|
Recepty -
prášek do pečiva|
| Prášek do pečiva (Kypřicí prášek) je suché chemické kypřidlo používané ke zvětšení objemu a odlehčení textury pečiva, například muffinů, koláčů, vdolečků nebo piškotů. Kypřicí prášek funguje na principu uvolňování oxidu uhličitého do těsta acidobazickou reakcí, čímž vznikají v těstě bublinky a to se tak nakypřuje. Používá se místo droždí v případech, kdy není žádoucí příchuť fermentačních produktů kvasinek. Kypřicí prášek je obecně jen jedlá soda smíšená s kyselinou.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
prášek do pečiva recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Houby - Jiné maso - Mikrovlnná trouba - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Muffiny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Smažené - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Polévky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Vepřové maso - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 861-880 receptů | | 1 ... 41 | 42 | 43 | 44 | 45 ... 99 |
|
Makové muffiny |
|
Do prosáté mouky s kypřícím práškem přidáme cukr, mák, citronovou kůru, mléko, rozpuštěný tuk a vejce. Promícháme, dáme do formiček a upečeme. Já jsem pekla na 180 st.. Hotové můžeme polít citronovou polevou....
|
|
|
|
|
Karamelová bábovka |
|
Máslo s cukrem, vanilkovým cukrem a medem vyšleháme do pěny. Přidáme žloutky jeden po druhém vmícháme do másla. Mouku, pudinkový prášek a prášek do pečiva smícháme v misce a pomalu vmícháme po troškách do máslové hmoty. Poté do těsta vmícháme smetanu...
|
|
|
| |
|
|
Cuketový slaný koláč |
|
Cuketu oloupat a nastrouhat, přidat nastrouhaný tvrdý sýr, sůl, pepř, majoránku, vejce, prolisovaný česnek, na kostičky pokrájené maso (salám...), mouku, peč prášek, olej. Vše řádně promíchat, dát do vymazaného pekáčku vysypaného strouhankou a upéct cc...
|
|
|
|
|
Dort Hello Kitty |
|
Postup Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a ne...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Perník několikátý |
|
Všechny suroviny krom zavařeniny spojíme v těsto, které dáme na vymazaný a vysypaný plech. Po upečení necháme perník zchladnout, potřeme ho zavařeninou dle chuti....
|
|
|
|
|
Dort cokoladovy |
|
Oddelit zloutky a bilky, zloutky vyshlehat s cukrem do peny dokud nenabyde jeste jednou tolik ( cca10 min ), bilky vyslehat na snih, pridat vanil. cukr. Do vyshlehanych zloutku s cukrem pridat mouku, cit. kuru, jogurt, kakao, prasek do peciva a pomalu vmichat snih. Dat zapect n...
|
|
|
|
|
Citrónová Babeta z DP |
|
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Dort (či jiný, určený pro pečivo s práškem do pečiva). Po umíchámí opatrně vidličkou pozdvihneme háky a rukou je vytáhneme. Po upečení zkontrolujeme špejlí, jestli je moučník suchý, pop...
|
|
|
|
|
Sváteční piškot s krémem a ovocem |
|
piškot: Vyšleháme 6 žloutků, 6 lžic krystalového cukru a jeden vanilkový cukr do husté světlé pěny. 20 lžic pol. mouky smícháme s práškem do pečiva a střídavě zašleháváme mouku, 4 lžíce oleje a vlažné mléko dle potřeby. Nakonec ušleháme 6 bí...
|
|
|
|
|
Recept na Jablečný závin |
|
Z ingrediencí se udělá těsto, rozdělí se na 2 poloviny. Rozválí se a na těsto se posype strouhanka a dá se náplń - jablíčka, skořice a cukr. Mohou se dát i hrozinky a oříšky. Pak se těsto zavine a potře bílkem a dá se na vymaštěný a posypaný plech a ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka s rybízem a bílou čokoládou |
|
Vločky zalijte mlékem a nechte 15 min odstát (nasáknout). Postupně vmíchejte (stačí ručně vařečkou) všechny ingredience v pořadí, jak jsou uvedeny. Mouky vmíchejte nakonec, společně s práškem do pečiva. Na závěr přidejte čokoládové kousky a jemně v...
|
|
|
|
|
Recept na Dětské dorty |
|
Korpus: Ušleháme bílky, přidáme polovinu cukru ( 120 g). V druhé míse šleháme žloutky s dalšími 120 g cukru, můžeme přidat vanilkový cukr. Postupně přiléváme olej, vodu a mouku zamíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh. Třetinu těsta dá...
|
|
|
|
|
Kakaové řezy slepované-rychlé |
|
Troubu si zapneme na 175°C. V hlubší míse smícháme mouku s cukry, kakaem a práškem do pečiva. Přidáme mléko, vejce, rozehřátý tuk (ne horký!) a vše v míse pořádně promícháme (i mixérem). Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, nebo na peč. papí...
|
|
|
|
|
Mřížkovaný škvarkový koláč |
|
Na vál prosejeme mouku a cukr, přidáme mleté škvarky, prášek do pečiva, vanilkový cukr, vejce, mléko a zpracujeme těsto. Dvě třetiny těsta rozválíme na plech (pečící papír) a potřeme švestkovými povidly ovoněnými pár kapkami rumu.(nemusí být rum) Ze ...
|
|
|
|
|
Recept na Koláč s tvarohem a marmeládou |
|
Cukr, olej, vejce rošleháme do hladka. Přidáme mouku s práškem do pečiva a rošleháme. 2/3 těsta nalijeme na vysypaný plech a do sbývajícího těsta zamícháme lžíci kakaového prášku a čtyři lžíce mléka. Na těsto rozetřeme tvarohovou náplň, kterou jsme ...
|
|
|
|
|
Růžový zázrak |
|
Oddělíme žloutky od bílků, ze kterých ušleháme tuhý sníh a opatrně a postupně přidáme cukr, žloutky a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi 12 min při 180°C. Po upeče...
|
|
|
|
|
Recept na Máslový korpus na dort |
|
Žloutky s cukrem, extraktem a máslem vyšleháme do hladkého krému cca 8 minutek mixérem. Bílky ušleháme na sníh. Do krému přišleháme mléko a mouku s kypř. práškem. Jemně zašleháme bílkový sníh. Dáme do formy a pečeme na 180°C dozlatova....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketové koblihy |
|
Oloupanou cuketu nahrubo nastrouhat, malinko posolit a nechat vypotit(15min.)Pak důkladně vymačkat. Smícháme s moukou, cukrem, práškem, tvarohem a vejcem. V hlubší pánvi ve vyšší vrstvě oleje smažíme placičky. POZOR nabydou. Zdobíme marmeládou, tvarohem a m...
|
|
|
|
|
Zapečený PANGASIUS - recept od maminky |
|
Pekáč vymažeme máslem, položíme plátky osoleného a okořeněného rybího filé a posypeme mraženou zeleninovou směsi, kterou můžeme mírně osolit nebo okořenit (podle použitého sýru). Další vrstvu tvoříme nahrubo nastrouhaným sýrem, u mě zatím vede uzen...
|
|
|
|
| 1 ... 41 | 42 | 43 | 44 | 45 ... 99 | | Nalezeno: 1993 receptů | Zobrazuji: 861-880 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
