|
Recepty -
Koření|
| Koření se obvykle používá k vylepšení chutě a vůně pokrmů (původně sloužilo k překrytí chutě a zápachu zkažených potravin), někdy také k jejich konzervaci. Vyrábí se ze sušených nebo čerstvých částí rostlin. Koření představuje velmi rozmanitou skupinu přírodních látek. Vyznačují se výraznou a příjemnou (někdy i odpornou) chutí a vůní. Často mají i léčivé účinky. Proto jsou mnohé kořeninové rostliny i léčivými rostlinami. Kořenícími látkami jsou především různé silice, hořčiny a třísloviny, etérické oleje a česnekové silice.
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
Rozdělení podle surovin - zvolte si surovinu, se kterou chcete vařit:
bazalka - bílý pepř - bobkový list - bujón - bylinky - červená paprika - chilli - citronová šťáva - grilovací koření - hřebíček - kari - kmín - koriandr - libeček - majoránka - muškátový oříšek - nové koření - oregáno - pálivá paprika - pepř - pepř mletý - podravka - polévkové koření - rozmarýn - skořice - sladká paprika - tymián - zázvor
Koření recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Drobné pečivo - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Perníky - Kynuté - Ostatní - Perníky - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Muffiny - Perníky - Ostatní - Perníky - Řezy - Perníky - Řezy - Smažené - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 6651 receptů | Zobrazuji: 6501-6520 receptů | | 1 ... 323 | 324 | 325 | 326 | 327 ... 332 |
|
Hadí maso |
|
Do mísy připravíme marinádu, soj. omáčku, koření, solamyl, vejce a sůl vse řádne rozšleháme. Na pánev s rozehřátým olejem nalijeme část masa, opečeme dozlatova. Otočíme a po chvíli vidličkami roztrháme na jednotlivé kousky. Ještě chvíli opékáme...
|
|
|
|
|
Jehněčí na pórku |
|
Jahňacie mäso prešpikujeme cesnakom, posypeme kurkumou a osolíme. Na dno zapekacej misy rozložíme plátky slaniny a na ňu navrstvíme na kolieska narezaný pór. Uložíme mäso a okolo dáme celú očistenú mrkvu. Podlejeme vodou a zakryté pečieme 40 min. Potom oblo...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kuře na tandoori koření |
|
Kuře osolíme a na hodinu naložíme do směsi koření a sójové omáčky. Do pekáče dáme na měsíčky nakrájenou cibuli a posekané stroužky česneku. Kuře vložíme i s marinádou do pekáče, podlijeme asi 100 ml vody, přiklopíme a vložíme do trouby rozehřáté...
|
|
|
|
|
Kuřecí maso na medu |
|
Omyté kuřecí prsa pokrájíme na nudličky, dáme do misky a prolijeme olejem, maso okořeníme osolíme a opepříme. promneme rukama, med si rozpustíme (musí byt tekutý) a přilijeme na maso opět dobře promneme a maso dáme přes noc uležet v ledničce. Na druhý den s...
|
|
|
|
|
Kureci rychlo gulas z fazolemi |
|
cibuli nakrajime na jemno a spenime,pridame kureci maso a fazole to orestujeme,dame koreni,osolime,pridame chili,a podlejeme chvili dusime a dolejvame vodou,varime do zmeknuti na konec zahustime jiskou a muzeme podavat nejlepsi je to z pecivem.Preji dobrou chut :)...
|
|
|
|
|
Lahůdka z krkovičky - recept od maminky |
|
Mäso nakrajame na väčšie kocky , cibuľu na hrubšie kolieska , do janskeho skla dame mäso , cibulu očisteny cesnak, posypeme s korením , pridáme vodu a olej , zakryjeme a na 180°C pečieme asi 90 min....
|
|
|
|
|
Recept na Pečená cibule |
|
Cibuľu očistím, do kríža nakrojím asi do 2 cm hĺbky, osolím, okorením, pokvapkám olejom, každú zabalím do poolejovaného alobalu a dám asi na 1 hodinu do trúby piecť. Korenie si každý môže dať podľa seba, mne tam akosi "sedí" ten rozmarín....
|
|
|
|
|
Kuřecí kousky gyros - recept od maminky |
|
Maso nakrájíme na kousky, cibuli na proužky, trochu osolíme, řádně posypeme gyros kořením a vše restujeme až je maso měkké. Podám s bramborem, těstovinami, rýží......
