|
Recepty -
vejce|
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec).
Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
| Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9381-9400 receptů | | 1 ... 467 | 468 | 469 | 470 | 471 ... 523 |
|
Smažený celer v sýrovém těstíčku |
|
Celer uvaříme v okyselené vodě do poloměkka, necháme vychladnout. Mezitím si připravíme tužší těstíčko ze strouhaného sýra,mouky,vejcete a mléka. Vychladnuté kolečka celeru namáčíme v těstíčku a smažíme do růžova na oleji. Podáváme s bramborem a ze...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Švédský koláč 2 |
|
Vše na těsto-mouku,cukr a prdopeč. smícháme v suchou směs.Na vymazaný plech nasypeme 2hrnky směsi do tvaru koláče.Na to nalijeme řidší tvarohovou náplň a posypeme zbytkem těstové směsi.Na povrch koláče klademe tenké plátky másla a dáme péci do mírně vyh...
|
|
|
|
|
Ovocná tvarohová buchta |
|
Na těsto smícháme mouku, olej a vodu. Přidáme žloutky s vanilkovým cukrem a 100 g cukru, které jsme vyšlehali do pěny. Z bílků vyšleháme v sníh a opatrně přimícháme do těsta. Nakonec dáme 3/4 kypřicího prášku do pečiva. Těsto rovnoměrně rozetřeme n...
|
|
|
|
|
Štafetky |
|
Bílky ušlehat,zašlehat cukr, ořechy a mouku. Rozdělit na dva díly, rozetřít na vymazaný a vysypaný hr. moukou plechy, vrch posypat mouč. cukrem a upéct. Na krém vejce a cukr šlehat do husta v horké vodní lázni. Změklé máslo našlehat, postupně přidávat va...
|
|
|
|
|
Čokoládové muffiny s burskými oříšky - recept od maminky |
|
Ze změklého tuku, obou cukrů a špetky soli vyšleháme hladkou hmotu a postupně přidáváme po jednom vejci a vždy šleháme, až se vše spojí. Pak přimícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko, to si dáme podle potřeby. Nakonec přidáme na...
|
|
|
|
|
Kuřecí roláda se šunkou a žampiony - recept od maminky |
|
Očištěné,opláchnuté kuře vykostíme tak,aby vznikl neprožíznutý plát masa.Vejce rozšleháme s rozehřátým máslem a promícháme se strouhankou.Šunku nakrájíme na kostičky.Žampiony očistíme,opláchneme,klobouky sloupneme,spaříme horkou vodou a nadrobno nakr...
|
|
|
|
|
Tvarohový koláč strouhaný - recept od maminky |
|
Klasicky všechny suroviny zpracujeme, nejlépe na vále, v tuhé těsto. Dáme do ledničky nebo i mrazáku. Po ztuhnutí ho rozdělíme na dva díly, první nastrouháme nahrubo na pekáč, potřeme nádivkou, nastrouháme druhou část těsta a pečeme cca 30 minut na 180 °C....
|
|
|
|
|
Drobenkový koláč I. |
|
Smícháme tuk, cukr a mouku. Odebereme sklenici této směsi a do zbytku přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, poklademe ovocem a posypeme odebranou drobenkou. Upečeme dorůžova....
|
|
|
|
|
Květákové kroketky |
|
Květák uvaříme a necháme vychladit. Posekáme a přidáme 2 žloutky a mouku. Spojíme a z bílku ušleháme pevný sníh a vmícháme do směsi. Směs dáme na kávovou lžičku do rozpáleného tuku. Příloha brambory, tatarka,okurek....
|
|
|
|
|
Řezy s tvarohovo - kokosovými kuličkami |
|
Minimálně hodinu před začátkem přípravy moučníku vytvoříme z výše uvedených surovin tvarohovo - kokosové kuličky. Hmotu dobře propracujeme, necháme půl hodiny v lednici a utvoříme 15 kuliček ( já jich měla 12, ale byly moc velké, příště udělám menš...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Borůvkové lívanečky |
|
Mouku s práškem do pečiva vsypeme do mísy. V jiné míse smícháme vejce s mlékem. Vlijeme do suché směsi a vymícháme, dokud těsto není hladké, bez hrudek. Nakonec přidáme rozpuštěné máslo a větší část borůvek. Na pánev s nepřilnavým povrchem nalijeme...
|
|
|
|
|
Pohankovo-citronové cupcakes - recept od maminky |
|
Do mísy dáme cukr s vejcem a utřeme do pěny. Přidáme podmáslí, mléko, olej, vanilkovou pastu, kúru a šťávu z citronu a med. Důkladně promícháme, aby se všechny složky spojily. Ve druhé míse smícháme oba druhy mouky s práškem do pečiva, a jedlou sodou. Sy...
|
|
|
|
|
Recept na Jablková bábovka s rozinkami a skořicí |
|
V misce našleháme celá vejce spolu s cukrem a rozpuštěným tukem. Přidáme mouku s práškem do pečiva, skořici, rozinky a na drobné kostičky nakrájená jablka. Důkladně promícháme a nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečeme při 170°C 45 minut....
|
|
|
|
|
Recept na Morušová buchtička s bílou čokoládou |
|
Troubu si předehřejeme na 180 °C, nachystáme si plech, který vyložíme pečícím papírem. Mouku, cukr, pr. do pečiva a na kousky nasekanou čokoládu v míse smícháme, přidáme olej, vejce, mléko a dobře umícháme v lité těsto. Vlijeme na plech, poklademe marme...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Žitná buchta plná chutí |
|
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přidáváme ostatní ingredience. Vznikne nám hutnější těsto. Menší hluboký plech vymažeme olejem a vysypeme mletými ořechy. Těsto nalijeme na plech a pečeme v horkovzdušné troubě zhruba 1/2 hodiny na 180 stupních....
|
|
|
|
|
Recept na Maminčina ořechová bábovka |
|
Heru, cukr a žloutky vyšleháme, přidáme střídavě mouku s práškem, mléko a ořechy, nakonec lehce vmícháme tuhý sníh. Pečeme při 170°C cca 50 minut....
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Sušenky s pekanovými ořechy |
|
1.Ve středně velké míse promícháme mouku, skořici a jedlou sodu.Ve velké míse utřeme elektrickým šlehačem máslo s moučkovým a hnědým cukrem.Přidáme vejce a vanilkový extrakt, ušleháme lehký krém.Vařečkou vmícháme moučnou směs, potom tvaroh a pekanov...
|
|
|
|
|
Lahůdkový řez se skořicí |
|
Cukr a vejce vyšleháme, přidáme olej a mléko. Pak pomalu přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Hmotu vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a po lžících přidáváme uvařený puding(tak, aby těsto na plechu vypadalo jako kdyby mělo puntíky). - ...
|
|
|
| |
|
|
Bábovka Margot |
|
Nastrouhanou Margotku smícháme s moukou, kypřícím práškem a rozinkami. Ušleháme žloutky s moučkovým a vanilkovým cukrem a s olejem a postupně přiléváme mléko. Pak vlijeme do moučné směsi a důkladně promícháme. Nakonec přidáme sníh ušlehaný z bílků....
|
|
|
|
| 1 ... 467 | 468 | 469 | 470 | 471 ... 523 | | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9381-9400 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
