|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8941-8960 receptů | | 1 ... 445 | 446 | 447 | 448 | 449 ... 523 |
|
Velikonoční kotleta - recept od maminky |
|
Do plátků kotlety širokých cca 2 cm si uděláme nožem kapsu. Jiná metoda je, že si z celé kotlety nakrájíme plátky tak, že první asi 1cm široký plátek nožem nedokrojíme a další stejně široký již odkrojíme – tím nám vznikne tzv. motýlek a nestane se ...
|
|
|
|
|
Recept na Bublanina s jahodami |
|
Postup: V míse ušleháme žloutky, cukr do pěny. Přidáme mléko a olej. Z bílků ušleháme tuhý sníha. Mouku smícháme s práškem do pečiva. Do vaječné řídké hmoty přidáváme střídavě mouku a sníh a opatrně ale pečlivě zamícháváme. Těsto nalijeme n...
|
|
|
|
|
Recept na Jahodové řezy |
|
Celé vajcia vyšľaháme s kryštálovým cukrom. Pridáme olej, vodu, múku a kypriaci prášok. Premiešame, cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a vo vyhriatej rúre upečieme. Necháme vychladnúť. Potrieme plnkou, ktorú necháme stuhnúť. Potom na koláč ...
|
|
|
|
|
Bublaninka - recept od maminky |
|
Hlubší pekáč vymažeme máslem a vysypeme moukou. Ušleháme bílky - na 1 bílek přidáme lžíci vlažné vody. Když začne sníh tuhnout, vmícháme polovinu z odváženého cukru a vanilkový cukr. Do hotového hustého sněhu lehce vmícháme žloutek, zaprášíme mo...
|
|
|
| |
|
|
Rebarborový dort |
|
Z prísad vypracujeme cesto. Vyvaľkáme ho a vložíme do tortovej formy, pričom vyložíme dno a boky do výšky 4 cm. Na dno položíme obe oblátky, posypeme orechami, uložíme na malé kúsky narezanú rebarboru. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, vmiešame tvaroh, pudingov...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Housky s tuňákem |
|
Vejce uvaříme natvrdo. Housky rozkrojíme napůl a spodní díl namažeme máslem. Na něj rozprostřeme tuňáka a vejce nakrájená na kolečka. Ta pokapame kečupem a navrch položíme list ledového salátu. Přiklopíme horní polovinou housky....
|
|
|
|
|
Jablkový koláč s mandlovými kousky |
|
Z ingrediencí vypracujeme těsto, které si podle potřeby podsypáváme moukou. Na vymazaný plech navlhčenýma rukama vytáhneme těsto. Poklademe ho nastrouhanými jablky. Mandle zahřejeme se 100g cukru, dokud se cukr nerozpustí a nedrží na mandlích. Potom sundáme z pl...
|
|
|
|
|
Vajíčková pomazánka |
|
Vejce a okurky nastrouháme na jemném struhadle a vymícháme s máslem, hořčicí a cibulí....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Krkovička na pórku |
|
Plátky krkovičky opláchneme,osušíme,lehce naklepeme,osolíme,opepříme.Očištěný pórek pokrájíme na kolečka a rozebereme na jednotlivé dílky.Na dno pekáčku dáme polovinu pokrájeného pórku,pokapeme ho olejem a na to položíme plátky masa.Přiklopíme druhým...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Likérový srnčí hřbet s brusinkami |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny...postupně přidáváme ostatní přísady. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy srnčího hřbetu. Pečeme ve vyhřáté troubě. Ozdobíme dle vlastní fantazie....já jsem jen moučník pocákala hořkou čokoládovou polev...
|
|
|
|
|
Recept na Sýrové šunkofleky |
|
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Mezitím si na malé kostičky nakrájíme cibulku a uzené maso a dáme do mísy. Přidáme uvařené těstoviny, tavený sýr, osolíme a opepříme. Dobře promícháme a nakonec vmícháme rozkvedlaná vejce a promícháme. Dáme do vyma...
|
|
|
|
|
Škvarková omeleta |
|
Vejce důkladně vymícháme se smetanou a strouhankou, osolíme a opepříme. Na pánev dáme škvarky a malinko sádla a necháme je trochu opéct, poté vlijeme vaječnou směs, necháme ztuhnout a obrátíme. Stačí nechat vejce pouze ztuhnout, nemusí být úplně opečen...
|
|
|
|
|
Jak dělám já domácí pečivo |
|
Ze surovin uděláme těsto i semínka můžete dát kdo má rád v pečivu (já jsem dala slunečnicové a sezamové) Necháme asi 45min kynout a pak uděláme buď chleba nebo upleteme housky co kdo chce.Pak to necháme ještě asi 20min vykynout a pak potřeme vajíčkem a po...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort s krémem a marcipánem |
|
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky dáme do mísy a začneme šlehat. Jakmile se začne tvořit sníh, přidáme cukr a šleháme do úplného zhoustnutí. Do vzniklé tuhé pěny zašleháme žloutky s olejem a nakonec vmícháme opatrně mouku (nejlépe ...
|
|
|
|
|
Krůtí karbanátky s houbami |
|
Maso nameleme nahrubo,houby osmažíme na oleji cca 10 min.Maso smíchame s cibulkou,vejcem,strouhankou, osolit,opepřit....a nakonec vmícháme vychladlé osmažené houby.Tvoříme karbanátky a smažíme na oleji. Jako přílohu doporučuji brambor uvařený ve slupce a lis...
|
|
|
| |
|
|
Višňový polibek - recept od maminky |
|
Mouku prosijeme do mísy, uděláme v ní důlek, do kterého vlijeme žloutky, rum, 1−2 lžičky vody, přidáme cukr, špetku soli a citronovou kůru. Vše promícháme, přidáme na kousky nakrájené máslo a vypracujeme hladké, nelepivé, ale pružné těsto, které nech...
|
|
|
|
|
Tvarohový závin s jablky |
|
Do mísy si dáme tvaroh, vejce, mouku s práškem do pečiva a vanilkový cukr. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu asi 30min odpočinout. Zatím si oloupeme jablka a pokrájíme je na menší kousky. Na pomoučeném vále těsto rozválíme na obdélník asi 5...
|
|
|
|
|
Recept na Tříbarevný koláč z dvojího těsta |
|
Tmavé těsto : Vše řádně zpracovat v tužší těsto, dát na vymazaný a vysypaný plech (nebo silikonovou fólii) a mokrou rukou rozetřít po plechu. Na tmavé těsto dát umíchanou tvarohovou náplň, na tvaroh nalít světlé těsto. Světlé těsto : Ušlehat cukr...
|
|
|
|
| 1 ... 445 | 446 | 447 | 448 | 449 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8941-8960 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
