Recept na Škvarky z DP
Recept na Škvarky z DP je zařazen v kategorii domácí pekárna.
K přípravě Škvarky z DP budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Vepřový špek-syrový. Trochu vody. Špetka celého kmínu..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Škvarky z DP
Recept na Škvarky z DP:
Na jednu várku nakrájíme asi 750-1000 g syrového špeku na přibližně velké kostičky asi 15 - 20 mm velké.(Čím jsou kostky větší, tak se musejí v druhém cyklu škvařit déle). Várku dáme do DP a nalijeme cca 1-2 lžíce vody. Dáme špetku celého kmínu. DP zavřeme a škvaříme i s háky programem 9 = marmeláda. Máčknem START. A je to.
Poznámka k receptu na Škvarky z DP:
Je - li po ukončení programu podle nás a ochutnání škvarků ještě málo, opakuji program znovu, ale s tím rozdílem, že si již hlídám čas. Podle velikost škvarků a druhu sádla je to ještě asi 15 - 25 minut. Pak STOP. POZOR abychom to nepřehnali a škvarky nezhořkly. Otevřu DP a po částečném vychladnutí sádlo scedím.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Škvarky z DP, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Vaclav Fronek (Václav Froněk)
- Datum vložení: 01.05.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Domácí pekárna
- Suroviny: Vepřový špek-syrový. Trochu vody. Špetka celého kmínu.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Škvarky z dp,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Škvarky z DP - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Škvarky z DP
|
|
