|
Recepty -
pepř|
| Pepř černý je plod pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizený v nedozrálém stavu, používá se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve všech kuchyních. Plody pepřovníku se sklízejí v různých stupních zralosti a procházejí jiným procesem zpracování, což dává pro použití v kuchyni více druhů. Pepř černý podporuje tělesné žádosti, proto měla středověká církev vůči němu výhrady a bylo ho zakázáno používat v klášterech.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
pepř recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Pečené - Bezlepkové - DIA - Ostatní - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Dezerty, zákusky, poháry - Ostatní - Muffiny - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 8181-8200 receptů | | 1 ... 407 | 408 | 409 | 410 | 411 ... 639 |
|
Recept na Uzené knedlíčky se zelím (DlabemeZdrave) |
|
Ve velkém hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, až zesklovatí. Přidáme mletou papriku, chvíli restujeme a pak zalijeme vývarem. Kysané zelí necháme okapat, pokrájíme a přidáme do hrnce. Přikryjeme pokličkou a necháme 30min dusit. ...
|
|
|
|
|
Cuketové lívanečky |
|
1) Do mísy dáme mouku, oliv. olej, sůl a pepř - zamícháme. Poté přidáme žloutky a mléko, promícháme a necháme 2 hodiny odležet. 2) Cukety s arašídovým olejem dáme na pánev a na mírném ohni dusíme pod pokličkou cca 10 minut, občas promícháme. Poté d...
|
|
|
|
|
Kuřecí ragú na pivě |
|
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, cibuli na tenké měsíčky, papriku, rajčata a slaninu na kostičky a fazolky překrájíme na velikost sousta. Na pánvi vyškvaříme slaninu, přilijeme trochu oleje, přidáme maso a orestujeme dohněda. Osolíme, přidáme cibuli, nec...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Hovezi nudlicky na zpusob japonskeho Hayashi raisu |
|
Hovezi maso nakrajime na tenke nudlicky. Na vetsi panvi s vyssim okrajem rozehrejeme lzici masla a lzici oleje, pridame pokrajene maso a zprudka opeceme, nechame zatahnout (zesednout). Maso vyjmeme. Do stejne panve pridame lzici masla a na jemna pulkolecka pokrajenou cibuli. ...
|
|
|
| |
|
|
Marinovaná vepřová kýta |
|
Naklepeme a nakrájíme kýtu na kostky a vložíme do připravené marinády. Marináda: 1dcl olivového oleje, pepř, sůl, mletá paprika, cibulka a česnek. Maso dáme přes noc odležet do lednice. Na rozpálenou pánev hodíme maso a necháme zatáhnout. Podlejeme asi 2dcl...
|
|
|
|
|
Ratatouille po česku |
|
Cuketu oloupeme, rozrkojíme, jádřinec vydlabeme a cuketu nakrájíme na půlměsíčky. Papriku, rajčata, cibuli a česnek též nakrájíem kousky, kolečka, ... Zapékací misku vymažeme olejem, dno poklademe cuketou, posypeme solí, pepřem, paprikou, kmínem. Na cuketu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Králík na černém pivě |
|
Králičí maso prošpikujeme česnekem a špekem, osolíme, okmínujeme. Jestliže nám zbyde špek, tak ho nakrájíme na kostičky a dáme s nakrájenou cibulí do pekáče. Na cibulový základ dáme maso, 1 palici česneku rozkrojíme napůl, přidáme spolu s divokým koře...
|
|
|
|
|
Recept na Křupavé krůtí stehýnko se svíčkovou omáčkou |
|
Krůtí stehno omyjeme a osolíme. Opečeme ho z obou stran na oleji, přidáme špek, cibuli, veškerou očištěnou zeleninu, koření a vše zalijeme horkou vodou zhruba do půlky stehna. Zavřeme poklicí a pečeme v troubě na 250 stupňů 1 hodinu. Potom hrnec z trouby vyt...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ledový salát s tuňákem |
|
Salát natrháme, promícháme s tuňákem, osolíme, opepříme, zakápneme olejem / nemusí být / a citronem. Přidáme olivy a nakrájená rajčátka a lehce promícháme. Přendáme do misky a ozdobíme vajíčkama....
