|
Recept na Slunečnicový kváskový chléb |
|
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a poté sypké ingredience. Kvasnice navrch do důlku v mouce tak, aby nebyly v kontaktu se solí. Po signálu přidáme slunečnicová semínka a podle chuti ovesné vločky. Pečeme na celozrnný program....
|
|
|
|
|
|
Rohlíčky s poličanem - recept od maminky |
|
Postup přípravy: Vše nalijeme a nasypeme do formy dle pořadí a vložíme do pekárny, program nastavíme na Těsto. (Pokud se nám zdá těsto lepivé, nebo suché, přidáme mouku, nebo vodu. Po signále přidáme na jemno nakrajený uherák a slunečnici. Po ukončení pro...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Oreganový chléb s rajčaty |
|
Všechny suroviny vložíme do pečící nádoby ve výše uvedeném pořadí. Pekárnu nastavíme na ,,ZÁKLADNÍ" program. Po upečení chleba vyklopíme a necháme vychladnout na mřížce....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Arabsky strouhany kolac |
|
Zmekle maslo a cukr vyslehame, pridame postupne vejce, olej, vanilkovou esenci a znovu proslehame. Mouku prosijeme a smichame s praskem do peciva. Asi tri lzice mouky dame stranou, zbytek po lzicich vmichame do maslove smesi. 2/3 vznikleho testa prendame a rozprostreme do d...
|
|
|
|
|
Recept na Hujerovy sendvičové placičky.. mák, švestky a... tak |
|
Brambory oloupeme, nastrouháme je na hrubé nudličky. Vymačkáme z nich přebytečnou vodu, přidáme vejce, mouku, lžičku cukru a špetku soli a dobře promícháme. Na pánev nebo lívanečník dáme trochu oleje, rozpálíme jej a lžící klademe malé hromádky, k...
|
|
|
|
|
Kakaové řezy od Aničky |
|
Mouku,cukr písek,kakao a prdopeč promícháme v míse. Do kastrůlku dám máslo,mléko, vejce a olej pomalu prohříváme do rozpuštění másla (nesmí být horké), tuto směs nalijeme do mísy, promícháme a vlijeme do 100%tukem vymazaného a vysypaného moukou, nízkého...
|
|
|
|
|
Palačinky z jablkového těsta |
|
Do klasického palačinkového těsta z mouky, mléka,vajec a oleje nastrouháme nahrubo 2 větší oloupaná jablka. Usmažíme palačinky. Můžeme je plnit marmeládou, ale nejlepší jsou srolované a ještě teplé obalované ve skořicovém cukru... a takto snědené....
|
|
|
|
|
Červená čočka v sýrové smetaně |
|
Čočku vsypeme do smetany a uvaříme doměkka. Přidáme jemně nastrouhanou nivu a necháme ji rozpustit. Do chladnoucí směsi přidáme nakrájená okapaná sušená rajčata a kolečka cibulky (lépe jen zelenou část). Můžeme trochu dosolit. Podáváme teplé i stude...
|
|
|
|
|
Salát z červené řepy se sýrem Feta - recept od maminky |
|
Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na slabé plátky. Pak jí smícháme s octem, olejem a prolisovaným česnekem a dáme do chladu alespon na 2 hodiny uležet. Pak servírujeme na talířku s rukolou a posypané kousky sýra Feta....
|
|
|
|
|
Recept na Sezamový chléb z Íránu |
|
Droždí rozdrobte do mísy, přidejte vodu a ostatní ingredience vyjma sezamových semínek. Vypracujte hladké těsto a nechte kynout pod utěrkou cirka hodinu. Poté zpracujte těsto na válu, rozdělte na čtyři stejné díly a vyválejte válečkem do podlouhlých placek. ...
|
|
|
|
|
Recept na Brambory zapečené s pórkem a zeleninou |
|
Zemiaky ošúpeme a narežeme na kolieska. Pekáč vymažeme a naskladáme narezané zemiaky. Osolíme, okoreníme. Na zemiaky uložíme na kolieska narezanú cibuľu a pór. Posypeme mrazenou zeleninou, opäť osolíme a okoreníme. Vajíčka rozšľaháme v mlieku a vylejeme...
|
|
|
|
|
Recept na Halušky ze Slezska |
|
Mouku se špetkou soli a vodu smícháme v hustší těsto a přes haluškovač protlačíme do vroucí osolené vody. Povaříme cca 3 minuty, dokud nám halušky nevyplavou. Na trošce oleje orestujeme anglickou slaninu ( můžeme přidat i trošku špeku ) s cibulkou. Posypeme...
|
|
|
|
|
Grahamy od Milleny |
|
Po vykynutí těsto propracujeme, vytvoříme bulky, naskládáme na plech s podložkou a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme vejcem, můžeme posypat semínky nebo hrubou solí a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme při cca 180°C / 15 - 20 minut. ...
|
|
|
|
|
Chleba s nivou a klobásou |
|
Všechny suroviny dáme dle toho jak jdou za sebou, klobásu přidáme po zaznění signálu pro přidání surovin. Pekla jsem program klasik, tmavý a větší velikost....
|
|
|
|
|
Univerzální chléb pro Janku R. |
|
Do pekárne vložíme všetky ingrediencie v takom poradí, ako sú uvedené. Zapneme program SPRINT ( Eta ). Po upečení vyberieme chlieb s nádobou, necháme ho v nej asi 10 minút, až potom chlieb vyklopíme....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Cuketová bábovka |
|
Cuketu zbavíme vnitřku s jádry a najemno nastrouháme. Smícháme všechny sypké suroviny, přidáme všechno ostatní, (mimo kakaa) promícháme a rozdělíme na světlé a přidáním kakaa tmavé těsto pak střídavě nalijeme do vymazané a vysypané formy. Pečeme pomal...
|
|
|
|
