|
Recepty -
petrželka|
| Účinnou látkou obsaženou ve všech částech petržele je silice (7 % v plodech, 0,5 % v kořenech), jejíž hlavní součástí je apiol. Dále obsahuje miristicin, pinen, felandren, cymol, terpeny a další. Obsahuje také flavonoidy, polyacetyleny, furanokumariny, sliz a sacharidy. Petržel je také zdrojem provitaminu A a vitaminů B, C, E, a minerálních látek draslíku, hořčíku, železa, vápníku, sodíku a fosforu. List petrželky obsahuje větší množství kyseliny listové.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
petrželka recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Bezlepkové - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 341-360 receptů | | 1 ... 15 | 16 | 17 | 18 | 19 ... 73 |
|
Recept na Vepřová panenka na lesním ovoci |
|
Do porce panenky udělat hluboké podélné kapsy, ty naplnit anglickou slaninou a asi polovinou sušeného lesního ovoce. Takto připravené maso potřít marinádou. Zprudka ze všech stran opéct na oleji. Dát stranou a na výpeku podusit zbytek lesního ovoce, dát zpět ma...
|
|
|
|
|
Špagety ala "Ivana" - recept od maminky |
|
Uvarime si dle navodu spagety, vedle si rozskvarime slaninu, na ni pak dame cibulku drobne nakŕajenou, pak dame majoranku, protlak nebo kecup, chilli omacku, cesnek a kapii s nalevem, spetku parmazanu, podusime na takovóu stavicku a pridame mlete maso a zalijeme si pak vyva...
|
|
|
|
|
Recept na Sojáčky |
|
Sójové kostky vaříme 15 minut v osolené vodě. Po uvaření vyndáme a okořeníme dle chuti (já dala koření na drůbež). Uděláme bramborákové těsto (nastrouhaný brambor, vejce, mouka) a to buďto klasické (majoránka, česnek) nebo netradiční (tzaziky, petr...
|
|
|
|
|
Pomazánka z rybích filet |
|
Filety se sýrem rozmačkáme, přidáme nakrájenou cibulku i s natí, vejce a okurku nakrájené na kostičky / 1 vejce si necháme na obložení chleba/ a několik listů salátu nakrájeného na proužky. Vše dobře promícháme, dochutíme podle své chuti, ještě přidám...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Boloňské špagety III |
|
Maso umeleme/já ho rozmixuji, jelikož v mlýnku pak zůstává hodně zbytků/, cibulku rozmixujeme na jemno a přidáme rozlisovaný česnek, koření/badyán, sůl, pepř, koření na mleté a na vepřové maso/. Vše smícháme a osmahneme na oleji, maso od sebe oddělujeme,...
|
|
|
|
|
Polévka od srdce - recept od maminky |
|
Do vařící se vody dáme srdíčko, kuličky pepře, nakrájenou cibuli na kousky a necháme vařit téměř doměkka. V tuto chvíli přidáme celer a petržel, které pokrájíme na malé kousky, česnek, masox, nastrouhanou mrkev, aby byla polévka hezky barevná spolu se š...
|
|
|
|
|
Recept na Zapečené bavorské klobásky |
|
Brambory nakrájíme na plátky ( pokud jsou nové, ponecháme i slupku) a naskládáme je do pekáčku nebo zapékací misky. Na oleji mírně opečeme klobásky a spolu s nimi orestujeme nakrájenou cibuli a ke konci i česnek. Cibuli s česnekem rozházíme na brambory, zleh...
|
|
|
|
|
Lilková pomazánka s hermelínem |
|
Lilek rozpůlíme, dužinu nakrájíme do mřížky a posolíme. Necháme vypotit, poté otřeme papírovou utěrkou, potřeme zlehka olivovým olejem a dáme péct do trouby na 220C. Upečeme dohněda. Dužinu vydlabeme a necháme zchladnout. Do mixéru vložíme pokrájený he...
|
|
|
| |
|
|
Grilovaný květák se sýrovou omáčkou |
|
Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme v osolené vodě na skus. Vyjmeme a necháme okapat, pak naložíme do marinády a necháme aspoň hodinu odležet. V rendlíku rozpustíme máslo, přidáme mouku, osmahneme, za stálého míchání vlijeme naběračku vývaru a s...
