|
Čokoládové trojhránky |
|
Vypracujeme těsto, které necháme odležet. Vyválíme a vykrajujeme trojhránky, které pečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlé slepujeme pikantní marmeládou, polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme čokoládovými lupínky, nebo jinou dekorací....
|
|
|
|
|
Banánové řezy s tvarohovým krémem |
|
1) Vejce, cukr a vanil. cukr vyšleháme do pěny 2) Přidáme olej, mouku, prášek do pečiva a kakao. 3) Vylejeme na vymaštěný plech a pečeme na 190°C asi 20 minut 4) Ze smetany si ušleháme tuhou šlehačku 5) Ušleháme si tvaroh s cukrem (4 lžíce) a ručně vm...
|
|
|
|
|
Recept na Královský banánový piškot |
|
Upečeme piškot. (5 žloutků, 7 bílků, 15 dkg polohrubé mouky, 180 g cukru) 5 žloutků utřeme s cukrem, postupně přidáváme mouku a nakonec zlehka zapracujeme ušlehaný sníh z osmi bílků. Piškot pečeme při 160 stupních do růžova(zhruba 15-20 min.) 1 balí...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Zázvorky trochu jinak.... |
|
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme mandle, oba cukry, zázvor, Heru a vejce. Zpracujeme v těsto, zabalíme do mikrotenu a necháme hodinu odpočinout v lednici. Z těsta vyválíme plát 0,5cm silný a vykrajujeme zázvorky. Na každý konec zázvorky uděláme k...
|
|
|
|
|
Recept na Ananasová pochoutka s karamelovým krémem |
|
Ananas rozmixujeme i s vodou a smícháme s cukrem, moukou, práškem do pečiva, vejcem, jedlou sodou. Vše dobře promícháme a nalijeme na pečící papír do vysokého plechu. Uvaříme pudink a necháme vychladnout, smícháme s pomazánkovými másly a cukrem dle potřeby,...
|
|
|
|
|
Rumové čokoládové špičky - recept od maminky |
|
V kotlíku v horké lázni zahřejeme mléko, cukr, vanilkový cukr a rum a promícháme. Přidáme kakao, čokoládu a opět promícháme. Přisypeme jemně nastrouhané ořechy a drcené piškoty. Směs za stálého míchání zahříváme do zhoustnutí. Po odstavení hmotu ...
|
|
|
|
|
Stříkané čajové cukroví |
|
Tuk, oba cukry a vejce šleháme elktrickým šlehačem asi 3 minuty. Pak vmícháme mouku. Naplníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou a na plech stříkáme malé pusinky. Ty upečeme. Po dvou slepíme marmeládou a polijeme polevou....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Plněné ořechy |
|
Suroviny na těsto promícháme a vypracujeme v hladké těsto. Připravíme si formičky na ořechy a začneme plnit. Fomičky nesmí být plné až k okraji, protože těsto nabude a pak to není pěkné. Naplníme formičky a ty pak dáme na plech a do trouby. Upečeme je do...
|
|
|
|
|
Karamelový dezert - recept od maminky |
|
Všechny suroviny na těsto postupně smícháme, vymícháme těsto a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu na 170 stupňů. Z mléka, pudinků a vanilkového cukru uvaříme pudink a necháme zcela vychladit. Vyšleháme máslo s cukrem a postupně zašleháme pudinkovou ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosové košíčky |
|
Vypracujeme hladké těsto a necháme v chladničce odležet. Plníme malé formičky na košíčky, formičky nevymazáváme. Do upečených vychladlých košíčků dáme trochu rybízové marmelády a na ni cukrářským sáčkem s ozdobnou špičkou nastříkáme kokosovo...
|
|
|
|
|
Banánový zákusek s odlehčeným krémem |
|
Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Nakonec opatrně vmícháme kakao. Na plech vyložený pečicím papírem nalijeme těsto. Pečeme v předehřáté troubě. Nachystáme si kulatou dortovou formu. Než vychla...
|
|
|
|
|
Jednoduchý banánový dortík |
|
Máslo, cukr, žloutky vyšleháme, přidáme 3 banány a znova našleháme. Přimícháme mouku s kypřícím práškem a na uplná konec opatrně přimícháme sníh. Polovinu těsta dáme do formy, poklademe kolečky banánu, posypeme grankem a zakryjeme zbytkem těsta. Pečem...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Kokosový sen s borůvkovou marmeládou |
|
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s prdopečem a kokosem. Těsto vylejeme na strouhanou vysypaný plech. Malou lžičkou vhazujeme do těsta kousky borůvkové marmelády. Upečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlé zdobíme čokol...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pařížské rohlíčky 2 |
|
Bílky s cukrem šleháme nad párou, po chvilce přidáme ořechy a šleháme cca 10-15 minut, potom přidáme mouku. Na plech vyložený papírem nastříkáme rohlíčky a pečeme (spíše sušíme) v troubě při 120-150°C. Krém: Ve vodní lázni šleháme vejce, cukry a...
|
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové košíčky s čokoládou |
|
Ze surovin vypracujeme těsto a dáme ho na 30 minut do lednice. Potom ho po kouskách vtlačíme do formiček na košíčky a pečeme při 180°C asi 15 minut. Necháme lehce zchladnout a vyklopíme. Máslo utřeme s cukrem, vmícháme ořechy a rum a náplň nastříkáme do ...
|
|
|
|
|
Recept na Výborné bramborové řezy |
|
Žloutky utřeme s oba cukry (krystalový,vanilkový) a bílky ušleháme zvlášť na tuhý sníh. Do žloutků jemně vmícháme nastrouhané brambory. Zvlášt si smícháme dětskou krupičku, prášek do pečiva a nasekané mandle. Na střídačku vmícháme sypkou hmotu (kr...
|
|
|
|
|
Vořecháče - recept od maminky |
|
Těsto vypracujeme, vyválíme do tenka a vykrájíme čtverečky, které upečeme. V misce si vypracujeme nádivku - ořechů by mělo být hodně, marmeláda by je měla jen slepit a dochutíme rumem. Slepujeme nádivkou 3 čtverečky k sobě a na závěr celé namočíme v čo...
|
|
|
|
|
Chriapky-ořechové pusinky na oplatce |
|
Celé vajcia vymiešame s cukrom, pridáme orechy, rukou spracujeme "cesto" a zahustíme strúhankou. Na peč. papier robíme hromádky - veľkosť orecha (mokrou lyžičkou a pod.), ďalej od seba, trochu zväčšia objem. V stredne teplej rúre upečieme. Krém: Nad parou š...
|
|
|
|
|
Kokosovo tvarohový koláč - strouhaný |
|
Suroviny na těsto propracujeme na vále do pevného těsta, které si rozdělíme na 2 díly (jeden může být trochu větší) a dáme ho zabalené do folie nebo v mikrot.sáčku do mrazáku ztuhnout. Suroviny na náplň rozmícháme el. šlehačem (metlou). Po ztuhnutí t...
|
|
|
|
