|
Recepty -
nať|
| Nať, latinsky herba, je nadzemní část rostliny, spojující kořen s listy. Nať sbíráme např. u pelyňků, mateřídoušek či routy. Sušení se musí věnovat velká pozornost, neboť právě při této fázi zpracování léčivých rostlin se rozhoduje o tom, zda získaná sušina bude kvalitní či nikoliv. Optimální teplota se pohybuje od 30 °C do 45 °C, sušení je nutné provádět ve stínu v tenké vrstvě. Jestliže při sušení nať zhnědne či zčerná, jde o hrubé znehodnocení a musí se vyřadit.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
nať recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Nepečené - Ostatní - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Krémy, polevy, náplně - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Kynuté - Kynuté - Ostatní - Muffiny - Řezy s ovocem, bublaniny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 2595 receptů | Zobrazuji: 1961-1980 receptů | | 1 ... 96 | 97 | 98 | 99 | 100 ... 129 |
|
Salát z pekingského zelí, s jablkem a křenem |
|
Očištěné zelí najemno nakrájíme, jablka nastrouháme nahrubo a hned pokapeme citronovou šťávou, aby nám nezhnědla. Cibuli nakrájíme na kostičky, přidáme strouhaný křen, petrželovou nať, cukr, olivový olej a vše promícháme. Podle chuti přidáme pepř a s...
|
|
|
|
|
Recept na Drožďovka s václavkami a krupicovými nočky |
|
Václavky pokrájame na menšie kúsky, dobre umyjeme vo viacerých vodách, dáme variť. Medzitým si nachystáme nočky - halušky: Vajce rozšľaháme s olejom, pridávame krupicu tak, aby sme dostali polotuhé cestíčko, necháme odstáť, krupica napučí. Na oleji osma...
|
|
|
|
|
Plněné uzené karbanátky |
|
Krkovičku si pomeleme na mlýnku.Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku. Zředíme jí vývarem nebo mlékem na konzistenci husté kaše. Až vychladne, přidáme dva žloutky a vmícháme pomletou krkovici. Dle potřeby osolíme, ale není to nutné, protože krkovic...
|
|
|
|
|
Recept na Výborná polévka s rýží, zeleninou, kousky masa a pórkem |
|
Rýži propláchneme, dáme do hrnce s rozpáleným olejem, osolíme, pokmínujeme drceným kmínem, orestujeme a zalijeme horkou vodou, vaříme do měkka. Kořenovou zeleninu nastrouháme anebo použijeme zeleninu pod svíčkovou. Do hrnce dáme olej, necháme orestovat cib...
|
|
|
|
|
Plněná cuketa i pro vegetariany |
|
Cuketu umyjeme, pozdĺžne prekrojíme, vydlabeme semená, osolíme, necháme odstáť, vodu vylejeme, osušíme. Na oleji osmažíme na drobno pokrájanú cibuľu. (Určite by tomu neublížila údená slanina, vyškvarená a na nej podusená cibuľa, atď.) Pridáme na dro...
|
|
|
|
|
Pečená kuřecí stehna s jemnou omáčkou z pórku, mrkve a cukety |
|
Cuketu a mrkev oloupeme a pokrájíme na malé kostičky. Pórek omyjeme a pokrájíme. Pokrájený pórek a mrkev orestujeme na másle. Vložíme omytá a nasolená kuřecí stehna posypaná červenou uzenou paprikou, orestujeme a zalijeme vývarem tak, aby byla stehna p...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zeleninovo - cuketová polévka |
|
Cuketu a ostatní zeleninu pokrájíme na kousky, zalijeme vodou a vaříme do změknutí. Pak rozmixujeme tyčovým mixerem, vlijeme rozkvedlané vajíčko a ochutíme podravkou, muškátovým oříškem a navrch dáme bylinky....
|
|
|
|
|
Pikantní kuřecí kousky v karamelu |
|
1. Smícháme vodu, rybí omáčku, rýžový ocet, sojovku, zázvor a česnek. Vsypeme cukr a mícháme, dokud se cukr nerozpustí. 2. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a vložíme na kousky nakrájená kuřecí stehna. Zalijeme třetinou vzniklé omáčky. Zredukujeme. (O...
