|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1741-1760 receptů | | 1 ... 85 | 86 | 87 | 88 | 89 ... 94 |
|
Nejlepší recept na Žitná buchta plná chutí |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme ostatní ingredience. Vznikne nám hutnější těsto. Menší hluboký plech vymažeme olejem a vysypeme mletými ořechy. Těsto nalijeme na plech a pečeme v horkovzdušné troubě zhruba 1/2 hodiny na 180 stupních....
|
|
|
|
|
Koblížky "donuts" z trouby - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, v domácí pekárně nebo ručně (já rozhodně v pekárně!) Vykynuté těsto rozdělím na dva díly, každý rozválím na placku, skleničkou vykrojím kolečka a uvnitř vrškem z PET lahve dírku. Dám na plech na pečící papír, ...
|
|
|
|
|
Krušnohorská ledová káva |
|
Ve vyšší nádobě vyšleháme ponorným mixérem, s kotoučkem na šlehání šlehačky či sněhu, kávu s vodou do polotuhé pěny.Přelijeme do poloviny vysoké sklenky s ledem a dolijeme mlékem.Poprášíme skořicí. Je možné, že pěnová směs ještě zbyde, zálež...
|
|
|
|
|
Čertův čaj - recept od maminky |
|
Drobně nakrájený zázvor, hřebíčky a polámanou skořici povaříme asi 20min ve vodě. Slejeme, osladíme medem a ten, pro koho je čaj příliš "ostrý", si jej může zředit mlékem....
|
|
|
|
|
Skořicovo-jablečný beránek nebo bábovka |
|
Rozinky namočit do rumu. Mouku smíchat s práškem do pečiva, přidat cukr, skořici nahrubo nasekané ořechy a rozinky v rumu. Jablka oloupat a nastrouhat nahrubo a přisypat do mísy. Nakonec přidat olej a vejce. Vše řádně promíchat. Naplnit do formy vymazané tukem ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Light vločkové řezy bez vajec |
|
Ovesné vločky zalijeme vařícím mlékem, necháme vychladnout, občas promícháme. Pak přidáme cukry, rozpuštěné máslo + mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem, skořicí a prosijeme ji. Vše smícháme, hmota je trochu tužší, pokud se nám zdá tuhá moc, ...
|
|
|
|
|
Bramborový koláč- natřesený |
|
Uvařené brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Na vál nasypeme mouku. Posypeme jí tenkou vrstvou brambor a opět posypeme moukou. Prsty lehce potřásáme, aby se nastrouhané brambory obalily moukou a rozdělily na jednotlivé nudličky. Takto zpracujeme všechny brambory...
|
|
|
|
|
Recept na Křupavé plněné rolky |
|
Droždí rozdrobíme ve vlažném mléce a necháme vykynout kvásek. Pak ho přidáme k ostatním ingrediencím, zaděláme vláčné těsto a necháme ho vykynout na dvojnásobek. Mezitím si utřeme z tvarohu a žloutků a koření hladký krém, do kterého přidáme sníh ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sezamové sušenky bez lepku, mléka a vajec |
|
Ze všech suroviny vypracujeme pevné těsto a necháme jej hodinu odležet v chladu. Rukama pak vytváříme kuličky, které mírně zploštíme do tvaru sušenky. Na mističku si nasypeme sezam a připravené sušenky do něj z jedné strany obalíme. Pokládáme na plech vylo...
|
|
|
|
|
Košíčky s jablky a pudinkem |
|
Listové těsto si tence vyválíme a vyložíme jím nízké formičky. Z mléka, cukru a pudinkového prášku si uvaříme hustý pudink a nastrouháme do něho 2 jablka. Promícháme a naplníme jím do 3/4 těsto ve formičkách. Navrch naskládáme nakrájená jablíčka n...
|
|
|
|
|
Recept na Jablková bábovka s rozinkami a skořicí |
|
V misce našleháme celá vejce spolu s cukrem a rozpuštěným tukem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, skořici, rozinky a na drobné kostičky nakrájená jablka. Důkladně promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme při 170°C 45 minut....
|
|
|
|
|
Vánoční piškot - recept od maminky |
|
Připravíme piškot dle standardního postupu - žloutky a bílky zvlášť, k žloutkům přišleháme cukr, olej, pak přidáme mouku a kypřící prášek a smícháme, přidáme nastrouhanou kůru z citronů. Potom jemně přimícháme našlehané bílky. Vylijeme na plech, ...
|
|
|
|
|
Karamelovo-jablečné pohlazení |
|
Z mléka, 2 lžic cukru a pudinku svaříme základ krému. Po uvaření odstavíme a ihned vmícháme máslo a skořici - mícháme, dokud se nerozpustí. Po částečném vychladnutí pudinku vmícháme zakysané smetany, vanilkový cukr - případně další množství cukru ...
|
|
|
|
|
Recept na Kávová bábovka se skořicí |
|
Žloutky, cukr a máslo utřeme. Přidáme kávu, skořici, citronovou kůru, špetku soli a našleháme. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a promícháme. Nakonec zlehka vmícháme tuhý bílkový sníh. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme p...
|
|
|
|
|
Recept na Jablíčka ve smaženém kabátku |
|
Jablka umyjeme, nakrajime na 1 cm siroke platky a kulatym tvoritkem vykrojime jadrince. Jahody omyjeme, ocistime a vetsi cast nasekame na kousicky. V misce smichame tvaroh s 2 vanilkovymi cukry, nasekanymi jahodami a marmeladou. Vse naslehame. Do jine misky nasypeme mouku, kyp...
|
|
|
|
|
Výborná bavorská buchta se skořicí |
|
Přísady dát do pekárny, nastavit na „těsto“ a zmáčknout start. Po skončení cyklu vyndat těsto na pomoučený vál. Těsto natlačíme na vymazaný plech, přikryjeme utěrkou a necháme 30 až 45 minut kynout. Pak ukazovákem a prostředníkem děláme po celém pov...
|
|
|
|
|
Jogurtové řezy |
|
Všechny přisady se ušlehají postupně dohromady a nakonec se dá mouka s kypřícím práškem nebo soda. Pak se těsto nalije vymaštěného pekáčku a dá se péci. Po upečení se udělá kakaová poleva a posype kokosem a nebo oříškama....
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový koláč milující manželky |
|
Blíže neurčené množství jablek (přiměřene, dle chuti) oloupat, nastrouhat a podusit se skořící (bez přidání vody). Vymíchat ze surovin těsto a rozdělit na dvě půlky. Na vymaštěný a vysypaný plech položit jednu vyválenou polovinu těsta, poskládat vy...
|
|
|
|
|
Mrkvové cookies s ovesnými vločkami - recept od maminky |
|
1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) V jedné míse smícháme ingredience od mouky po ovesné vločky. 3) V druhé míse smícháme cukr a olej. Poté přidáme vejce a vanilkový extrakt, zamícháme. Přidáme mrkev, kokos a ořechy a znovu zamícháme. Přidáme moukovou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kynutý skořicový točenec |
|
Dáme do mísy mouku, sůl, žloutky, 50 g rozpuštěného másla a kvásek z droždí a mléka. Cukr smícháme se skořicí. Těsto necháme 40 minut kynout, po té rozdelíme na dva díly, každý rozválíme a potřeme 50 másla, posypeme cukrem se skorici a zamotáme jako ...
|
|
|
|
| 1 ... 85 | 86 | 87 | 88 | 89 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 1741-1760 receptů |
|
|
|
