|
Recept na Pečená sýrová roláda
Recept na Pečená sýrová roláda je zařazen v kategorii sýry.
K přípravě Pečená sýrová roláda budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Na pečený sýrový plát: 50g másla 50g hladké mouky 250ml mléka ( i trochu více) 150g nastrouhaného tvrdého sýru ( gouda, eidam, ementál ...) 4 vejce ( žloutky + sníh z bílků) muškátový oříšek, pepř, sůl + 50g blaťáckého zlata na zapečení Na náplň třeba: 1 tučný tvaroh 2PL smetany červená a žlutá paprika pažitka 1-2 stroužky česneku špetka červené papriky sůl Náplň si můžete zvolit libovolnou, kdo co rád..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pečená sýrová roláda
Recept na Pečená sýrová roláda:
Rozehřejeme si máslo a za stálého míchání na něm opražíme mouku. Zalijeme mlékem a dobře rozmícháme, aby se nevytvořily hrudky. Do bešamelu vmícháme sýr a roztavíme. Vmícháme vejce a necháme malinko zchladnout, ale ne moc, aby nám to zase neztuhlo. Vmícháme sníh a hmotu rozprostřeme stejnoměrně na pečícím papírem vyložený plech. Pečeme 15-20 minut, až nám povrch zezlátne. Trochu se nám to nafoukne, ale po zchladnutí opět splaskne. Tvaroh se smetanou si vyšleháme do hladka, přidáme na jemno nakrájené papriky, pažitku, utřený česnek a osolíme. Vzniklou nádivkou pomažeme zchladlý plát ( nesmí být úplně studený), svineme do rolády a dáme posypaný sýrem zapéct pod rozpálený gril. Musí být předem rozpálený, aby se zapeklo pouze max. 2 minutky, jinak by se nám nádivka začala roztékat.
Poznámka k receptu na Pečená sýrová roláda:
Tento recept je z nějakého časopisu, ovšem nelze určit z jakého, neboť na vytrženém listu to není uvedeno.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pečená sýrová roláda, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 03.11.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Sýry
- Suroviny: Na pečený sýrový plát: 50g másla 50g hladké mouky 250ml mléka ( i trochu více) 150g nastrouhaného tvrdého sýru ( gouda, eidam, ementál ...) 4 vejce ( žloutky + sníh z bílků) muškátový oříšek, pepř, sůl + 50g blaťáckého zlata na zapečení Na náplň třeba: 1 tučný tvaroh 2PL smetany červená a žlutá paprika pažitka 1-2 stroužky česneku špetka červené papriky sůl Náplň si můžete zvolit libovolnou, kdo co rád.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pečená sýrová roláda,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pečená sýrová roláda - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pečená sýrová roláda
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