|
|
|
|
|
"Dvojkové" kuřecí placičky |
|
Kuřecí prsa si nakrájíme na malé kostičky, mrkev očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, přidáme k masu a promícháme s vajíčky, prolisovaným česnekem, tatarkou, sojovkou, solamylem s moukou a kořením. Na rozpáleném oleji tvoříme malé placičky a smaž...
|
|
|
|
|
Květákové placičky trochu jinak |
|
Květák rozdělíme na kusy, uvaříme v osolené a okmínované vodě do poloměkka, většinou stačí cca 10min od začátku varu, nesmí být jako bláto. Vyndáme z vody a necháme vystydnout, nasekáme na kousky a dáme do misky, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, ...
|
|
|
|
|
Rybí guláš s červeným vínem |
|
Slaninu narežeme na kocky a orestujeme. Pridáme narezanú cibuľu a cesnak, krátko opražíme, vmiešame papriku, pretlak a na kocky narezané filé. Podlejeme vývarom a podusíme do mäkka na slabom plameni. Nakoniec vmiešame víno a sekanú vňať. Podávame so zemiakmi ...
|
|
|
|
|
Chorvatská cuketa - recept od maminky |
|
Cuketu nakrájíme na tenké plátky,papriku na poloviny,žampiony na silnější plátky,vše nasucho opečeme(opékám na kontaktním grilu,možno i na velké pánvi)z obou stran.Opečenou papriku nakrájíme na proužky a vše přesuneme do větší mísy.Zvlášť rozpálím...
|
|
|
|
|
Brokolicovo - bramborová polévka |
|
Oškrabané zemiaky pokrájame na kocky a dáme variť, pridáme vločky - prebraté a umyté, osolíme. Po čase pridáme malé ružičky brokolice, príp. Vegetu. Keď je zelenina mäkká, vlejeme smotanu a sekanú kôprovú vňať a necháme prejsť varom. Vločky sú zdrav...
|
|
|
|
|
Recept na Gnocchi se sýrovým špenátem |
|
Nadrobno nakrájenou cibulku orestujeme na kapce olivového oleje, přidáme zmražený špenát a necháme ho rozehřát. Podlijeme ho trochou vody a dále podléváme mlékem, povaříme ho. Ochutíme solí, pepřem a česnekem. Přidáme vejce a ve špenátu necháme rozpustit...
|
|
|
|
|
Špenátové gnocchi - recept od maminky |
|
Na suché pánvi opekáme kostičky anglické slaniny, po chvilce přidáme kousky kuřecího masa a opékáme společně. Když se maso zatáhne, osolíme a opepříme a vložíme proužky cibule a plátky česneku. Chvilku restujeme a vsypeme špenát a vše dohromady opék...
|
|
|
|
|
|
Nedělní salát "Všehochuť" |
|
Zeleninu, sýr, šunku a vejce nakrájíme na kousky, cibuli na tenké proužky. Všechno dobře promícháme, osolíme a opepříme. Podle individuálních chutí a zvyklostí buď smícháme s Majolkou® (spojení zeleninové šťávy a majonézy vytvoří výborný "dresin...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře v balíčku |
|
Na oleji osmahneme na kousky nakrájené maso, mírně osolíme, opepříme, zalijeme sójovou omáčkou a trochu podusíme. Nudle podle návodu zalijeme horkou vodou a po 2 minutách necháme okapat. Na čtverce pečícího papíru dáme vždy hromádku nudlí, přidáme maso, r...
|
|
|
|
|
Pomazánka všehochuť |
|
Máslo utřeme, přidáme jemně nasekaná vejce, tavený sýr, mléko a vše dobře promícháme. Pak smícháme drobně nakrájený salám, okurku a kapii. Podle chuti přisolíme....
|
|
|
|
|
Recept na Špenátová polévka s dýní hokkaidó |
|
Cibuli pokrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Přidáme špenát (dávám rovnou zmražený) a kostičky dýně a zalijeme vroucí vodou. Ochutíme bujonem, prolisovaným česnekem, solí, pepřem a muškátovým oříškem. Přivedeme k varu a za občasného zamíchání as...
|
|
|
|
| 1 ... 96 | 97 | 98 | 99 | 100 ... 129 | | Nalezeno: 2595 receptů | Zobrazuji: 1961-1980 receptů |
|
|
|
