|
Recepty -
vejce
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 1281-1300 receptů | 1 ... 62 | 63 | 64 | 65 | 66 ... 523 |
Recept na Povidlový chlebíček |
|
Z uvedených surovin zpracujeme těsto, rozdělíme na 8dílů. Každý díl rozválíme tence jako na závin, šířka asi 5-6cm, střed potřeme povidly po celé délce, poklademe ořechovými jádry a těsto přehneme přes sebe. Klademe na plech s pečícím papírem spojem d...
|
|
|
Moje pomazánka - recept od maminky |
|
Povolené máslo si dáme do vyšší mmisky a spolu s tav.sýrem ušleháme do hladka. Pak přisypeme sůl, pepř, přidáme prolis.česnek, žervé,zakysanou smetanu, hořčici, nálev a nahrubo nastrouhané okurky, gothaj, mrkev, uz.sýr, vejce. Důkladně zamícháme a dle p...
|
|
|
Plněné těstoviny |
|
1. Vypracujeme nudlové těsto a zabalíme je do fólie. Dáme odpočinout asi na 30 minut. 2. Maso i oloupané cibule dvakrát pomeleme, přidáme lžičku vody, okořeníme a dobře propracujeme. 3. Na pomoučeném vále po částech vyválíme plát těsta silný 1,5-2 mm....
|
|
|
Nejlepší recept na Karamelové řezy s piškoty |
|
Den předem si svaříme Salko (slazené kondenzované mléko) v plechovce potopené ve vodě asi 1,5-2 hodiny. Na těsto ušleháme vejce s cukrem, postupně přidáme ostatní, prášek promícháme s moukou. Těsto vylejeme na pečícím papírem vyložený velký plech a pe...
|
|
|
Závin s cuketou - sladký :-) - recept od maminky |
|
Cuketu oloupeme, nastrouháme na hrubo, přidáme lžičku kyseliny citronové a necháme 2 hodiny odležet, cuketa pustí tekutinu a je krásně kyselá. Část tekutiny odebereme, podle chuti přidáme cukr krystal, 2 vanilkové cukry, dle chuti skořici, vlašáky a dusíme ...
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosové stromečky |
|
Do mouky nastrouháme citrónovou kůru, přidáme kokos, máslo, vejce, cukr a vypracujeme hladké těsto, které dáme do lednice odpočinout. Vyválíme plát vysoký 3 mm, vykrájíme stromečky, dáme na plech, upečeme ve vyhřáté troubě. Upečené stromečky necháme vy...
|
|
|
Nejlepší recept na Domažlický bramborák |
|
Z trošínky mléka, cukru a droždí uděláme kvásek. Brambory nastrouháme a smícháme s utřeným česnekem, kváskem a ostatními surovinami. Těsto dáme do sádlem vymazané formy, necháme nakynout a upečeme. Během pečení několikrát potřeme rozpuštěným sád...
|
|
|
Recept na Mramorový moučník s tvarohem a čokoládou |
|
Vyšleháme vejce s cukrem a vanilínem. Pak přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva. Polovinu těsta obarvíme kakaem. Těsto světlé vlijeme na vymazaný a vysypaný plech.Na něj vlijeme tmavé těsto a vidličkou spojíme cikcak. Vložíme do předehřáté trou...
|
|
|
|
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené |
|
Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a kosti, které vložíme do hrnce se studenou vodou, přidáme v surovinách uvedenou očištěnou zeleninu, bobkový list, kuličky pepře a libeček, mírně osolíme a pod pokličkou od doby varu vaříme cca 45minut.Po uvařen...
|
|
|
Nadívané kuře - recept od maminky |
|
V misce smícháme vychladlou rýži s jablkem a slaninou( oboje nakrájené na kostičky). Přidáme česnek, pórek, petrželku, všechno koření a osolíme. Nakonec vmícháme nadrobno nakrájená kuřecí játra a celé vejce. Kuře okořeníme a naplníme nádivkou. Otvor s...
|
|
|
Nejlepší recept na Perník s meruňkami |
|
Meruňky nakrájíme na menší kousky.Do mísy dáme mouku,cukr,prášek do perníku,kakao,vanilkový cukr.Ve vlažném mléce rozmícháme med,vejce,vlijeme do mouky a zaděláme těsto.Nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče,poklademe kousky meruňek a upečeme.Polijeme...
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocné knedlíky |
|
Na začátku si rozmyslíme, z jakého druhu ovoce budou tyto knedlíky. Děti mají rády z jablek, manžel z jahod nebo meruněk. Používám i mražené suroviny, jen je s nimi trochu více práce při vkládání do těsta. Připravíme si větší nádobu s vodou, osolíme a...
|
|
|
Rychlý koláč s jablky - recept od maminky |
|
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme. Vejce našleháme s cukrem, kakaem a olejem do pěny. Přidáme jablka, mletou skořici a brusinky. Nakonec přimícháme mouku s pr. do pečiva. Těsto vlijeme a roztáhneme na plech vymazaný tukem a vysypaný str...
|
|
|
Recept na Otrubové tousty |
|
V misce zamícháme vše a nalejeme do toustovače. Těsto je hustší, takže ho tam můžeme naložit lžící :D Toustujeme 10min....
|
|
|
Zapečené rybí filé |
|
Do zapékací misky střídavé klademe vrstvy anglické slaniny a rybího filé. Zalijeme směsí z nastrouhaného tvrdého sýra, rozmíchaného v rozšlehaných vejcích a mléce. Zapečeme. Příloha : brambory nebo chléb....
|
|
|
Bramboráky plněné játry - recept od maminky |
|
Nastrouhané brambory (já strouhám na hrubo, aby to hezky křupalo) smíchám s vejci, solí, posypu majoránkou, kmínem, pepřem, moukou a prolisovaným česnekem. Zamíchám. Na pánvi si dozlatova osmažím nakrájenou cibulku, pak játra a osmažím je. Ke konci přidám ...
|
|
|
Nejlepší recept na Ovocný koláč pro diabetiky |
|
Použijeme celá vejce. Suroviny smícháme ručně nebo vyšleháme šlehačem. Těsto vylijeme na vymazanou a vysypanou koláčovou formu. Posypeme drobným ovocem. Jinak jde použít i dia drobenka: rozpustíme kousek másla a přidáme CUKREN (asi 1 lžíci) a hrubou mouku...
|
|
|
Recept na Uzené s vejci s křenovou bramborovou kaší |
|
Uzené maso, cibuli a papriky pokrájíme nadrobné kostičky. Na oleji zesklovatíme cibuli, přidáme papriky a cca 3 minuty restujeme. Přisypeme maso, promícháme a postupně podléváme vývarem, který by se měl do masa vsáknout a udělat ho šťavnatějším. Nakonec vm...
|
|
|
Recept na Vepřový závitek na smetaně |
|
Vepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme plátek anglické slaniny a na to po kousku vařeného vejce, okurky, špalíček uzeniny nebo kousek párku, slaninu a trochu propláchnuté syrové rýže - ale ta nemusí být. Maso svineme do závitku, mírně osol...
|
|
|
1 ... 62 | 63 | 64 | 65 | 66 ... 523 | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 1281-1300 receptů |
|
|
|