|
Recepty -
skořice|
| Skořice je aromatická kůra skořicovníků, stálezelených tropických stromů. Je i léčivá, vyrábí se z ní silice, tinktury, olej. Má kořenně nasládlou chuť a příjemnou vůni, které jí dává zejména obsažená sloučenina cinnamaldehyd. Působí na chuť k jídlu, celkově osvěžuje a podporuje trávení. Ze skořicovníku se využívá sušená vnitřní část kůry bohatá na silice. Z listů, větví i květů se získává skořicový olej. Skořicovník nachází uplatnění v mnoha průmyslových odvětvích: v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do sladkých pokrmů, do pečiva a cukrářských výrobků, při zavařování ovoce. Může se však používat i skořicová kůra vcelku (např. v Indii se smaží v horkém oleji). Do masitých pokrmů se přidává skořice v asijské, latinskoamerické, arabské i španělské kuchyni. Zlepšuje trávení - štěpí tuky, zlepšuje metabolismus tuků a cukru u lidí s cukrovkou, zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti, nadýmání, podporuje chuť k jídlu.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
skořice recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Drobné pečivo - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy - Smažené - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Kynuté - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Perníky - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Studená kuchyně - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 981-1000 receptů | | 1 ... 47 | 48 | 49 | 50 | 51 ... 94 |
|
|
|
Pražský koláč - recept od maminky |
|
Z mléka, droždí a 1 lžičky cukru necháme vzejít kvásek. Ten pak přidáme do mísy, kde jsme smíchali obě mouky. Vmícháme zbylý cukr, smetanu, vejce, sůl a mléko. Zpracujeme těsto a necháme kynout, během kynutí 1krát propracujeme (kyne asi 1hod.). Z vykynutéh...
|
|
|
|
|
Jablečné "koláčky" |
|
Listové těsto rozválíme na plát silný cca 1cm. Sklenicí vykrájíme kolečka. Doprostřed každého dáme jablečnou náplň. Na náplň nakrájíme oloupaná jablka na malé kostičky a povaříme s trochou vody a skořice. Až jsou měkká přidáme pudink rozmíchaný v...
|
|
|
|
|
Voňavý tvarohový koláč s jablky - recept od maminky |
|
- Jablíčka oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na měsíčky - Tvaroh utřeme s cukrem, tukem a vejcem. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva ( pokud je těsto moc hutné, přidáme trošku mléka). Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe ...
|
|
|
|
|
Klasický jablečný štrúdl |
|
Těsto si rozdělíme na 4 stejně velké kousky. Na vále rozválíme jednu část těsta na placku tak dlouhou, aby nám vlezla na šířku plechu. Na rozválené těsto dáme hrst strouhanky, rozprostřeme po celé délce těsta a na ni poklademe nastrouhaná jablíčka. Na ja...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Novoroční punč |
|
Do hrnce nalijeme čaj,přidáme cukr,šťávu z citronu a pomerančů,nastrouhanou kůru z poloviny citronu,koření a pět minut povaříme.Scedíme,přilijeme víno a přivedeme k bodu varu,dolijeme rumem a podáváme.Je vynikající....
|
|
|
|
|
Švestková dobrota |
|
Lístkové cesto vyvaľkáme a uložíme na studenou vodou vypláchnutý plech. Naň poukladáme tesne vedľa seba štvrťky sliviek. Rozmiešame obe smotany, vajcia, cukor a škoricu a vylejeme na slivky. V rúre pečieme, kým smotanová zmes nebude pevná....
|
|
|
|
|
Banánové smaženky |
|
Smícháme cukr, pomerančovou a citronovou šťávu. Banány oloupeme a příčně nakrájíme na centimetrové plátky. Dáme do šťávy s cukrem a necháme chvíli odležet. Z mouky, mléka, oleje, vajec a skořice si umícháme hladké těstíčko, do kterého namáčíme p...
|
|
|
|
|
Café roláda s jablečnou šlehačkovou pěnou - recept od maminky |
|
Vejce ušleháme s cukrem a přidáme 4 PL vody. Vmícháme mouku se sodou a sypkou kávu Nescafé. Vše našleháme do pěny a nalijeme na plech s pečícím papírem, který potřeme máslem. Pečeme cca 12 minut. Upečený plát i s papírem zavineme a necháme vychladnout. M...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Skořicové tousty |
|
2 krajíčky toustového chleba potřeme až ke krajům marmeládou, přiklopíme druhýma dvěma krajíčkama chleba a rozřízneme na trojúhelníčky. V misce si rozkvedláme vejce s mlékem. V druhé misce smícháme dohromady krupicový cukr se skořicí. 2 lžíce takto sm...