|
|
|
|
|
Skopové na víně a bylinkách - recept od maminky |
|
Slaninu nakrájíme na tenké proužky, stroužky česneku rozpůlíme a maso prošpikujeme tak, že dáme vždy společně proužek slaniny s česnekem. Bylinky rozmixujeme s 2 lžícemi oleje a vzniklou pastu vetřeme do masa. Osolíme, přidáme zbytek slaniny, nakrájený ...
|
|
|
|
|
Recept na Katalánský salát z červené řepy |
|
Červenou řepu nemám ráda, ale tenhle recept stojí za to a dokonce i já si na něm velmi pochutnám. Syrovou řepu pořádně omýt a celou dát do sáčků (1 řepa na 1 sáček) z alobalu, které si jednoduše přehnutím vyrobíme jako bychom skládali obálku. Na každo...
|
|
|
|
|
Losos na bylinkách s citronovou trávou - recept od maminky |
|
Bylinky nasekáme a utřeme s trochou olivového oleje. Porce lososa nasolíme, potřeme bylinkami a dáme do lednice na 24h. Lososa dáme na horkou pánev kůží dolů, přidáme naklepanou citronovou trávu a pomalu pečeme. Když se nám kůže částečně opeče přidám...
|
|
|
|
|
Recept na Plněný rohlík |
|
Mleté maso,strouhanku,grilovací koření,sůl,pepř,oregano,sojovku smícháme a vytvoříme si karbanátky,které osmažíme na oleji.Podélně si rozřízneme rohlík,nakrájíme do něj cibuli,polijeme kečupem,usmažené karbanátky si nakrájíme a vložíme do předem př...
|
|
|
|
|
Recept na Rybí balíček |
|
Nejdříve předehřejeme troubu na 200st. a bílky trošku našleháme. Postup: plátky toustového chleba namočíme z obou stran v bílku, na ně poklademe plátek sýra, bylinky, plátek ryby, posolíme, popepříme a znovu ještě jednou tuto vrstvu, končíme rybou. Prová...
|
|
|
|
|
Recept na Krůtí bylinková játra s porkem |
|
Všechny ingredience kromě porku, oleje a soli smícháme. Krůtí játra očistíme, nakrájíme na menší kousky a vložíme do směsi koření. Necháme odpočinout aspoň 1 hodinu. Na pánvi rozpálíme olej a orestujem zprudka jatýrka po všech stranách. Přiklopíme a ...
|
|
|
|
|
Recept na Vaječná pomazánka s metským salámem a sýrem |
|
Vejce prolisujeme sítkem na brambory, přidáme sýry, salám a máslo a vidličkou promícháme. Kdo chce jemnou konzistenci, umixuje. Přidáme bylinky, opepříme, případně osolíme a důkladně promícháme. Po odležení mažeme na pečivo, které obložíme čerstvou z...
|
|
|
|
|
Pohankové knedlíčky do polévky |
|
Z pohankové mouky a mléka uvaříme hustší kaši, necháme jí úplně vystydnout, do studené přidáme vajíčko, petržel, drobně nakrájenou šunku, libeček a osolíme. Vypracujeme těsto z kterého uštipujeme kousky a děláme kulaté knedlíčky, které zaváříme d...
|
|
|
|
|
Recept na Nádivka z cukety |
|
Sýr nastrouháme na hrubém struhadle a společně se salámem nakrájeným na drobné kostičky vložíme do misky. (můžeme nasekat v robotu) Přidáme vejce, koření, olej, mouku a vše pečlivě promícháme. Směs vložíme do pekáčku a upečeme. Jako příloha brambor...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zapečené brambory s nakládaným celerem |
|
Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme nadrobno (třeba přes mřížku jako na bramborový salát), přidáme k nim sterilovaný celer (který už je nakrájený na kostičky), nakrájenou cibuli, zamícháme se zakysanou smetanou, nastrouhaným balkánským sýrem a nasekan...
|
|
|
|
| 1 ... 15 | 16 | 17 | 18 | 19 ... 73 | | Nalezeno: 1465 receptů | Zobrazuji: 341-360 receptů |
|
|
|
