|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7121-7140 receptů | | 1 ... 354 | 355 | 356 | 357 | 358 ... 523 |
|
Meruňkové "olé" řezy - recept od maminky |
|
Bílky oddělíme od žloutků. Žloutky spojíme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej a promícháme. Mouku smíchanou s kypřícím práškem přidáme k vajíčkům a dle potřeby zředíme mlékem, aby nám vznikla tekutá konzistence. Bílky ušleháme a lehce vmíc...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Šup - šup buchta |
|
Vše smícháme, vlijeme na vysypaný plech a posypeme kokosem. Místo sypání kokosem můzeme dát po upečení jakoukoliv čokoládovou polevu, která se případně dá také posypat kokosem:-)...
|
|
|
| |
|
|
Evičky koláčky |
|
Uděláme si kvásek a zaděláme vláčné těsto. Necháme 1 hod. kynout, naplníme tvaroh. náplní a necháme zase 20min.kynout. Koláčky "rozmáčkneme" a přidáme povidla a drobenku. Potřeme vejcem. Upečeme...
|
|
|
|
|
Sušenky pro pejska |
|
Ze všech surovin zpracujeme těsto. A necháme asi hodinku odpočnout. Pokud je těsto moc řídké, přidáme více mouky. Poté rozválíme na asi 0,5cm silnou placku a vykrajujeme motivy dle chuti :-) Bohužel "psí kost" jsem ještě nesehnala. Pečeme na 200°C asi 7 m...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosové srdéčko |
|
Žloutky oddělíme a dáme je do mísy, přisypeme ml. cukr a začneme šlehat, postupně dáme teplou vodu a rozpuštěné máslo, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a to, jaký korpus budeme první dělat, buď ořechy nebo bílý s kokosem anebo kávu--jsou to 3 korp...
|
|
|
|
|
Francouzské brambory sypané sýrem |
|
Na sádle, anglické slanině a cibuli osmahneme špekáčky - zakápneme Worcesterem, (cibulka jemně do zlatova). Vymažeme sádlem pekáč, navrstvíme na kostičky nakrájené, oloupané brambory (cca 3 cm), mírně !!! osolíme, opepříme a posypeme americkým kořením, po...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Křehký jablečný řez |
|
Vše dám do mísy a rukama zpracuji těsto, které rozdělím na dvě poloviny. Obě poloviny vyválím na šířku plechu. Na plech dám pečící papír. Položím jeden plát rozváleného těsta, na který rozetřu jablečnou směs. Na jablečnou směs položím druhý rozv...
|
|
|
|
|
Recept na Vejce s uzeným bůčkem |
|
Každou porci připravujeme zvlášť. Dva plátky vařeného uzeného bůčku nařízneme na krajích a opečeme rychle na rozehřátém tuku po obou stranách. Rozklepneme na každý jedno vejce, osolíme a opepříme a necháme pozvolna vejce ztuhnout. Posypeme sekanou petrže...
|
|
|
|
|
Salát ze sterilovaného celeru |
|
Okapaný celer překrájíme, přidáme nahrubo strouhané vejce, nakrájenou cibuli, salám nakrájený na proužky, majonézu, osolíme, opepříme a promícháme. Necháme chvíli v chladu uležet. Podáváme s bílým pečivem....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře na bramborákovo-rohlíkové nádivce |
|
Brambory si oloupeme a nastrouháme, jako na bramboráky. Okořeníme majoránkou, solí, pepřem a česnekem, jako na klasické bramboráky, přidáme 2 vajíčka. Rohlíky si nakrájíme na kostičky a zalejeme 2 dcl mléka, lžičku vegety a 2 vajíčka. Na pánev si dáme ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Dort k narozeninám |
|
Bílky ušleháme dotuha a zašleháme polovinu cukru. V druhé míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a s olejem asi 5 minut. Potom lehce vmícháme sníh, pomleté ořechy a mouku s práškem do pečiva. Upečeme. 2 korpus: Z oddělených bílků ušleháme sníh. ...
|
|
|
|
|
|
Krůtí marinované řízečky |
|
Krůtí řízky mírně naklepeme, nařízneme, osolíme a vložíme do marinády z výše uvedených surovin, necháme odležet přes noc. Smažíme na rozpáleném oleji, nejprve zprudka, pak ubereme a dosmažíme doměkka. Zbylou marinádu ke konci smažení nalijeme na říze...
|
|
|
|
|
Plněné topinky |
|
Z chleba vykrojíme střídku a kůrku opečeme na oleji. Na střídku mezitím namažeme vyšší vrstvu játrové paštiky. Opečenou kůrku obrátíme, do otvoru opatrně vyklepneme celé vejce, a na něj zamáčkneme zpátky vykrojenou střídu namazanou stranou směrem k vej...
|
|
|
|
|
Recept na Trochu chlupaté knedlíky |
|
Brambory nahrubo nastrouháme do větší misky. Přidáme vajíčka, na kostičky nakrájený rohlík, kvasnice, cukr, sůl a mouku. Vypracujeme tuhé těsto, které by se nemělo moc lepit. Necháme asi 20 minut odpočinout. Z těsta vytvarujeme kuličky o průměru asi 5 - 6 c...
|
|
|
|
|
Šunkové lívanečky - recept od maminky |
|
Máslo utřeme se solí do pěny a vmícháme postupně žloutky, mouku, smetanu, jemně nasekanou šunku, strouhaný sýr, koření a nakonec sníh z bílků. Lívanečky osmažíme na oleji v lívanečníku a polijeme kyselou smetanou....
|
|
|
| |
|
|
Špagetové medailony |
|
Maso nakrájíme na kostičky, cibuli pokrájíme na drobno, zpěníme na oleji a až je do sklovata přidáme maso, až se zatáhne osolíme, přidáme dva stroužky rozetřeného česneku, dvě lžíce rajského protlaku a dusíme, mírně podléváme vodou. Šťáva z masa se ...
|
|
|
|
| 1 ... 354 | 355 | 356 | 357 | 358 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 7121-7140 receptů |
|
|
|
