|
Nejlepší recept na Sirniky |
|
Vše smícháme dohromady, přidáme koření od každého asi 1/2 lžičky, nasypeme rozinky a kandované ovoce. Lžící nebo mokrýma rukama děláme menší placičky a dáváme smažit na pánev. Podávat se můžou studené i teplé. Jsou výborné s jogurtem nebo se zakys...
|
|
|
|
|
Rychlý broskvový koláč |
|
Všechny suroviny dáme do mísy, vymícháme do hladka. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný plech, rozetřeme a povrch poklademe ovocem. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 200 stupňů asi 20 minut....
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč na plech - recept od maminky |
|
Z přísad vypracujeme vláčné těsto, které necháme cca 30minut kynout, poté ho rozprostřeme na vymaštěný a vysypaný plech. Tvaroh vyšleháme s cukrem, pudinkovým přáškem, žloutkem a trochou citrónové kůry, pokud je krém moc hustý, přidáme mléko. Vyšle...
|
|
|
|
|
Recept na Luxusní ovocné řezy |
|
Bílky ušleháme s cukrem, přidáme žloutky, olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v předehřáté troubě na 180°C. Na vychladlý piškot naskládáme libovolné ovoce. Z mléka a cukrů uvaříme pudink. Do v...
|
|
|
|
|
Ovocný táč - recept od maminky |
|
Umyjeme si ovoce - rybíz odstopkujeme, angrešt zbavíme stopek a "bubáků". Připravíme si kynuté těsto z výše napsaných surovin a necháme vykynout. Poté rozdělíme na dvě stejné části a na vymazaný plech vtlačíme až do rohů a roztáhneme. Poklademe ovocem...
|
|
|
|
|
Bezlepkový nahatý dort(Naked cake) |
|
Bílky s cukrem a solí vyšleháme do tuhého sněhu, přidáváme žloutky a šleháme. Střídavě přišleháváme vodu a olej. Nakonec zlehka zapracujeme mouku s práškem do pečiva. Do formy dáme na dno vystřižené kolečko z pečícího papíru. Boky nevymazáváme. N...
|
|
|
|
|
Recept na Velký ovocný dort |
|
korpus: z bilku si uslehame pevny snih a dame si to stranou. Zloutky vyslehame s cukrem do peny, pridame olej a vodu (za staleho michani), mouku si promichame s prdopecem a postupne pres sito pridavame do naslehanych zloutku a promichavame. Kdyz mame mouku hezky vmichanou, prida...
|
|
|
|
|
Recept na Ovocný dort se želé |
|
Žloutky oddělíme od bílků. Do mísy se žloutky přidáme mouku, cukr, vodu, olej a vyšleháme. Bílky také vyšleháme do pěny. Poté smícháme vše dohromady a vyšleháme dohladka. Připravíme si dortovou formu a vyložíme pečícím papírem a nalijeme vše do form...
|
|
|
|
|
Třená buchta |
|
Žloutky rozmícháme s cukrem, dokud masa nebude bílá. Postupně vmícháme vodu. Do mouky si dáme prášek do pečiva nebo sodu. Z bílků ušleháme sníh s troškou soli. Do žloutkové masy postupně pomalu vmícháme mouku s práškem a sníh. Těsto vylejeme na...
|
|
|
|
|
Zapékané müsli - domácí - recept od maminky |
|
Nakrájíme si ovoce a oříšky na menší kousky. Do hlubší pánve nalijeme vodu, zahřejeme, ale nevaříme! Přidáme med, necháme ho rozpustit. Poté přisypeme ovesné vločky a necháme je nasáknou vodu s medem. Pánev odložíme stranou. Vločky sesypeme do mísy a...
|
|
|
|
|
Kynuté záviny, koláče ze šlehačky |
|
Suroviny v pekárně nastavíme na program těsto. Pak na vále zpracujeme bud záviny, buchty, koláče a nebo rohlíčky. Plníme dle chuti. Přendáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě nakynout. Potřeme rozpuštěným máslem. Pečeme v předehřáté troubě ...
|
|
|
|
|
Vánoční tvarohová štola Pavlíny Berzsiové |
|
Máslo nebo tuk na pečení utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme citronovou kůru a šťávu, vejce a utřeme do pěny, nasekané mandle, na kostičky nakrájené kandované ovoce, tvaroh a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Vypracované kompaktn...
|
|
|
|
|
Ovocné želé řezy |
|
Hladkou mouku prosijeme s cukrem a kypřicím práškem na vále.Přidáme vejce a máslo.Vše zpracujeme v hladké nelepivé těsto a necháme 30 min . odpočinout v chladu . Těsto rozdělíme na dva díly.Každou rozválíme na plat velký 25x30 cm a oba poté přeneseme na dv...
|
|
|
|
|
Moravské koláče podle mojí maminky - recept od maminky |
|
Mouku dáme do mísy, uděláme důlek a zaděláme kvásek tak, že dáme špetku soli, cukru, dále kvasnice a zalijeme trochou vlažného mléka. Necháme vykynout. Pak přidáme Majolku®, heru žloutky, ještě trošku vlažného mléka a vypracujeme hladké těsto a nech...
|
|
|
|
|
|
|
Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem |
|
Piškot uděláme tak že všechny suroviny - kromě oleje dáme do nádoby a ušleháme - ( čím déle tím lépe) - mělo by nám to nabýt minimálně 2 až 3 krát- do pěny - až poté přidáme kapku oleje ( tím těsto spadne) dobré je taky vmíchat prášek do pečiva a...
|
|
|
|
|
Čoko-malinový/jahodový dort |
|
1.Našleháme cukr se žloutky do pěny, přidáme horkou vodu, opět zašleháme . Lehce zamícháme předem ušlehaný sníh a nakonec přes síto mouku s kakaem. 2.Upečeme (např. v kulaté formě průměr 26cm) – asi 15min. na 180st. – hlídáme, piškot je rychle upeč...
|
|
|
|
|
Makový závin de luxe - recept od maminky |
|
Z mléka a droždí necháme vykynout kvásek, přidáme ostatní a zaděláme klasické kynuté těsto. Necháme na teplém místě asi 3/4 hod kynout. Mezitím si mák zalejeme vroucím mlékem, přidáme vše ostatní, důkladně zamícháme a necháme vychladnout. Vykynut...
|
|
|
|
|
Recept na Punčové rohlíčky |
|
Pomleté piškoty smícháme se všemi přísadami a dáme vychladit. Mezitím si s lineckého těsta vykrájíme rohlíčky(měsíčky)na které po upečení tvarujeme hmotu, já ji vytlačuji sáčkem na zdobení s velkou hubičkou. Poté rohlíčky máčím do čokolády.Linec...
|
|
|
|
|
Ovocný koláč s želatinou - recept od maminky |
|
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva a mléko. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy nebo na menší plech. Upečeme při 180°C 15-20 minut. Upečené potřeme džemem. Uvaříme pudink a horký ho ihned nalijeme na džemem po...
|
|
|
|
