|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10001-10020 receptů | | 1 ... 498 | 499 | 500 | 501 | 502 ... 523 |
|
Bramborové špecle |
|
Brambory smícháme s vejci a solí a přidáme tolik mouky, aby vzniklo husté těstíčko. Protlačíme ho přes síto na kapání nebo halušky do hrnce s vroucí osolenou vodou, a jakmile špecle vyplavou na hladinu, vaříme je asi minutu (těsto vaříme aspoň ve dvou vár...
|
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Ořechové lívanečky |
|
Sušenky rozdrtíme válečkem v mikrotenovém sáčku, v míse promícháme s moukou, kypřicím práškem, solí a nasekanými ořechy. K rozšlehanému vajíčku přilijeme vlažné mléko, přidáme máslo, prošleháme, nalijeme do suché směsi, promícháme a můžeme sma...
|
|
|
|
|
Pruhovaný chlebíček |
|
1. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky smícháme s cukrem a postupně po lžíci přidáváme horkou vodu. Vše vyšleháme do pěny. Do žloutkové směsi vmícháme mouku, prášek do pečiva a kakao, nakonec pomalu vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazan...
|
|
|
|
|
Švestkový koláč s drobenkou a mandlemi |
|
Kulatou formu vymažeme po obvodu máslem a dno vyložíme pečícím papírem. Dobře vychlazené máslo, mandle a cukr vymícháme v drobenku, 1/2 oddělíme k drobence přidáme 140g mouku a citronovou kůru a vytvoříme hladké těsto. Dejte ho do formy a vtlačte ho do dna...
|
|
|
|
|
Žloutkové věnečky - recept od maminky |
|
Ve vodě rozpustíme tuk - nesmí vařit a vsypeme mouku. Rychle mícháme, aby nevznikly pucky. Do ještě vlažného těsta vmícháme jedno vajíčko po druhém, přisypeme peč. prášek - nemusí být asni celá lžička. Tvoříme věnečky /když se dělají malé, t.j. c...
|
|
|
|
|
Recept na Hrníčková bábovka s olejem |
|
Všetky prísady dobre prešľaháme a cesto vylejeme do vymastenej bábovkovej formy. Ak chceme bábovku mramorovú, rozdelíme cesto na polovice, do jednej vmiešame 2 lyžice kakaa a premiešame. Do formy vlejeme biele cesto, naň tmavé cesto a špilkou prejdeme dookola, aby...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mramorované perníčky |
|
Těsto vyválíme na tenký plát, poté položíme strukturovací podložku a přejedeme válečkem. Vykrájíme tvary, přeneseme na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem smíchaným s trochou barvy (použila jsem hnědou) a pečeme 6-8 min v troubě na 160°C....
|
|
|
|
|
Bábovka z podmáslí a rebarbory |
|
Utřeme vejce s cukrem a vanilkou, pomalu přikapáváme olej, postupně zašleháváme ostatní suroviny, nakonec přimícháme nadrobno nakrájenou rebarboru. Těsto nalijeme do tukem vytřené a hr. moukou vysypané bábovkové formy. Pečeme asi 30-40 minut na 170°C Upeče...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Jablečná bábovka s medem |
|
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, šlehačku, med, mouku s práškem, jablka a sníh. 1/4 můžeme obarvit kakaem a přidat i sekané oříšky. Pečeme při 170°C asi 40 minut. Vychladlé pocukrujeme....
|
|
|
|
|
Recept na Jablečná bábovka se skořicí |
|
Tato bábovka je snadná. Nejprve si smíchám mouku s kypřícím práškem. Přidám zbytek surovin a vše zamíchám. Vymažu a vysypu si formu a dám péci na 180st. cca 45minut....
|
|
|
|
|
Kakaové řezy od Aničky |
|
Mouku,cukr písek,kakao a prdopeč promícháme v míse. Do kastrůlku dám máslo,mléko, vejce a olej pomalu prohříváme do rozpuštění másla (nesmí být horké), tuto směs nalijeme do mísy, promícháme a vlijeme do 100%tukem vymazaného a vysypaného moukou, nízkého...
|
|
|
|
|
Vejce plněná cuketovou nádivkou s mátou |
|
Vejce uvaříme natvrdo / 10 minut / a hned je vložíme do studené vody, aby nám šla dobře oloupat. Cuketu nakrájíme na drobné kousky, osolíme, opepříme, přidáme natrhanou mátu a vše krátce podusíme na lžíci másla s olejem a necháme zchladnout. Oloupaná ...
|
|
|
|
|
Choceňské palačinky |
|
Ze surovin umícháme těsto, ze kterého na rozpáleném oleji usmažíme palačinky. Hotové palačinky potřeme Choceňským pomazánkovým s čokoládou a smotáme. Dle chuti můžeme ozdobit šlehačkou a ovocem...
|
|
|
|
|
Perník co dům dal - recept od maminky |
|
Vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, mléko, marmeládu a ostatní přísady. Těsto nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Můžeme zdobit čokoládovou polevou....
|
|
|
|
|
Čokoládový koláč |
|
-Máslo s cukrem utřeme do pěny, postupně vmícháme vejce, kakao, mouku, ořechy posekané na kousky. -Těsto, které jsme si takto připravili nalijeme do formy na pečení vyložené pečícím papírem a pomocí stěrky pravidelně rozetřeme. -Pečeme při 170°C asi 20...
|
|
|
|
|
Recept na Perník - jednoduchý a rychlý |
|
všetko spolu dobre zmiešame a pečieme po upečení naň nasypem nastrúhaný kokos,alebo ho natriem navrchu lekvárom/čokoládou (alebo oboje) a nasypem ešte kokos prípadne ho aj rozrežem na dve časti a naplním ľubovoľnou plnkou...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč s ostružinami a tvarohem |
|
Všechny ingredience na těsto řádně promícháme a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem.Navrch rozetřeme umíchaný tvaroh a posypeme hustě ostružinami.Pečeme na 180- 200 stupňů vyhřáté troubě asi 40 minut.Po vychladnutí koláče si připravíme podle...
|
|
|
| |
|
|
Kakaové řezy - recept od maminky |
|
Do hrnce nalijeme hrnek vody, přidáme heru, 2 hrnky cukru moučka, 1 vanilkový cukr a kakao. Vaříme alespoň 2 minuty a stále mícháme. Necháme vychladnout a vmícháme 2 hrnky polohrubé mouky, 4 celá vejce a prášek do pečiva. Nalejeme do formy a pečeme asi 40-45 mi...
|
|
|
|
| 1 ... 498 | 499 | 500 | 501 | 502 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 10001-10020 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
