|
Ovocný koláč |
|
Všechny suroviny smícháme a rozetřeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Poklademe podle sezony ovocem a to buď čerstvým nebo kompotovaným. Lze použít rozšlehaný tvaroh s marmeládou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Smajlíky |
|
Všetky prísady šľahačom vyšľaháme. Do papierových košíčkov na muffiny dáme do ¾ cesto. Lekvár mierne zohrejeme a dáme do zdobičky ( lepšie je, keď máme zdobičku z umelej hmoty a najprv do nej dáme lekvár a potom trocha ohrejeme v mikrovlnke ). Zdobičko...
|
|
|
|
|
Recept na Rohlíky domácí |
|
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněném nebo silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat) a vytvarujeme rohlíky: Těsto rozdělíme např. stěrkou na cca 15 bochánků, které necháme cca 10 minut odpočinout. Pomocí rozvalovacího válečku vy...
|
|
|
|
|
Recept na Hruškový salát s mandlemi |
|
Z olivového oleje, medu, citronové šťávy, balsamikového octa a soli vymícháme zálivku. Hrušky oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které podle potřeby překrájíme. Salát natrháme na menší kousky a přidáme k hruškám. Vše zalijeme zálivkou, promíchám...
|
|
|
|
|
Dýňový koláč s perníkem |
|
Vejce s cukrem utřeme a střídavě přiléváme olej, vodu a přisypáváme mouku. To vše při stálém míchání na konec přidáme citr. kůru a kypř. prášek. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy. Na těsto poklademe zavařenou dýni, hodně kyselou, tu posypeme s...
|
|
|
|
|
Smazene kubbe - kulicky z arabskeho tataraku s nadivkou |
|
Do smesi na tatarak zamichame hladkou mouku. Ruce si navlhcime ve studene vode, ze smesi oddelime kulicku ve velikosti vejce. Ukazovackem druhe ruky do kulicky vyhloubime jamku, pricemz celou kulickou v dlani otacime a na smes lehce tlacime. Tim nam vznikne delsi ovalny kosicek, ...
|
|
|
|
|
Hlíva Chips |
|
Hlívu si nakrájíme na větší kousky a dáme smažit do fritovacího hrnce. Nakonec vysypeme do misky a osolíme....
|
|
|
|
|
Papriky na zimu - Papryka na zimę - recept od maminky |
|
Papriku krájím na kostky kolem 1 – 1,5 cm. Ve větším kbelíku zasypávám solí a nechávám odstát minimálně na 4 hodiny, nejlépe přes noc. Jde o to, aby paprika pustila šťávu. Na fotce je to ostatně vidět. Puštěnou šťávu nevylévám. Přidám cukr, olej, ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Chlebové bagety |
|
Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), rozdělíme na 4 díly, a buď uválíme bagety, nebo je vytvarujeme:z každého dílu vyválíme obdélník, delší strany přeložíme, jednu do dv...
|
|
|
|
|
Pudinková buchta |
|
Těsto nalijeme na plech na pečící papír. Uvaříme pudink (dle návodu na sáčku :-)) a ještě horký ho nalijeme cikcak na těsto. Dáme péct. Upečenou buchtu (ještě horkou) pomažeme smetanou a dozdobíme skořicovým cukrem. Dáme chladit do ledničky....
|
|
|
|
|
Bábovičky s ovocem |
|
Múky premiešame s vločkami, práškom do pečiva, cukrom, soľou a kôrou. Pridáme vajce, olej a mlieko a dobre premiešame. Formu na bábovičky vytrieme olejom. Do každej bábovičky dáme do tretiny cesto, uložíme naň niekoľko bobuliek černíc a zase dáme cesto. ...
|
|
|
|
|
Recept na Fazolkový prívarok |
|
Fazuľky narežeme na kúsky ( alebo použijeme mrazené ), zalejeme vodou tak, aby boli tesne zakryté, osolíme, pridáme korenie a uvaríme do mäkka. Na oleji opražíme do bleda múku, zalejeme mliekom a rozvaríme na hladko. Zápražku vlejeme do fazuľky a povaríme 10 min...
|
|
|
|
|
|
|
Pizza chleba - recept od maminky |
|
Vykynuté těsto vyndáme na vál. Rozkrojíme na 2 části a každý díl vyválíme na placku. Potřeme kečupem s česnekem, solí a pepřem nebo použijeme domácí lečo třeba i s houbami, poklademe salámem, sýrem…nebo čímkoliv jiným. Srolujeme a každý “závin”...
|
|
|
|
|
Recept na Rýžové pikeletky |
|
Do mísy nalijeme vodu, přidáme mléko, olej a fruktosu. Prosejeme mouku, zamícháme, přikryjeme fólií a necháme přes noc v lednici odležet. Ráno vmícháme droždí a dáme odpočívat do tepla na 2,5-3hod. Ve 2 lžících vody rozmícháme kypřící prášek a vmích...
|
|
|
|
|
Recept na Omeleta z fazolek |
|
Zbylé fazolky na pánvi lehce pokapeme olejem a zalijeme rozšlehanými osolenými vejci s kypřicím práškem a na mírném plameni pečeme do zezlátnutí. Pak pomocí dvou talířů otočíme, ještě minutu opékáme a podáváme posypané sýrem se zeleninovým salátem, ...
|
|
|
|
|
Pita chleby II. - recept od maminky |
|
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté - tuhé a použijeme program Těsto. Po umíchání ho necháme v pekárně kynout jen chvíli, dokynout doporučuji nechat v míse - těsto je volnější (řidší). Vykynuté těsto propracujeme, při práci můžeme lehounce po...
|
|
|
|
|
Tvarohovo-sněhový koláč - recept od maminky |
|
Z mouky, vajíček, prášku do pečiva, Hery a cukru vypracujeme těsto. Tvaroh rozmixujeme s mlékem, přidáme vejce, olej, pudingový prášek a cukr. Bílky ušleháme s cukrem. Kulatou dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Do formy dáme těsto a náplň vylijem...
|
|
|
|
|
Dobre rezy - recept od maminky |
|
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme ostatní suroviny. Na pečící papír na dva plechy rozdělíme těsto a dáme péci při 180°C 10 minut, necháme vychladnout. NÁPLŇ: 2 tvarohy, 25 dkg másla, 3-5 lžic medu Na vychladlou placku namažeme náplň, přiklopíme druhou p...
|
|
|
|
|