|
|
|
|
|
Recept na Jatrova pomazánka |
|
Pečeň pomelieme,pridáme vajcia(predtým trocha vyšľaháme),vegetu,korenie,roztopenú masť,šľahačku.Premiešame.Buď varíme v kvalitnom sáčku(aby sa neroztopil,mne sa to raz stalo) vo vodnom kúpeli 3 hodiny,alebo pečieme v jánskom skle asi 1 hodinu na 170 stupňov.N...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sójový salát |
|
Sóju namočíme na 12 hodín a uvaríme. Necháme vychladnúť. Pridáme na drobno narezanú cibuľu a na kolieska narezané párky. Jogurt zmiešame s korením, soľou, citr. Šťavou, olejom a cukrom. Nalejeme na sóju, premiešame a chvíľu necháme odstáť....
|
|
|
|
|
Kuře s žemlovo-máslovou nádivkou |
|
Rožky nakrájame na kocky.Rozohrejeme 1/3 masla a opražíme rožky dozlata s 1 PL vegety.Dáme celú lyžicu,plnka musí byť skoro až presolená,ale pri pečení soľ vsiakne do kurčaťa.Dáme do misky a polejeme asi 1 dcl mlieka a druhou tretinou masla,ktorú sme predtým r...
|
|
|
|
|
Kroupova fazolacka s uzenym |
|
Do 3l vody dam varit udene rebra, alebo udene podla vlastnych moznosti, ja davam aj rebra, aj klobasy. K rebram pridam preplachnute jacmenne krupy, celu cibulu, cele korenie a varim do zmaknutia cca hodinu a pol. Potom pridam ocistene a na kocky nakrajane zemiaky a celu mrkvu a p...
|
|
|
|
|
Recept na Sojový salát s rybičkami |
|
Rybičky vyberieme z konzervy, ak treba, odstránime kostičky, a rozdelíme na kúsky. Pridáme uvarenú sóju, na tenké polkolieska narezanú cibuľu, na kocky narezané paradajky a narezanú pažitku. Všetky suroviny na zálievku prešľaháme vidličkou a nalejeme na šal...
|
|
|
|
|
Recept na Zeleninový salát s kysanou smetanou |
|
Šalát natrháme do misky, pridáme na kocôčky narezanú papriku a uhorku, na kolieska narezaný pór a cibuľu. Premiešame. Všetky prísady na omáčku dobre zmiešame a prelejeme šalát....
|
|
|
|
|
Recept na Salát z fazolek, šruchy a vajec |
|
Lusky očistíme, umyjeme a pokrájame na cca 3 cm kúsky. Uvaríme na skus v slanej vode, scedíme, ochladíme. Šruchu preberieme, zbavíme prípadných nečistôt, viackrát premyjeme, prekrájame. Vajcia uvaríme na tvrdo a pokrájame. Zmiešame smotanu s majonézou, okore...
|
|
|
|
|
Salát z červené řepy a řapíkatého celeru |
|
Repu umyjeme, uvaríme do mäkka. Šupu v studenej vode rukami zlúpneme, repu dočistíme nožom a pokrájame na menšie kúsky, príp. nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Do vychladnutej pridáme pokrájané řapíky, zbavené tvrdých vláken. V kyslej smotane rozmiešame...
|
|
|
|
|
Něco jako pizza |
|
Mouku na vále promícháme s práškem do pečiva, solí a kořením, uděláme důlek a do něj nalejeme olej, ocet a vlažnou vodu. Zamícháme nejprve nožem a pak rukama zpracujeme těsto. Pokud se lepí (přehnali jsme to s vodou), přidáme trochu mouky. Na pečící plec...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Salát z červené řepy s majonézou a křenem |
|
Repu umyjeme, uvaríme. Keď je mäkká, vychladíme a očistíme. Nakrájame na veľkosť ako nám vyhovuje, alebo nastrúhame. Majonézu zmiešame so smotanou, osolíme, okoreníme. Spojíme červenú repu, chren a majonézu so smotanou. Ochutnáme, dochutíme. (soľ, citrón...
|
|
|
|
|
Salát z mangoldu a rukoly |
|
Mangold aj rukolu umyjeme, necháme osušiť. Rapíky nakrájame na cca 3 mm kúsky, listy na menšie kusy. Do citrónovej šťavy vmiešame soľ, olej, čierne korenie, pretlačíme cesnak, prešľaháme s vodou. Na oleji opečieme plátky šampiňónov. Zálievkou prelejeme ...
|
|
|
|
|
Recept na Snídaně |
|
Vejce rozmícháme s nastrouhaným sýrem na hustší kašičku, přidáme koření. Housky rozkrojíme na poloviny a namažeme na rozkrojenou část sýrové těstíčko. Osmažíme jen ze strany, kde je testíčko, aby bylo zlaté....
|
|
|
|
| 1 ... 323 | 324 | 325 | 326 | 327 ... 332 | | Nalezeno: 6651 receptů | Zobrazuji: 6501-6520 receptů |
|
|
|