|
|
|
|
|
Recept na Rychlý jablkový koláč, jako zákusek |
|
Jablka oloupeme, rozřízneme na 4 díly a nakrájíme na plátky do mísy, pak prosypeme krystalovým a vanilkovým cukrem, dál dáme celý mák a nasypeme skořicí, všechno promícháme. Listové těsto přepůlíme a z každé půlky vyválíme plát velký na plech. Dáme ...
|
|
|
|
|
Makovec - recept od maminky |
|
Suroviny na těsto dáme do pekárny umíchat a nakynout, můžeme i bez pekárny - uděláme kvásek a přidáme mouku, máslo, vymícháme a necháme nakynout. Poté si těsto rozdělíme na tři části, na pomoučněném vále rozválíme na obdelníky. Potřeme je zchladl...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Podzimní křehký koláč |
|
Do mouky nastrouháme máslo, přidáme cukr, prdopeč, vanilkový cukr, špetku soli, vejce, citrónovou šťávu a zpracujeme hladké těsto.1/3 těsta si odložíme na pásky. Jablka smícháme s cukrem, skořicí, rozinkami a pudinkem - práškem. Na plech dáme peč...
|
|
|
|
|
Povidláčci z tvarohového těsta |
|
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto a dáme asi na 1/2 hod. vychladit. Pak ho rozdělíme na 4 díly, každý díl vyválíme na obdélník asi 20x30 cm, pomažeme povidly, svineme jako roládku o průměru asi 3 cm a pak buď pokrájíme na 1 cm silné plátky nebo - po...
|
|
|
|
|
Celozrnná bábovka s mandlemi |
|
Vejce vyšleháme s medem, přidáme mléko, olej, mouku, kypřící prášek, skořici. Vše ještě šleháme. Mandle nasekáme na hrubo a zamícháme do směsi. Když bude těsto málo sladké přidáme ještě trochu medu. Vymažeme a vysypeme formu na bábovku, těsto vlijem...
|
|
|
|
|
Recept na Zdravá fazolačka |
|
Fazole a sojové boby namočíme přes noc v hrnci. Na druhý den z povrchu vybereme pěnu, kterou si utvořily boby(vaříme v téže vodě), vhodíme skořici, masox a Wakame(tu jsme si nakrájeli a 10min.máčeli ve vodě). Hlídáme fazole a boby až budou měkké a dle chuti...
|
|
|
|
|
Recept na Sladké mušle |
|
Listové těsto rozválíme a pokrájíme na proužky o velikosti asi 1x6cm. Jednotlivé proužky dáváme na plech tak, že polovinu proužku jednou otočíme a naznačíme tak tvar mušle. Krystalový cukr promícháme se skořicí a mušle posypeme. Pečeme v předem vyhřát...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hruskovy kolac s mandlovou (pudinkovou) polevou |
|
Zloutky oddelime od bilku. Z bilku vyslehame tuhy snih, do ktereho postupne zaslehame nejdrive cukr, potom zloutky, mouku s praskem do peciva a nakonec rozehrate maslo. Testo nalijeme do dortove formy o prumeru 26 cm, do ktere jsme uzavreli pecici papir (kraje odstrihneme) a v...
|
|
|
|
|
Osvěžující ovocný salát s mandlemi |
|
Ovoce nakrájíme na větší kousky, smícháme se skořicí a hrubě nakrájenými mandlemi. Necháme vychladit v lednici a podáváme v horkých letních dnech jako svačinku,...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosovo banánový koktejl |
|
Do mixeru dáme kokosové mléko, banán, zmrzlinu, vanilkový cukr, smetanu a chceme-li koktejl sladší tak i moučkový cukr podle chuti. Vše dobře rozmixujeme do hladka, do pěny. Nalijeme do sklenic a posypeme jemně skořicí....
|
|
|
|
| 1 ... 47 | 48 | 49 | 50 | 51 ... 94 | | Nalezeno: 1886 receptů | Zobrazuji: 981-1000 receptů |
|
|
|
