|
Vaflové čtverečky a vějířky - recept od maminky |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme odpočinout. Z 1/3 těsta vykrajujeme vějířky a ze zbytku vykrajujeme čtverečky. Těch by měl být dvojnásobek, protože se budou slepovat. Vykrojené tvary upečeme ve vyhřáté troubě. Čtverečky slepíme m...
|
|
|
|
|
Moje dorty k narozeninám - inspirace |
|
Jako antitalent na zdobení dortů, jsem se rozhodla, že to co jsem nakonec utvořila, není zase až tak špatné. Veškeré inspirace, rady jsem našla na internetu. Kdo bude chtít, můžu Vám poslat nějaké ty odkazy. Čokodort byl dělaný pro manžela a Hannah Montana pr...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Snehové vločky |
|
Spracujeme prísady na cesto a necháme v chladničke 3 hod odpočinúť. Potom ho vyvaľkáme na 3 mm hrubo a vykrajujeme pravidelné 6-uholníky. ( priemer asi 4 cm ). Upečieme do bleda. Vyšľaháme krém a spájame ním vždy dva 6-uholníky. Vrchy potrieme citrónovou pol...
|
|
|
|
|
|
Čokoládové dortíky - recept od maminky |
|
Čokoládu a máslo společně rozpustit v parní lázni. Žloutky, cukry a rum vyšlehat do pěny. Potom zašlehat mírně vychladlou čokoládu. Mouku s práškem do pečiva prosít a taky zašlehat. Nakonec do směsi opatrně zabalit sníh - chce to trpělivost, sněhu je dos...
|
|
|
|
|
Čokoládová srdíčka |
|
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme do folie a necháme minimálně 2 hodiny odpočinout v chladničce. Potom těsto vyválíme, formičkou z něj vykrajujeme srdíčka. Klademe na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme v troubě vyhřáté na 180´C ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové trojúhelníky |
|
Vše zpracujem na těsto. Vykrajujeme trojúhelníky, pečeme na 180 stupňů. Po vychladnutí mažeme krémem a namáčíme v čokoládě a zdobíme třeba oříškem nebo různými zdobícími přípravky od Dr.Oetker...
|
|
|
|
|
Recept na Ledove orechovo-kakaove kocky |
|
Bielka vyslahame so stipkou soli. Pridame cukor a dalej slahame, kym sa cukor nerozpusti. Bielka musia byt pekne leskle a metlicky zanechavaju stopy. Rucne primiesame mlete orechy a cesto vylejeme na plech ( 30x40 cm) vylozeny papierom na pecenie, ktory sme predtym jemne potreli...
|
|
|
|
|
Pomerančové řezy II. |
|
Žloutky s moučkovým cukrem utřeme, přidáme rozmixovaný pomeranč (i s umytou kůrou), namleté ořechy, dětskou krupičku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků. Upečeme na vymazaném a vysypaném plechu, potřeme čokoládovou polevou....
|
|
|
|
|
Čajové pečivo |
|
Heru, vejce a cukry vyšleháme, vmícháme mouku. Dáme do pytlíku a na plech vyložený pečícím papírem stříkáme malé věnečky nebo tyčinky. Pečeme na 170 stupních do růžova. Vychladlé slepujeme marmeládou a z jedné strany máčíme v čokoládové polevě. U...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moje nedělní řezy |
|
Z uvedených přísad vypracujeme hladké těsto, přikryjeme folií a necháme asi hodinu odpočinout v chladu. Pak ho vyválíme na plát velikosti plechu na pečení, upečeme. Mezitím si připravíme krém. Z mléka, kakaa, mouky a cukru uvaříme hustý krém, do nějž vm...
|
|
|
|
|
Recept na Ořechovo-jablečný dort s polevou |
|
Nejprve smícháme rozměklé máslo a cukr, pak zamícháme žloutky. V jiné míse smícháme mouku a prášek do pečiva. Přidáme k máslu a cukru. Dále přidáme jablka a sníh, který ušleháme z bílků. V še zamícháme. Hotové těsto nalijeme do vymazané a vysyp...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové rohlíčky strojkové |
|
Vypracujeme těsto, které necháme odpočinout v chladu. Přes nástavec na masovém strojku protlačujeme těsto a stočíme do tvaru rohlíčků. Upečeme ve vyhřáté troubě a studené pocákáme čokoládou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kakaový koláč s pomerančovou šťávou |
|
Vejce ušleháme s cukrem, do vzniklé hmoty přidáme rozpuštěné máslo (pozor, máslo nesmí být horké, vejce by se mohla srazit!), mouku, prášek do pečiva a kakao. Vše opatrně zamícháme, těsto spíše převracíme. Těsto nalijeme do formy vyložené pečícím ...
|
|
|
|
|
|
|
Recept na Marcipánové bonbónky |
|
Mandle jemně umeleme a s prosátým cukrem a bílkem vypracujeme v těsto. Z těsta děláme malé kuličky, které pomocí párátka namáčíme v čokoládové polevě a dáváme do papírových košíčků. Zaschlé bonbónky můžeme ještě pro ozdobu pocákat hořkou čoko...
|
|
|
|
|
Recept na Chutný moučník z cukety, brusinek a tvarohu |
|
K nastrouhané cuketě přidáme všechny uvedené suroviny a nalijeme na plech a dáme péci na 180 stupňů na cca 25 minut. Krém z tvarohu, změklého másla, cukru a brusinek našleháme a naneseme na moučník. Vychladlý moučník potřeme brusinkovým džemem a pak po...
|
|
|
|
|
Marcipánový dort Dr. Oetker - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, vmícháme olej, Nutellu a na jemno nastrouhaný marcipán. Nakonec vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy a pečeme ve vyhřáté troubě na 160°C (horkovzduch) asi 20minut. Upečený k...
|
|
|
|
|
Ořechový zákusek |
|
Žĺtky, cukor a kávu vyšľaháme, pridáme orechy, múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme. Z mlieka, múky a Zlatého klasu uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť. Vyšľaháme maslo s cukrom, postupne vmiešame ka...
|
|
|
|
|
Recept na Kokosové cukroví 123 |
|
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme přes noc odpočinout. Pak vykrajujeme různé tvary a ty upečeme. Po dvou slepíme kokosovým krémem a polijeme čokoládovou polevou a dozdobíme. Kokosový krém : 10 dkg kokosu spaříme 1 dl horkého mléka a nech...
|
|
|
|