|
|
|
| |
|
|
Recept na Vepřové na kmíně |
|
Maso nakrájíme na kostky.Na oleji zapěníme ,jemně nakrájenou cibuli a přidáme asi necelou půlku lžičky celého kmínu.Jen tak lehce osmažíme a přidáme maso a necháme pod pokličkou dusit ve vlastní šťávě.Když se šťáva vydusí podlijeme vodou a přidáme v...
|
|
|
|
|
Šťovíková polévka |
|
Oloupané a nakrájené brambory dáme do hrnce jako na bramboračku, přilijeme vodu, dáme koření a dáme vařit. Cibuli na oleji necháme zesklovatět a přidáme do toho pokrájený šťovík, chvilku dusíme, vlijeme do polévky a pak přidáme nakrájená vařená vejce, ...
|
|
|
|
|
Rizoto z kuřecí sekané |
|
Na nahřátém oleji rozpustíme máslo a zesklovatíme cibuli. Přidáme koření a rozmraženou sekanou, kterou rozšťoucháváme vařečkou. Rozdrobíme bujon. Když je směs osmažená a na drobno, nasypeme dobře propláchnutou rýži a trochu opečeme. Zalijeme vodou a nec...
|
|
|
|
|
Medoví ptáčci |
|
Maso rozklepeme, posolíme, pomažeme hořčicí a kečupem. Na každý plátek vložíme čtvrtku vejce, čtvrtku okurky, salám, proužek papriky. Maso zavineme a sešpejlíme. Posypeme mletou paprikou a pepřem. Osmažíme cibulku, přidáme 2 lžíce medu a šťávu z citronu...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Česnečka |
|
Vodu přivedeme k varu, vhodíme na kostičky nakrájené brambory, přidáme bujón a vaříme 10 minut. Mezitím na kolečka nakrájíme cibuli a osmahneme ji na trošce másla. Když se brambory uvaří, odstavíme hrnec z plamene, přidáme rozmačkaný česnek, osmahnutou ci...
|
|
|
|
|
Recept na Milánské špagety |
|
Do kastrolu dáme na máslo cibuli, plátky žampiónů, nudličky salámu a dusíme asi 12 minut. Přidáme kečup, osolíme, opepříme a promícháme s uvařenými špagetami. Porce sypeme strouhaným sýrem....
|
|
|
|
|
Recept na Brokolicová polévka se sýrem a smetanou |
|
Brokolici očistíme, nakrájíme a dáme varit spolu s bramborou nakrájenou na kostky a bujonovou kostkou do vody.Varíme do změknutí(tj. asi 20-25 minut), rozmixujeme.Podle potreby polévku lehce zahustíme moukou a dáme do ní rozpustit tavené sýry.Za občasného míchá...
|
|
|
|
|
Recept na Bůček ve fazolích |
|
Bůček dobře osolíme a opepříme a s naříznutou kůží a maličko podlitý vodou dáme na necelou hodinu péct. Pak z pekáčku odebereme většinu tuku, přidáme fazolky i s nálevem, na širší proužky nakrájenou cibuli, částečně oloupaný česnek, podlijeme vý...
|
|
|
|
|
Citrusová kuřecí stehna s olivami |
|
1. V misce smícháme cca 8 polévkových lžic olivového oleje, šťávu a kůru z citronu, šťávu z jednoho pomeranče s lístečky tymiánu a najemno nasekaným česnekem. 2. Stehna omyjeme a přelijeme připravenou marinádou. Uložíme na minimálně jednu hodinu do ch...
|
|
|
|
| 1 ... 407 | 408 | 409 | 410 | 411 ... 639 | | Nalezeno: 12782 receptů | Zobrazuji: 8181-8200 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
