|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6561-6580 receptů | | 1 ... 326 | 327 | 328 | 329 | 330 ... 523 |
|
Mrkvičková i masová sekaná |
|
1. Masová sekaná Cibulku osmahlou na slanině přidáme k mletému společně s rohlíkem namočeným v mléce, rozklepneme taky 1 vejce, okořeníme, přidáme strouhanku, tak akorát ať sekaná drží tvar. 2. Mrkvičková sekaná Děláme úplně stejně jako masovou j...
|
|
|
|
|
Šťovíková polévka |
|
Oloupané a nakrájené brambory dáme do hrnce jako na bramboračku, přilijeme vodu, dáme koření a dáme vařit. Cibuli na oleji necháme zesklovatět a přidáme do toho pokrájený šťovík, chvilku dusíme, vlijeme do polévky a pak přidáme nakrájená vařená vejce, ...
|
|
|
|
|
Recept na Koláč plný borůvek |
|
Mouku smícháme s cukrem, špetkou soli a přidáme změklý tuk, vejce, prohněteme, uděláme kouli a dáme jí na čas do lednice odpočinout. Koláčovou formu vymažeme, vysypeme, dáme těsto z lednice, pěkně ho do formy vtlačíme s okraji zvednutými do stěn formy. T...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Točený dort s marcipánovou šlehačkou |
|
Žloutky našleháme s oběma cukry do pěny, přidáme ostatní a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto rozetřeme na pečící papír a v předehřáté troubě na 170°C pečeme asi 8 min, až se těsto na dotek nelepí. Upečené překlopíme na jiný plech a stáh...
|
|
|
|
|
Smažené kuličky z mletého masa |
|
Večku si nejprve namočíme do vína. Maso dáme do mísy a přidáme drobně nakrájenou cibuli, utřený česnek, oregano, večku / trochu vymačkáme /, pepř, sůl, trochu hladké mouky nebo strouhanky. Přidáme zatím jenom žloutky. Dobře vše propracujeme. Nakonec lehce...
|
|
|
|
|
Míšovo srdce - recept od maminky |
|
Troubu si dáme předehřát na 175°C. Mezitím si do mísy dáme mouku, karobový prášek a prášek do pečiva. Promícháme, přidáme vejce, slad a olej. Začneme šlehat a postupně přilévat mléko. Hotové těsto nalijeme do formy, kterou jsem si vyložila pečícím pa...
|
|
|
| |
|
|
|
Recept na Nadívaná kuřecí stehna |
|
Kuřecí stehna omyjeme a vykostíme tak, že z vnitřní strany špičkou nože přerušíme kolenní kloub, stehno podélně rozřízněte a vyjměte stehenní kost. Vykostěnou část lehce přes folii naklepeme, osolíme, opepříme a naplníme nádivkou. Maso k sobě sp...
|
|
|
|
|
Pasecká "pizza" |
|
Všechny suroviny smícháme dohromady, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 15 min v troubě při teplotě 180°C...
|
|
|
|
|
Košíčky od kamarádky |
|
Udělame těsto a dáme na 1 hodinu do lednice. Plníme do formiček na košíčky. Hotove plníme krémem, poléváme čokoládou,zdobíme....
|
|
|
|
|
|
Pažitkové palačinky s tvarohovou náplní a bylinkami |
|
Ze žloutků, mléka, mouky, špetky soli, pepře a kypřícího prášku vymícháme hladké těsto, které necháme 0,5hod. odpočinout. Poté vmícháme sníh z bílků a sekanou pažitku. Na pánvi potřené olejem upečeme postupně trochu silnější nadýchané palačink...
|
|
|
|
|
Bounty mlska |
|
Máslo s cukrem vyšleháme, poté přidáme vejce, mléko. V misce smícháme mouku, kakao a prášek do pečiva a prišleháme vše k ostatním surovinám. Těsto rozetřeme na vymazaný menší plech a dáme do trouby na 175st péct zhruba 20minut. Z mléka, másla a krupičk...
|
|
|
|
|
Kvasnicová s krupkami s vejcem - recept od maminky |
|
20 dkg mrkve nastrouhané na hrubším struhadle vaříme v 1,5 l vody s kusem celere, petržele, cibule, krupkami a špetkou kmínu. Současně na oleji upražíme kvasnice. Pražíme je 15 - 20 minut. Musí zhnědnout a změnit se v drobivou, tmavě hnědou hmotu. Upražené kv...
|
|
|
|
|
|
Recept na Šmakounův krtek |
|
Ze žloutků a cukru vyšleháme pěnu, do které pomalu zašleháme olej a mléko. Smícháme mouku s kakaem a práškem do pečiva, přidáme do těsta. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků. Těsto přelijeme do vymazané a vysypané formy, přikryjeme alobalem nebo peč...
|
|
|
|
| |
|
|
Čokoládové bábovičky |
|
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Připravíme si kastrůlek, do kterého nalámeme čokoládu, přidáme máslo a na mírném plameni rozpouštíme. Jakmile je vše rozpuštěné, sundáme z ohně a vmícháme celá vejce, mouku, cukr a sodu. Do rychlovarné konvice dám...
|
|
|
|
| 1 ... 326 | 327 | 328 | 329 | 330 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 6561-6580 receptů |
|
|
|
