|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8741-8760 receptů | | 1 ... 435 | 436 | 437 | 438 | 439 ... 523 |
|
|
|
Recept na Martino kuře |
|
Čtvrtky lehce posolíme a dáme péct do trouby jako obvykle pečené kuře. Mezitím si v míse rozšleháme vejce, přidáme nastrouhaný sýr, pokrájenou uzeninu, přisypeme strouhanku a jakoukoliv zelenou nať např.pažitku. Dochutíme solí, pepřem nebo paprikou. Tuto ...
|
|
|
|
|
Smažený řecký řízek - recept od maminky |
|
Kuřecí řízky nařízneme, naklepeme, osolíme a opepříme. Do středu položíme 1/4 sýru FETA nakrájeného na kostičky a 5 černých oliv pokrájených na plátky. Řízek přeložíme, sklepneme okraje, obalíme v trojobalu a usmažíme na oleji. Podáváme s oblíbenou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moje nedělní řezy |
|
Z uvedených přísad vypracujeme hladké těsto, přikryjeme folií a necháme asi hodinu odpočinout v chladu. Pak ho vyválíme na plát velikosti plechu na pečení, upečeme. Mezitím si připravíme krém. Z mléka, kakaa, mouky a cukru uvaříme hustý krém, do nějž vm...
|
|
|
|
|
Perníčky,které jsou hned měkké |
|
Smíchejte všechny suché přísady v misce, přidejte ostatní ingredience a ručně z nich vypracujte měkké těsto. Zabalte do mikrotenové folie a nechte přes noc odležet. Troubu předehřejte na 160 stupňů a plechy na pečení vyložte pečícím papírem. V malé misc...
|
|
|
|
|
Recept na Sváteční bábovka |
|
Oddělíme žloutky od bílků, z kterých ušleháme tuhý sníh. Žloutky ušleháme s cukrem, máslem, vanilkovým cukrem, solí a pak zamícháme mouku s práškem do pečiva a lehce vmícháme sníh. Trochu těsta si odlijeme a obarvíme kakaem. Těsto nalijeme do vymazan...
|
|
|
|
|
Bramborová krémová polévka s vejci - recept od maminky |
|
Oloupané brambory osolíme a uvaříme doměkka. Scedíme je a vodu zachytíme do hrnce. Brambory prolisujeme, zalijeme smetanou a přidáme tolik vody (vývaru z brambor), aby vznikla krémová polévka, okořeníme a krátce povaříme. Přidáme nasekané bylinky. Na dno tal...
|
|
|
|
|
Dia rohlíčky |
|
Mouku prosijte na vál, přidejte na kousky nakrájený tuk, mleté ořechy, vanilku, sladidlo a vejce. Ze všech přísad rychle vypracujte hladké těsto, které nechte v chladničce přibližně 30 min odpočinout. Těsto rozdělte na malé kousky, vytvarujte z nich rohlíčky...
|
|
|
|
|
Recept na Makový koláč |
|
Postup na těsto: Mouku smícháme s cukrem a promneme s plátky másla. Přidáme vejce a uhněteme těsto. Pokud nám těsto nedrží pospolu, přidáme lžíci či dvě mléka. Na pracovní desce prohněteme, přikryjeme fólií a necháme nejméně 30 minut odpočinout. ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné kedlubny |
|
Kedlubny oloupeme a v osolené vodě 3 min. povaříme. Necháme okapat a lžící vydlabeme vnitřek. Rýži uvaříme do poloměkka. Vychladlou rýži smícháme s masem, vajíčkem, osolíme, opepříme a naplníme kedlubny. Uložíme do pekáčku, podlejeme vodou a vydlabané...
|
|
|
|
|
Šunkové taštičky |
|
Na vál nasypeme mouku, rozsekáme tuk, přidáme tvaroh a na špičku nože soli. Zpracujeme hladké těsto, vyválíme z něho plát, který jako u listového těsta třikrát přeložíme. Pak těsto znovu rozválíme na 3-4mm tloušťku a vykrajujeme kolečka. Polovinu koleč...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Barevné nudlové těsto |
|
Mouku prosejeme na vál a uprostřed vytlačíme důlek. Špenát velmi jemně usekáme a vymačkáme v utěrce. Přidáme vejce, sůl, muškát a olej. Vypracujeme pružné těsto. zavineme jej do vlhké utěrky a dáme na 1/2 hodiny do chladničky. Na pomoučeném válu tence v...
|
|
|
|
|
Recept na Brokolice zapečená se sýrem |
|
Brokolici pokrájíme na menší kousky, rozložíme do tukem vymazaného pekáče a zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci, nastrouhaným sýrem, solí a pepřem. Zapékáme 20 - 25 minut....
|
|
|
|
|
Recept na Pečený bůček s bramborovou nádivkou |
|
Vepřový bůček zbavíme kostí a kůže, rozkrojíme na plát a paličkou dobře naklepeme. Na másle osmažíme nahrubo nakrájené syrové brambory, jemně nakrájený libeček, osolíme, opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, zalijeme vejcem a necháme srazit...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bábovka z řeckého jogurtu s kustovnicí |
|
V misce prošleháme vejce s cukrem a jogurtem, přilijeme rozpuštěné máslo a rum, znovu prošleháme a přidáme mouku s kypřícím práškem a mléko. Nakonec přimícháme sušené bobulky kustovnice. Těsto rovnoměrně nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vys...
|
|
|
|
|
Rychlá pomazánka "Co dům dal" |
|
V mixéru nebo robotu rozšlehat sýr s máslem, přidat na hrubo nastrouhané vajíčka, buřt, okurky a najemno nakrájenou cibuli, promíchat a dochuti solí a špetkou pepře. Pomazánku poté můžeme namazat na veku, chleba, rohlíky nebo jak kdo má rád a zdobit též d...
|
|
|
| |
|
|
Nejlepší recept na Kaki bublanina |
|
Přiznávám, že já těsto díky únavě a pokročilé době dělala v pečce. Prostě jsem do nádoby dala suroviny v pořadí tekuté, tuhé, jak je uvedeno v surovinách a zapnula program Těsto. Máslo bylo velmi změklé. Samozřejmě můžeme připravit i klasicky v mís...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dobré perníčky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme tuhé těsto. Řádně je prohněteme a necháme dva dny v chladu odležet. Odležené těsto rozválíme na plát silný tři milimetry a vykrajujeme různé tvary perníčků. V elektrické troubě pečeme 15min. při 180 stupňů. Na ozdobu si ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pletýnky se sýrem |
|
Lžíci mouky promícháme s droždím,cukrem a trochou vlažné vody a na teplém místě necháme vzejít kvásek.Zbylou mouku prosijeme do mísy,vmícháme kmín,sůl,přilijeme kvásek,zbylou vlažnou vodu s olejem a na závěr 80g goudy.Vypracujeme hutnější těsto,které ...
|
|
|
|
| 1 ... 435 | 436 | 437 | 438 | 439 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 8741-8760 receptů |
|
|
|
