|
Křehké rohlíčky |
|
Mouku prosijeme a smícháme s ostatními přísadami. Vypracujeme těsto a zpracováváme rukama asi 15min. Nenecháme kynout,hned zpracováváme. Rozdělíme na 8 dílů. Každý díl rozválíme na kolo a rozdělíme na 8 trojůhelníků. Na každý dáme trochu náplně, zab...
|
|
|
|
|
|
Recept na Marlenka (Medovník) |
|
Ve vodní lázni ušleháme 4 celá vejce, 200 g cukru + 2 lžíce medu(šleháme do zhoustnutí). Zašleháme 1 lžičku sody a 300 g hl. mouky. Rozdělíme těsto na 3 díly. Pečeme na pečícím papíře !!Každý plát na nový papír. Hmota se dobře roztírá dlouhým nož...
|
|
|
|
|
|
Nepečený zákusek s ovocem - recept od maminky |
|
Pomazánkové máslo vyšleháme společně s tvarohem, kysankou i smetanou na šlehání a cukrem. Pokud chceme, dochutíme rumem. Formu si vyložíme folií a dáme první vrstvu piškot. Na piškoty krém a ovoce. Vrstvy opakujeme. Poslední vrstva je krém. Uhladíme, zab...
|
|
|
|
|
Paprika plněná Feta sýrem |
|
Smícháme nastrouhaný sýr, tvaroh, 1 vejce, petržel, koření, česnek, sůl a pepř. Touto směsí naplníme pečené oloupané papriky. Ty pak obalíme: nejprve v mouce, potom ve strouhance a nakonec v rozšlehaném vajíčku. Ihned je osmažíme v rozpáleném oleji. Pod...
|
|
|
|
|
Plněné rohlíky |
|
Rohlík rozpulíme a vydlabeme naplníte tvarohem s cukrem(dle choti) a navrch dejte ovoce přiklopte druhou půlkou a obalte ve vajíčku a strouhance dáme na pánev nebo do friťáku a do zlatova upečeme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Listové MUFFINKY |
|
Těsto nakrájím na tolik dílků, kolik je muffinků na plechu a namáčkám ho tam tak, aby u dna byla co nejtenší vrstva. Vložím lžičku jakékoliv náplně (co špajz a lednička poskytne). Dám do vyhřáté trouby na 180 a peču cca 20 min....
|
|
|
|
|
Tvarohový ovocný dezert |
|
Tvarohy vyšleháme se zakysanou smetanou, vanilkovým a moučkovým cukrem, nakonec přdáme ztužovač šlehačky a ještě promixujeme. Formu vyložíme potravinářskou folií či aobalem a na dno vyskládáme piškoty. Pokapeme je kokosovým likérem a nalijeme na ně pol...
|
|
|
|
|
Buchty Lucinka z domácí pekárny |
|
Ingrediencie vložíme v uvedenom poradí do pekárne a zapneme program TĚSTO ( pekáreň ETA ). Po skončení programu cesto vyberieme z nádoby a rozdelíme na rovnaké kúsky (cca 20), ktoré plníme jednotlivými náplňami. Necháme ešte 10 minút vykysnúť, dáme n...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Slaný koláč se špenátem |
|
Do formy asi 23cm vložit tence vyválený kruh těsta, tak aby zakrýval i okraje. Potřít olejem. Dát další plát těsta. Naložit a upravit náplň a do 5ti prohlubní uložit vajíčka. Přikrýt dalším plátem těsta, potřít olejem a dát poslední plát. Okraje dob...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Bramborové knedlíky se švestkami |
|
Uvařené brambory jemně nastrouháme a s moukou,vejcem,špetkou soli a špetkou kypřicího prášku do pečiva zpracujeme v hladké těsto. Těsto na pomoučené pracovní ploše rozválíme ne tenký plát,rádýlkem nakrájíme na čtverce a naplníme omytými švestkami....
|
|
|
|
|
Tvarohové cukroví |
|
Zpracujeme těsto, necháme přes noc odpočinout v lednici. Vykrajujeme tvary a pečeme ve vyhřáté troubě. Těsto krásně naskočí. Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru....
|
|
|
|
|
Kinder řez - recept od maminky |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme kakao, olej a mouku do které jsme zamíchali prášek do pečiva a nakonec ušlehaný sníh z bílků. Budeme mít připravené dva plechy s máslem namazaným a hrubou moukou vysypaným pečícím papírem. Těsto rozdělíme na...
|
|
|
|
|
Nepečený ovocný srnčí hřbet |
|
Bílky vyšleháme do tuha. Dva sáčky želatiny rozpustíme dle návodu. Po zahřátí a rozpuštění přidáme šťávu z citronu. Směs promícháme s předem vyšlehaným tvarohem, do něhož dle chuti zašleháme moučkový cukr. Do formy na srnčí hřbet si dáme potrav...
|
|
|
|
|
Bílkové řezy II |
|
Bílky vyšleháme dotuha a postupně přidáváme cukr. Potom lehce vmícháme mouku, rozinky, čokoládu, kokos, ořechy a prochladlé máslo. Nalijeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme při 180°C asi 20 minut. Šlehačku ušleháme a smícháme s ostatními p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mandlový sváteční koláč |
|
Droždí rozmícháme v troše mléka se lžičkou cukru a necháme vzejít na teplém místě asi dvacet minut. Přidáme cukr,promícháme a přidáme máslo, tvaroh, mléko - rozmícháme a nakonec dáme mouku a sůl, vše prohněteme a zpracujeme těsto.Těsto vyválíme na o...
|
|
|
|
|
Měkký tvaroh s ředkvičkami a koprem |
|
Nízkotučný jogurt smícháme s tvarohem. Kopr omyjeme a nasekáme nadrobno a smícháme s tvarohem. Ředkvičky nakrájíme na malé kostičky nebo plátky a vmícháme do pomazánky. Dochutíme solí a pepřem. Podáme s pečivem....
|
|
|
|
|
Moravský plněný maxikoláč |
|
Těsto si uděláme v domácí pekárně-kdo jí nemá udělá v ruce. Nejprve dáme tekuté ingredience, pak mouku a droždí. Když máme hotovo, tak těsto dáme rovnou na plech na papír, nejprve vytaháme mírně do kulata a do prostředka dáme tvarohovou náplň-všechny i...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Tvarohová pizza |
|
V míse smícháme tvaroh, vejce, olej, mléko a sůl. Vymícháme na hladkou hmotu. Postupně do ní zapracujeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto. Rozválíme a přeneseme na plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný). Těsto pokrop...
|
|
|
|
