy, maso...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Rychlá huspenina |
|
Maso, okurky a cibuli nakrájíme najemno, přidáme proužky kapie a osolíme. Želatinu připravíme podle návodu, část vody nahradíme lákem z okurek, přidáme trochu octa. Když lák nemáme, dáme octa víc. Směs dáme do misky nebo do formy, zalijeme želatinou a nech...
|
|
|
|
|
Bleskový salát z červené čočky |
|
Do hrnce nalijeme 1 dcl vody, přidáme čočku, špenát, nakrájenou zeleninu a lněné semínko na zahuštění. Osolíme, okořeníme. Přivedeme k varu, přikryjeme poklicí, ihned odstavíme a jdeme si po svém :) Čočka i zelenina pod pokličkou krásně změknou a vsák...
|
|
|
|
|
Liptovská pomazánka - recept od maminky |
|
Změklé máslo utřeme s hořčicí, kmínem, paprikou a solí. Kapary, okurku a ančovičky jemně nakrájíme, přidáme spolu s tvarohem k máslu a vše promícháme. Mažeme na chleba a hustě sypeme pažitkou....
|
|
|
|
|
Recept na Pomazánka plná vitaminů, aneb netradiční léčivo |
|
V kastrolu si rozpustíme 2- 3 lžíce olivového oleje. Rozmačkáme do něj 3 kostky droždí a počkáme, až se droždí rozpustí. Zpočátku bude droždí tekuté. Ohříváme ho dál za stálého míchání na středním plameni.Přidáme špetku soli a pepře, můžeme do...
|
|
|
|
|
Uzený losos s Cottage a zálivkou |
|
Sýr Cottage smícháme s nasekaným koprem (možno i mražený), ochutíme citronem a solí. Zálivku připravíme z olivového oleje, sekaného kopru, citronu a soli. Vychlazeného uzeného lososa podáváme s ochuceným Cottage, lehce přelité zálivkou a k tomu opečen...
|
|
|
|
|
Halibut s pikantní omáčkou |
|
Připravíme si omáčku: Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli , přidáme kečup a krátce dusíme. Pak přidáme nadrobno nakrájené okurky a posekané olivy. Dochutíme sojovou omáčkou, worchestrem a solí. Rozmrazenou rybu si nakrájíme na vhodné kousky, oso...
|
|
|
|
|
Pikantní pravá omáčka-arabiatta - recept od maminky |
|
Na olivovém oleji lehce osmahneme nakrájený česnek jen chvilku, aby nezhořkl, přidáme feferonku a velkou lžíci cukru. Rajčata vlejeme do mixéru, pořádně je rozmixujeme a přidáme je do hrnce k ostatním surovinám. Dále přidáme čerstvou bazalku. Doba vaření...
|
|
|
|
|
Bramborové sabdží s krabími tyčinkami |
|
Dáme vařit rýži, jak jsme zvyklí. Než se rýže uvaří, oškrábeme brambory, nakrájíme je na menší kousky a uvaříme do měkka s rozmarýnem a kmínem v mírně osolené vodě. Brambory nesléváme, přímo do hrnce vmícháme tavený sýr, smetanu a koření (nejlé...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sekaná z mletého vepřového a uzeného bůčku |
|
Oba bůčky s česnekem si umeleme, přidáme smetanu koření na mletá masa, sůl, kukuřičný škrob. Směs v míse řádně promícháme, přikryjeme alobalem a necháme přes noc v lednici uležet. Z vajec si připravíme omeletu. Na navlhčené fólii vytvarujeme placku. ...
|
|
|
|
|
Tartaletky s bryndzou a medvědím česnekem - recept od maminky |
|
Mouku mírně osolíme a s máslem a vodou vypracujeme těsto, které dáme chvíli odpočinout do lednice. V míse rozšleháme bryndzu se smetanou a vajíčky. Dochutíme solí, pepřem a vmícháme jemně pokrájený medvědí česnek. Těstem vyplníme formičky / jestli-ž...
|
|
|
|
|
Hovězí líčka v kořeněné pivní omáčce |
|
Líčka nakrájíme přibližně na velikost dlaně bez prstů, osolíme, opepříme a na lžíci sádla osmahneme pořádně ze všech stran, aby se dobře zatáhla. Pak je vyjmeme a zakryjeme alobalem. Přidáme do pánve další sádlo a osmahneme na něm nakrájenou cibuli, ...
|
|
|
|
| 1 ... 180 | 181 | 182 | 183 | 184 ... 855 | | Nalezeno: 17105 receptů | Zobrazuji: 3641-3660 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
