|
Recept na Roštěnky se směsí z deseti koření
Recept na Roštěnky se směsí z deseti koření je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Roštěnky se směsí z deseti koření budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg roštěnce, nebo zadního hovězího 2 větší cibule česnek dle chuti(stroužky, nebo sušený) 1 lžíce hořčice hladká mouka dle potřeby hrst sterilované kapie sádlo, nebo olej sůl koření: špetku černého pepře špetka zázvoru špetka kardamomu 1 větvička rozmarýnu 1 lžička mleté papriky 4 kuličky nového koření 1 lžička mletého kmínu špetka muškátového oříšku špetka skořice 1 lžička hlívového koření(sušená mletá hlíva ústřičná).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Roštěnky se směsí z deseti koření
Recept na Roštěnky se směsí z deseti koření:
Všechno koření si smícháme v mističce a uděláme si kořeněnou směs, které koření je v kuličkách, použijeme hmoždíř a roztlučeme. Maso si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, posypeme po obou stranách kořením-mírně a projedeme jemně hladkou moukou. V rozpáleném sádle(oleji)osmahneme z obou stran roštěnky, vyndáme je na mísu a na výpeku osmažíme cibule, nakrájené na jemno a česnek na plátky, nebo můžeme použít sušený, po chvíli přidáme mouku, kterou osmahneme, naředíme vodou, dáme hořčici, prošleháme, vrátíme osmahnuté roštěnky, dáme zbytek kořeněné směsi, teplotu na sporáku stáhneme na nejmenší a dusíme, až je maso měkké, přidáme ještě sterilovanou kapii, dosolíme, pokud se nám šťáva vydusila, dolijeme vývarem, abychom měli dost šťávy a ještě povaříme.
Poznámka k receptu na Roštěnky se směsí z deseti koření:
Směs koření jsem si dávno poznamenala do své psané kuchařky, tak jsem ho konečně vyzkoušela. Podávala jsem s rýží a druhý den jsem uvařila těstoviny, obojí se hodilo a šly by téměř všechny přílohy.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Roštěnky se směsí z deseti koření, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 24.02.2014
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 1 kg roštěnce, nebo zadního hovězího 2 větší cibule česnek dle chuti(stroužky, nebo sušený) 1 lžíce hořčice hladká mouka dle potřeby hrst sterilované kapie sádlo, nebo olej sůl koření: špetku černého pepře špetka zázvoru špetka kardamomu 1 větvička rozmarýnu 1 lžička mleté papriky 4 kuličky nového koření 1 lžička mletého kmínu špetka muškátového oříšku špetka skořice 1 lžička hlívového koření(sušená mletá hlíva ústřičná)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na roštěnky se směsí z deseti koření,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Roštěnky se směsí z deseti koření - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Roštěnky se směsí z deseti koření
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
