Recepty - Ostatní bobkový list

Recepty - Ostatní bobkový list

Ostatní - návody k vaření - online kuchařka

bůčková paštika 1 kg tučnějšího bůčku nakrájejte na kousky, promíchejte s divokým kořením (pepř, bobkový list, nové koření…) a dejte asi na 1,5 hodiny péct při 200 stupních Celsia. Pak k masu přidejte 500 g vepřových jater a dejte péct ještě asi na 20–30 minut. Maso ...	Jemná paštika nadivoko z krůtích jater - recept od maminky Játra očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nasekáme nadrobno a zpěníme ji na třetině množství másla. Přidáme pokrájená játra, několik snítek tymiánu, nadrcený česnek, bobkový list, kuličky nového koření, několik plátků mandliček. Vše zam�...
Nejlepší recept na Nepravé humrové chlebíčky Rybí filé uvařit s kořením. Nechat vychladnout, vybrat kosti koření, přidat Majolku®, okurky, cibuli a řádně promíchat. Nechat vychladit, mazat na veku a zdobit plátkem citronu....	Recept na Paštikové koření podle M. Janků-Sandtnerové Vše v hmoždíři utlučeme (rozmixujeme), prosijeme a v dobře uzavřené kořence uschováme Pro sebe jsem si doplnil ještě o: 10g jamajskáho pepře (nové koření) 5g zázvoru do divočiny přidávám i jalovec ...a pokud lze sardelky považovat za koření,...
Vynikající kysané zelí -vánoční Kysané zelí dáme do hrnce vařit spolu s nakrájeným uzeným žebrem / uzeným pěkně prorostlým bůčkem nebo obojím/ a kořením. Pokud je kysané zelí velmi kyselé, tak ho část propláchneme pod tekoucí vodou. /já většinou menší půlku zelí propláchnu pod te...	Bigos Všechno maso nakrájej na kostky cca 2 x 2 cm - raději větší než menší. Na tuku zpěníš cibuli krájenou na hrubo, zpěníš obě papriky poměrem podle toho, jak ostrý bigos chceš mít. Osmažíš na ní hovězí maso, osolíš, opepříš mletým pepřem, přidáš ...
Recept na Fazole s cizrnou a žampiony Fazole i cizrnu namočíme (nejlépe přes noc, mně ale musily stačit 3 hodiny) a uvaříme do měkka. Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a osmahneme na másle, podusíme asi 10 min. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek a necháme rozvonět, mrkev nakrájí...	Pohanka s kuřecími játry Pohanku spaříme horkou vodou a zasteleme do postele asi na 3/4 hodiny. Mezitím si zpěníme na oleji cibuli nakrájenou na proužky, přidáme pokrájené jatýrka a nové koření, bobkový list a tymián. Dusíme do měkka, což je hotové asi za 10-15 minut, pak přidáme ...
Sulc s karbanátky Vepřové kůže vaříme s kořením nejlépe v tlakovém hrnci asi 45 minut. Z mletémo masa si vytvoříme karbanátky, které na oleji usmažíme. Vývar z kůží i karbanátky necháme mírně vychladit. Pak karbanátky vložíme do vhodné nádoby (pekáček a pod) a zali...	Recept na Kotaskovic utopenci V hrnci smícháme 15 lžic vody ( 1,5 dl ), 5 lžic octa, 4 lžíce oleje, 4 lžíce worčestru, 2 lžíce hořčice, 5 celých kuliček pepře, 1 bobkový list, 1 nové kořeni, malou lžičku soli, 2 chilli papričky. Vše povaříme 5 minut. Po vychladnutí přimícháme 4 l...
Nejlepší recept na Utopenci promazané tousty Salám rozkrojíme na půl a pak na čtvrt a ten kousek nakrájíme asi na 6 kousků silných asi 1,5 cm a ještě je nařízneme ale nedořízneme. Namažeme tousty a vložíme kousek cibule. Skládáme do sklenice, prokládáme cibulí a nakládanými cibulkami. Končíme cibu...	Rizoto jedna dvě - recept od maminky Dáme si vařit rýži v sáčcích cca na 15min, mezitím si orestujeme nakrájenou cibulku, případáme maso a také opečeme, zasypeme sladkou paprikou podle chuti, přídáme celý pepř, bobkový list, bujon, hrášek, žampiony a podlijeme asi 1 dcl vody. Necháme povařit...
Utopenci Oloupeme a nakrájíme cibule na plátky. Buřty nebo salám nakrájíme na menší kusy, které ještě jednou překrojíme podélně. Do lahve vkládáme střídavě buřty nebo salám a cibuli. Lehce osolíme, opepříme a přidáme bobkový list. Zalijeme octem a doplníme vo...	Nejlepší recept na Pikantní tvarůžky Tvarůžky naskládáme do sklenice, proložíme nahrubo nakrájenou cibulí, feferonkami, chilli papričkou, kořením, petrželkou a zalijeme olejem. Necháme 3 dny uležet....