|
Recepty -
vejce
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10441-10460 receptů | 1 ... 520 | 521 | 522 | 523 |
Nejlepší recept na Mandlový hřbet |
|
Cukr, máslo a žloutky utřeme. Přimícháme měchačkou mléko, mouku, kypřící prášek, jemně nasekané mandle i se slupkou a sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy na srnčí hřbet a dáme upéct. Po upečení se může posypat mou...
|
|
|
Recept na Těsto na nudle |
|
Uděláme tři bochánky a pod teplým hrncem necháme 1/4 hodiny. Potom vyválíme a krájíme nudle....
|
|
|
|
Višňové šneky s vůní skořice - recept od maminky |
|
1. Vál poprášíme moukou a listové těsto rozválíme na obdélníky o velikosti 40x30cm.Višně propláchneme a necháme je v cedníku okapat. Pak je zbavíme stopek a vypeckujeme. 2. Vejce dobře rozšleháme. Plát těsta potřeme částí vejce a posypeme skořicovým ...
|
|
|
Kávové muffiny |
|
Instantní kávu rozpustíme ve 1/4 litru vody. Máslo, žloutky, moučkový cukr a vanilkový cukr spolu ušleháme. Přidáme vychladlou kávu, mouku promíchanou s práškem do pečiva a kakao. Přidáme sníh z bílků, naplníme do papírových košíčků (asi do 3/4) a pe...
|
|
|
Nejlepší recept na Jablkový koláč s ořechy |
|
Suroviny na základní těsto ( hl. mouku + heru + moučku + vejce) zpracujeme na vále rukama, a necháme na chladném místě asi čtvrt hodinky odležet. Mezitím si oloupeme a nahrubo nastrouháme 4 velká jablka. Těsto rozválíme na silnější placku a opatrně přene...
|
|
|
Recept na Švestkovo-jablkový koláč |
|
Z múky, masla, orechov, cukru a soli vymiesime cesto. Rozdelíme na 2 časti, väčšiu a menšiu časť. Z väčšej časti vyvaľkáme plát do okrúhlej formy tak, aby sme urobili i okraje. Na cesto uložíme 1 vrstvu sušienok, na ne rozložíme štvrtinky odkôstkovanýc...
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládové muffiny ^3 |
|
1) Troubu předehřejeme na 200°C. 2) Rozpustíme si čokoládu na vaření. 3) Smícháme mouku a pečící prášek. 4) V jiné míse smícháme rozpuštěnou čokoládu, máslo, cukr, vejce, mléko a vanilkový extrakt. Tuto směs lijeme pomalu k moukové směsi. Mícháme...
|
|
|
Nejlepší recept na Housky - uzlíky (postup) |
|
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na díly, z každého uděláme bulku a necháme asi 10min odpočinout. Z těsta vyválíme pramen, z pravého konce uděláme jakoby očko a koneček zastrčíme pod něj. Vezmeme levý konec a vrchem ho zastrčíme do očka - pod...
|
|
|
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády |
|
V nádobě smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, máslo, dále přidáme mléko, vejce a špetku soli. Vše dobře dohromady promícháme. Těsto vložíme rovnoměrně do 12 košíčků na muffiny a vložíme na plech. Posypeme každý muffin kousky čokolády a dáme do ...
|
|
|
Recept na Lívanečky s jablky |
|
Rozmícháme žloutky s cukrem a mlékem, přidáme mouku s práškem, sníh z bílků a nakonec jablka. Vše promícháme. Pečeme na pánvi nebo lívanečníku po obou stranách dozlatova. Sypeme skořicovým cukrem, mažeme džemem a zapíjíme bílou kávou nebo kakaem....
|
|
|
Recept na Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky |
|
Suroviny do hrnečku, vidličkou vymíchám hladké těstíčko, trochu řidší než na noky(podobně tekuté - husté jako lívancové těsto), vezmu cedník s většími otvory (na halušky), do toho dám těsto a pomalu pohybuji lžící a stírám přes otvory do polévky, r...
|
|
|
Recept na Kuřecí kapsa Apetito |
|
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý kousek dáme plátek šunky a 1/2 porce Apetita. Maso přeložíme, po okrajích sklepneme paličkou a spíchneme párátkem. Vzniklé kapsy obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a nakonec v podrcených kukuřičných lupínk...
|
|
|
Vanilkové cupcakes - recept od maminky |
|
1) Troubu si předehřejeme na 180°C. 2) V míse si smícháme mouku, sůl a pečící prášek. 3) V jiné míse si smícháme mléko a vanilkový extrakt. 4) Ve velké míse si smícháme elektrickými metlama cukr s máslem, az bude směs "nadýchaná" tak tam vyklepneme v...
|
|
|
Malinové muffiny s mandlemi |
|
Nejprve si smíchejte másla s vejci, mlékem a cukry do hladka. Ve druhé míse si smíchejte hladkou mouku s práškem, jedlou sodou a lehce vmíchejte maliny. Pak tekutou směs vmíchejte do mouky a lehce zašlehejte. Poté začněte plnit vymazané formy na muffiny a nakonec ...
|
|
|
Recept na Gâteau au Chocolat (francouzský čokoládový koláč) |
|
V malém hrnci si rozpustíme čokoládu, odstavíme ze sporáku a přidáme máslo. Necháme rozpustit a dobře promícháme. Mezitím si vyšleháme v misce bílky,v jiné misce žloutky s cukrem do pěny. Vymažeme a vysypeme si dortovou formu. Mezitím nám lehce vychladla č...
|
|
|
Srdíčka z vajíčka |
|
Vejce uvaříme klasicky natvrdo, ještě horké oloupeme, vložíme do přeloženého kartounu, "vystlaného" pečícím papírem. Svrchu přiložíme pletací jehlici a gumičkou podle fotky kartou na obou stranách pevně stáhneme a uložíme do lednice. Asi za 15-30 m...
|
|
|
Recept na Ořechové řezy |
|
Vejce a cukr společně ušleháme do husté pěny a zamícháme ořechy s moukou. Mouku si přidáme podle potřeby, těsto musí být spíše hustější, aby si udrželo tvar a neroztékalo se. Plech vyložíme papírem na pečení, výborná je taky teflonová fólie a lžíc...
|
|
|
Listový závin bez překládání - recept od maminky |
|
Mouku pořádně rozemneme s tukem do žmolenky, přidáme žloutky rozkvedlané ve vodě s octem a solí a zpracujeme v těsto, až se nechytá stěn mísy. Pak ho dáme na hodinku do chladničky. Vychlazené těsto rozdělíme na 3 díly, tence rozválíme na délku plechu a t...
|
|
|
Domácí nudle a flíčky |
|
Do hrnku rozbijeme vejce, přidáme vodu a vmícháme tolik mouky, aby bylo těstíčko husté (tekutina se pak nerozlévá po vále). Na vál prosijeme zbytek mouky a přilijeme do ní těstíčko. Rukama vypracováváme tuhé těsto tak dlouho, dokud není lesklé a nechytá se...
|
|
|
1 ... 520 | 521 | 522 | 523 | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10441-10460 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|